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Friuli Isonzo DOC Merlot 'Voos dai Ciamps' 2018 (750 ml.) Vie di Romans
Il Friuli Isonzo DOC Merlot “Voos dai Ciamps” 2018 di Vie di Romans è un Merlot in purezza che riflette l’eleganza di Mariano del Friuli. Le uve da vigneti di 12 anni crescono su suoli profondi, con strato argilloso superficiale e sottosuolo limoso-sabbioso calcareo ricco di dolomia e minerali. Dopo vinificazione accurata e affinamento di 19 mesi in barrique, 8 in acciaio e 11 in bottiglia, regala profumi di ciliegia matura, prugna, erbe dolci, tabacco e note floreali e minerali. Al palato è vellutato, con tannini fini, freschezza equilibrata e finale persistente con richiami di lavanda, spezie e scorza d’agrumi. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Friuli Isonzo DOC
- Vitigno / Materia prima
- merlot
- Annata o Cuvée
- 2018
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione Alcolica
- 14.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Vignaioli Indipendenti
- Abbinamenti Gastronomici
- Cacciagione, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 92/100 Eccellente
VDR-MERLOT-VOOS-DAI-CIAMPS-2018
6 Articoli
Vie di Romans
Nella pianura friulana, a Mariano del Friuli, sorge Vie di Romans, cantina simbolo di eleganza e precisione enologica. Da tre generazioni la famiglia Gallo coltiva qui la propria visione, guidata oggi da Gianfranco Gallo, che ha saputo trasformare un’azienda agricola tradizionale in una realtà di riferimento per i grandi bianchi italiani. I 60 ettari di vigneti si distendono su terreni ghiaioso-calcarei, frutto di depositi alluvionali dell’Isonzo, capaci di drenare rapidamente l’acqua e favorire radici profonde. Il clima, unico e irripetibile, è mitigato dalla brezza dell’Adriatico e protetto dalle Alpi Giulie, con escursioni termiche che regalano uve aromatiche e di grande freschezza.
In vigna e in cantina, la filosofia di Vie di Romans è chiara: rispetto assoluto del frutto, vendemmie manuali, selezioni rigorose e tempi lunghi di maturazione. Una scelta distintiva è l’uscita posticipata delle etichette, commercializzate solo dopo un affinamento che ne riveli l’anima più complessa. Nascono così vini iconici come Chardonnay Vie di Romans, raffinato e minerale; Flors di Uis, intrigante blend di Malvasia Istriana, Riesling Renano e Friulano; Dessimis, Pinot Grigio dal caratteristico colore ramato; e Vieris, Sauvignon Blanc di vibrante intensità.
Ogni bottiglia racconta il legame tra uomo e territorio, in un equilibrio perfetto tra rigore tecnico e sensibilità artigianale. Non è un caso se collezionisti e appassionati di tutto il mondo cercano queste etichette: sono vini capaci di evolvere splendidamente negli anni, mantenendo freschezza e profondità. Su Vino45 puoi scoprire e acquistare le selezioni più rappresentative di Vie di Romans, portando in tavola la quintessenza del Friuli Isonzo.
Indirizzo:
Loc. Vie di Romans, 1, 34070 Mariano del Friuli (GO), Italia
Colore: rosso granato con riflessi violacei
Olfatto: ciliegia, prugna, vaniglia, erbe aromatiche, tabacco, note floreali e speziate
Gusto: pieno corpo, tannini morbidi, ottima persistenza, struttura intensa, retrogusto erbaceo e speziato, potenziale evolutivo fino a 22 anni
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IL VINO
Il Friuli Isonzo DOC Merlot “Voos dai Ciamps” 2018 di Vie di Romans è un Merlot in purezza che riflette l’eleganza di Mariano del Friuli. Le uve da vigneti di 12 anni crescono su suoli profondi, con strato argilloso superficiale e sottosuolo limoso-sabbioso calcareo ricco di dolomia e minerali. Dopo vinificazione accurata e affinamento di 19 mesi in barrique, 8 in acciaio e 11 in bottiglia, regala profumi di ciliegia matura, prugna, erbe dolci, tabacco e note floreali e minerali. Al palato è vellutato, con tannini fini, freschezza equilibrata e finale persistente con richiami di lavanda, spezie e scorza d’agrumi. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
L'AZIENDA
Nella pianura friulana, a Mariano del Friuli, sorge Vie di Romans, cantina simbolo di eleganza e precisione enologica. Da tre generazioni la famiglia Gallo coltiva qui la propria visione, guidata oggi da Gianfranco Gallo, che ha saputo trasformare un’azienda agricola tradizionale in una realtà di riferimento per i grandi bianchi italiani. I 60 ettari di vigneti si distendono su terreni ghiaioso-calcarei, frutto di depositi alluvionali dell’Isonzo, capaci di drenare rapidamente l’acqua e favorire radici profonde. Il clima, unico e irripetibile, è mitigato dalla brezza dell’Adriatico e protetto dalle Alpi Giulie, con escursioni termiche che regalano uve aromatiche e di grande freschezza.
In vigna e in cantina, la filosofia di Vie di Romans è chiara: rispetto assoluto del frutto, vendemmie manuali, selezioni rigorose e tempi lunghi di maturazione. Una scelta distintiva è l’uscita posticipata delle etichette, commercializzate solo dopo un affinamento che ne riveli l’anima più complessa. Nascono così vini iconici come Chardonnay Vie di Romans, raffinato e minerale; Flors di Uis, intrigante blend di Malvasia Istriana, Riesling Renano e Friulano; Dessimis, Pinot Grigio dal caratteristico colore ramato; e Vieris, Sauvignon Blanc di vibrante intensità.
Ogni bottiglia racconta il legame tra uomo e territorio, in un equilibrio perfetto tra rigore tecnico e sensibilità artigianale. Non è un caso se collezionisti e appassionati di tutto il mondo cercano queste etichette: sono vini capaci di evolvere splendidamente negli anni, mantenendo freschezza e profondità.