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Amarone della Valpolicella Classico von Giuseppe Quintarelli ist das Aushängeschild für das gesamte Made in Italy. Eleganz und Kraft verschmelzen im Inneren und entfalten sich in ihrer ganzen Majestät beim Verkosten. Lange Reifung von 7 Jahren in kleinen Fässern aus slowenischer Eiche. Außergewöhnliche Komplexität, makellose Eleganz, expressive Kraft und ein sehr großes Alterungspotenzial höchstselig

- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Corvina
- Sorten / Montage
- corvina & corvinone 55%, rondinella 30%, cabernet & nebbiolo & croatina & sangiovese 15%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2011
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Venetien
- Alkoholgehalt
- 16,5% vol.
- Serviertemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Historische Jahrgänge, Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Große Gelegenheiten, Geröstetes Fleisch, Gereifte Käse, Rotes Fleisch, Wildbret
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Quintarelli

Im Herzen von Venetien, zwischen den üppigen Hügeln der Valpolicella, erhebt sich das Weingut Quintarelli wie ein Leuchtturm der Tradition und des Weinkunst. Ein wahres Heiligtum des Amarone, Quintarelli ist eine Institution für Weinliebhaber und verkörpert das Wesen eines einzigartigen und unverwechselbaren Terroirs. Seit Generationen steht dieses Weingut für Handwerkskunst und zeitlose Eleganz und vermittelt ein altes Wissen, das sich mit einer tief persönlichen und authentischen Vision verbindet.
Die Weinberge von Quintarelli, vom venetianischen Sonnenlicht geküsst und von einem günstigen Mikroklima verwöhnt, sind dem Anbau der edlen Trauben Corvina, Rondinella und Cabernet Franc gewidmet. Diese Sorten, sorgfältig und mit Liebe zur Erde ausgewählt, ergeben Weine von außergewöhnlicher Komplexität und Struktur. Der Amarone Classico Riserva ist das Aushängeschild der Produktion, ein Wein, der mit seiner Fülle fasziniert und in jedem Schluck eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe erzählt.
Die Weine von Quintarelli sind berühmt für ihre aromatische Tiefe und für den geschmacklichen Faden, der das Potenzial eines außergewöhnlichen Gebiets optimal zur Geltung bringt. Noten von reifen Früchten, Gewürzen und balsamischen Nuancen verweben sich in einem perfekten Gleichgewicht und bieten ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Jede Flasche ist ein Kunstwerk, eine Einladung, sich in den Erinnerungen an eine einzigartige Landschaft und die Harmonie eines überlieferten Savoir-Faire zu verlieren.
Lass dich von den Weinen von Quintarelli verführen, die auf Vino45 verfügbar sind: eine Reise durch die intensivsten und poetischsten Nuancen der venetianischen Weinbaukunst, ein Erlebnis, das das Herz eines jeden Liebhabers erobern wird.
Adresse:
Via Cerè, 1, 37024 Negrar (VR), Italien
Farbe: tiefes Granatrot
Duft: intensive Aromen von Sauerkirsche und bitterer Mandeln, Nuancen von Tabak, Lakritz, Kakao, Eiche und Gewürzen.
Geschmack: warm und kraftvoll, harmonisches Gleichgewicht und langer, raffinierter und wertvoller Abgang.
- Gambero Rosso 3/3
- Slow Wine
- Robert Parker 97/100
- Antonio Galloni 96/100
Reviews

DER WEIN
Der Amarone della Valpolicella Classico von Giuseppe Quintarelli ist das Aushängeschild für das gesamte Made in Italy. Eleganz und Kraft vereinen sich in der Flasche und entfalten sich in ihrer ganzen Majestät beim Eintritt in den Mund. Lange Reifung von 7 Jahren in kleinen Fässern aus slawonischer Eiche. Schon beim ersten Schluck schenkt er ein Destillat von reinsten Emotionen, ein Wein, der zur Legende geworden ist. Außergewöhnliche Komplexität, makellose Eleganz, expressive Kraft und ein unglaublich hohes Alterungspotenzial sind seine Hauptmerkmale. Er entsteht aus einer tiefen Leidenschaft für das eigene Land, die sich mit einer manischen Suche nach maximaler Exzellenz vereint: subliem.
DER BETRIEB
Der Name von Giuseppe Quintarelli ist seit Jahren ein Leuchtturm in der Valpolicella und repräsentiert die Quintessenz eines Gebiets, das mittlerweile zu Recht als eines der prestigeträchtigsten der italienischen Weinbaukunst anerkannt wird.
Im Tal von Negrar, zwölf Hektar Weinberge, in denen sich die autochthonen Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara begegnen, entstehen jährlich etwa 50.000 Flaschen. Wir sprechen von einer uralten Geschichte, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts mit Silvio Quintarelli begann, und dann, ab der Mitte des Jahrhunderts, im Zeichen der Tradition und des höchsten qualitativen Anspruchs mit dem jüngsten seiner Söhne, “Bepi”, fortgesetzt wurde, der heute unbestrittener Meister des Amarone ist. Geboren aus dem tiefsten Respekt vor der Natur und aus einer äußerst strengen Selektion der Trauben, sind die Weine von Quintarelli Weine mit einem großen "W", Etiketten, die bedeutende jahrhundertealte Kompetenzen und einzigartige Bewusstheiten vereinen, die Jahr für Jahr sowohl im Weinberg als auch in den Techniken der Trocknung und in den Kellereipraktiken zur Anwendung kommen. Aber das ist noch nicht alles: die Weine von Quintarelli überraschen auch mit ihrer großen Vitalität, eine Eigenschaft, die sie, als ob das nicht genug wäre, natürlich für eine sehr lange Alterung prädestiniert, während der sie sich enorm verbessern und dann auch lange nach dem Öffnen der Flasche zum Ausdruck kommen.

