• SCONTO
  • -20%
Vini Bianchi - Civitella d'Agliano Grechetto IGT 'Latour a Civitella' 2020 (750 ml.) - Sergio Mottura - Sergio Mottura - 1
Vini Bianchi - Civitella d'Agliano Grechetto IGT 'Latour a Civitella' 2020 (750 ml.) - Sergio Mottura - Sergio Mottura - 2
Vini Bianchi - Civitella d'Agliano Grechetto IGT 'Latour a Civitella' 2020 (750 ml.) - Sergio Mottura - Sergio Mottura - 3
Vini Bianchi - Civitella d'Agliano Grechetto IGT 'Latour a Civitella' 2020 (750 ml.) - Sergio Mottura - Sergio Mottura - 1
Vini Bianchi - Civitella d'Agliano Grechetto IGT 'Latour a Civitella' 2020 (750 ml.) - Sergio Mottura - Sergio Mottura - 2
Vini Bianchi - Civitella d'Agliano Grechetto IGT 'Latour a Civitella' 2020 (750 ml.) - Sergio Mottura - Sergio Mottura - 3

Civitella d'Agliano Grechetto IGT 'Latour a Civitella' 2020 (750 ml.) - Sergio Mottura

Il 'Latour a Civitella' di Sergio Mottura è un Grechetto in purezza al cui assemblaggio contribuiscono le migliori uve dei cinque vigneti di Grechetto clone Poggio della Costa, ed è fermentato in barriques di rovere francese. Di un giallo dorato intenso, ha un impatto olfattivo elegante e complesso, con sentori di frutta bianca, agrumi, burro fuso e nocciola. Un vino decisamente di corpo, morbido e piacevolmente fresco con finale persistente di frutta e vaniglia. Da abbinare a piatti sapidi con gusti decisi: perfetto con zuppa di cipolle, ribollita toscana, baccalà alla livornese, oca arrosto, pollo e coniglio coi peperoni o con piatti fortemente speziati come tutti i curry o, ancora, il gazpacho.

33,00 € 41,25 € -20%
Tasse incluse

 
Categoria del Prodotto
Vino Bianco
Denominazione
Civitella d'Agliano IGT
Filosofia
Biologico
Vitigno / Materia prima
grechetto
Annata - Cuvée
2020
Formato
750 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Lazio
Gradazione Alcolica
14% vol.
Temperatura di Servizio
10° - 12° C.
Bicchiere Consigliato
Calice fine a stelo lungo
Abbinamenti Gastronomici
Primi di Mare, Formaggi Freschi, Vegetali e Legumi, Piatti di Pesce
Allergeni
Contiene Solfiti
SMT-LATOUR-2020
11 Articoli

Mottura_870x360.jpg

Centotrenta ettari, di cui 36 vitati, si estendono tra le colline argillose di Civitella d'Agliano e la pianura umbra bagnata dal Tevere. Ci troviamo in provincia di Viterbo, in una zona vocata alla vitivinicoltura sin dal 1292, come dimostrano alcuni storici documenti d’archivio. La tenuta Mottura appartiene all’omonima famiglia dal 1933, ed è gestita dagli anni ‘60 da Sergio Mottura, sotto la cui guida l’impresa ha attraversato importanti fasi di rinnovamento, sia per quanto riguarda i nuovi reimpianti, sia per ciò che concerne le attività di cantina. Seguendo le regole dell’agricoltura biologica, la strenua ricerca del massimo equilibrio ecologico rappresenta uno dei credo aziendali, e anche in cantina le vinificazioni escludono qualsiasi intervento chimico, risultano il più naturali possibili. Rivalutando i vitigni autoctoni e portando avanti sperimentazioni pratiche sul campo, quelli di Sergio Mottura sono vini ricchi, inebrianti, persistenti, vigorosi e avvolgenti. Etichette uniche ed eccellenti, a partire dal “Latour a Civitella”, primo vino bianco del Lazio di sempre cui è stato assegnato il riconoscimento dei 3 bicchieri dalla guida sui “Vini d’Italia” del Gambero Rosso.

Indirizzo: 

Località Poggio della Costa, 1 - 01020 Civitella D'Agliano (VT), Italia

Colore: giallo paglierino con intensi riflessi dorati. Bouquet: fiori gialli e frutta tropicale, venature minerali e richiami alla nocciola tostata. Gusto: simile al bouquet olfattivo, impreziosito da freschezza agrumata. Ottima la persistenza.

Recensioni

Nessuna recensione
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri