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Armagnac AOC 'Tradition' (700 ml. cassetta in legno) Chevalier d'Espalet
Armagnac Chevalier d’Espalet Tradition rappresenta l’autentica espressione della più antica acquavite di Francia, testimoniata da documenti del 1310. Protetto da AOC, nasce esclusivamente in Guascogna dalla distillazione dei vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche e Baco Blanc in un tipico alambicco armagnaçais a colonna continua. Prodotto dalla Maison Janneau, una delle più prestigiose della regione, è uno dei rari Armagnac distillati, invecchiati e imbottigliati interamente nella zona d’origine. Dopo la distillazione, affina per un minimo di 4 anni in botti di rovere, assumendo un colore ambrato chiaro e profumi di frutti maturi e vaniglia. Al palato risulta morbido, con note mielate e zuccherate, chiudendo in un retrogusto caldo e persistente. Il vero Armagnac francese per un fine pasto elegante.
- Categoria del Prodotto
- Brandy
- Denominazione
- Armagnac AOC
- Formato
- 700 ml.
- Nazione
- Francia
- Regione
- Guascogna
- Gradazione Alcolica
- 40% vol.
- Temperatura di Servizio
- 18° - 20° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo corto
- Abbinamenti Gastronomici
- Dopo Cena - Meditazione
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 88/100 Molto Buono
CDE-ARMAGNAC-TRADITION
6 Articoli
Chevalier d'Espalet
Chevalier d’Espalet è il vero Armagnac francese, emblema dell’autenticità e dell’eccellenza della Guascogna. Nasce dalla storica Maison Janneau, fondata nel 1851 a Condom, nel cuore della regione, da Pierre Etienne Janneau. Da oltre un secolo e mezzo, questa casa è una delle più rispettate produttrici di Armagnac, custode di un patrimonio di tradizioni e competenze tramandate di generazione in generazione. La Maison Janneau è tra le pochissime a controllare l’intero processo produttivo, dalla distillazione alla maturazione, fino all’imbottigliamento, tutto rigorosamente svolto nella zona d’origine, nel rispetto del disciplinare Appellation Armagnac Contrôlée.
La distillazione avviene secondo i metodi classici della regione, combinando l’alambicco continuo armagnacais e la distillazione a doppio passaggio, per ottenere un distillato complesso e profondo. I migliori crus della Bas Armagnac e della Ténarèze vengono accuratamente selezionati per creare un blend di grande finezza, che unisce struttura, eleganza e morbidezza. L’invecchiamento in botti di rovere francese, alcune delle quali risalenti a decenni fa, dona sfumature di vaniglia, spezie e frutta secca, armonizzando il carattere deciso del distillato con la dolcezza del legno.
Chevalier d’Espalet è un tributo al tempo e alla tradizione, simbolo di eleganza e carattere, pensato per chi ricerca un’esperienza autentica e raffinata.
Disponibile su Vino45, dove la passione per i grandi distillati francesi incontra la selezione più esclusiva di eccellenze internazionali.
Indirizzo:
Spirit France Diffusion, è Z.A. Reux - RD 675, 14130 Reux, Francia
Colore: ambrato chiaro, limpido, con riflessi dorati che rivelano la maturazione in legno e la finezza dell’invecchiamento.
Olfatto: profumi di frutti maturi, prugna e albicocca candita, accompagnati da delicate note di vaniglia e spezie dolci.
Gusto: morbido e avvolgente, con sensazioni mielate e zuccherate che evolvono verso un retrogusto caldo, persistente e armonioso.
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IL VINO
Armagnac Chevalier d’Espalet Tradition rappresenta l’autentica espressione della più antica acquavite di Francia, testimoniata da documenti del 1310. Protetto da AOC, nasce esclusivamente in Guascogna dalla distillazione dei vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche e Baco Blanc in un tipico alambicco armagnaçais a colonna continua. Prodotto dalla Maison Janneau, una delle più prestigiose della regione, è uno dei rari Armagnac distillati, invecchiati e imbottigliati interamente nella zona d’origine. Dopo la distillazione, affina per un minimo di 4 anni in botti di rovere, assumendo un colore ambrato chiaro e profumi di frutti maturi e vaniglia. Al palato risulta morbido, con note mielate e zuccherate, chiudendo in un retrogusto caldo e persistente. Il vero Armagnac francese per un fine pasto elegante.
L'AZIENDA
Chevalier d’Espalet è il vero Armagnac francese, emblema dell’autenticità e dell’eccellenza della Guascogna. Nasce dalla storica Maison Janneau, fondata nel 1851 a Condom, nel cuore della regione, da Pierre Etienne Janneau. Da oltre un secolo e mezzo, questa casa è una delle più rispettate produttrici di Armagnac, custode di un patrimonio di tradizioni e competenze tramandate di generazione in generazione. La Maison Janneau è tra le pochissime a controllare l’intero processo produttivo, dalla distillazione alla maturazione, fino all’imbottigliamento, tutto rigorosamente svolto nella zona d’origine, nel rispetto del disciplinare Appellation Armagnac Contrôlée.
La distillazione avviene secondo i metodi classici della regione, combinando l’alambicco continuo armagnacais e la distillazione a doppio passaggio, per ottenere un distillato complesso e profondo. I migliori crus della Bas Armagnac e della Ténarèze vengono accuratamente selezionati per creare un blend di grande finezza, che unisce struttura, eleganza e morbidezza. L’invecchiamento in botti di rovere francese, alcune delle quali risalenti a decenni fa, dona sfumature di vaniglia, spezie e frutta secca, armonizzando il carattere deciso del distillato con la dolcezza del legno.
Chevalier d’Espalet è un tributo al tempo e alla tradizione, simbolo di eleganza e carattere, pensato per chi ricerca un’esperienza autentica e raffinata.
Disponibile su Vino45, dove la passione per i grandi distillati francesi incontra la selezione più esclusiva di eccellenze internazionali.