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Armagnac AOC 'Tradition' (700 ml. Holzkiste) Chevalier d'Espalet Chevalier d'Espalet - 1
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Armagnac AOC 'Tradition' (700 ml. Holzkiste) Chevalier d'Espalet

Armagnac Chevalier d’Espalet Tradition steht für den authentischen Ausdruck des ältesten Weinbrands Frankreichs, belegt seit 1310. Geschützt durch die AOC, entsteht er ausschließlich in der Gascogne aus der Destillation der Rebsorten Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche und Baco Blanc in einer typischen kontinuierlichen Armagnac-Säulendestille. Hergestellt von der Maison Janneau, einem der renommiertesten Häuser der Region, gehört er zu den wenigen Armagnacs, die vollständig in der Ursprungsregion destilliert, gereift und abgefüllt werden. Nach der Destillation reift er mindestens 4 Jahre in Eichenfässern, wodurch er eine hellbernsteinfarbene Tönung und Aromen reifer Früchte und Vanille erhält. Am Gaumen zeigt er sich weich, mit honig- und zuckerartigen Noten, und endet in einem warmen, anhaltenden Nachklang. Der wahre französische Armagnac für ein elegantes Digestif-Erlebnis.

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Bruttopreis

 
Produktkategorie
Brandy
Bezeichnung
Armagnac AOC
Format
700 ml.
Nation
Frankreich
Region
Gascogna
Alkoholgehalt
40% vol.
Serviertemperatur
18° - 20° C.
Empfohlenes Glas
Breiter Kelch mit kurzem Stiel
Gastronomische Kombinationen
Nach dem Abendessen - Meditation
Allergene
Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Gesamtbewertung
88/100
CDE-ARMAGNAC-TRADITION
5 Artikel

Chevalier d'Espalet

Chevalier d’Espalet ist der wahre französische Armagnac, ein Symbol für Authentizität und Exzellenz der Gascogne. Er stammt aus dem historischen Maison Janneau, gegründet 1851 in Condom von Pierre Etienne Janneau. Seit über eineinhalb Jahrhunderten gehört dieses Haus zu den angesehensten Herstellern von Armagnac und bewahrt ein Erbe aus Tradition und handwerklichem Können, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Maison Janneau gehört zu den wenigen Produzenten, die den gesamten Herstellungsprozess kontrollieren – von der Destillation über die Reifung bis hin zur Abfüllung –, alles streng innerhalb der Ursprungsregion gemäß der Appellation Armagnac Contrôlée.

Die Destillation erfolgt nach den klassischen Methoden der Region, unter Verwendung des kontinuierlichen Armagnac-Brennverfahrens und der Doppeldestillation, um ein komplexes, tiefes Destillat zu erhalten. Die besten Crus aus Bas Armagnac und Ténarèze werden sorgfältig ausgewählt, um eine Cuvée von großer Finesse zu schaffen, die Struktur, Eleganz und Weichheit vereint. Die Reifung in französischen Eichenfässern, von denen einige jahrzehntealt sind, verleiht Nuancen von Vanille, Gewürzen und Trockenfrüchten und harmonisiert den kräftigen Charakter des Destillats mit der Süße des Holzes.

Chevalier d’Espalet ist eine Hommage an Zeit und Tradition, ein Symbol von Eleganz und Charakter, geschaffen für jene, die ein authentisches und raffiniertes Erlebnis suchen.
Erhältlich bei Vino45, wo die Leidenschaft für große französische Destillate auf die exklusivste Auswahl internationaler Spitzenprodukte trifft.

Adresse:

Spirit France Diffusion, is Z.A. Reux - RD 675, 14130 Reux, Frankreich

Farbe: hellbernsteinfarben, klar, mit goldenen Reflexen, die die Fassreife und Feinheit zeigen.

Geruch: Aromen reifer Früchte, kandierte Pflaume und Aprikose, begleitet von sanften Noten von Vanille und süßen Gewürzen.

Geschmack: weich und rund, mit honigartigen und süßen Noten, die in einen warmen, anhaltenden Abgang übergehen.

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