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Il Single Malt Scotch Whisky 'Highland Park' 11 Years di Duncan Taylor fa parte della linea 'Battlehill' che è composta dai migliori whisky single malt e single grain invecchiati fino a 55 anni e distillati in alcune delle distillerie più prestigiose della Scozia. La storica Highland Park Distillery ha sede a Kirkwall, sull'isola di Orkney è stata fondata nel 1798 ed è la più settentrionale della Scozia. Invecchiato in botti di quercia e affinato in botte ex Sherry, non viene filtrato a freddo e non contiene coloranti artificiali, si presenta come un autentico whisky single cask dal carattere espressivo e raffinato. Non ha un temperamento aggressivo: le note fruttate e dolci vanno di pari passo con una calda speziatura e un certo tocco marittimo e un delicato fumo di torba.
- Categoria del Prodotto
- Whisky
- Denominazione
- Single Malt Whisky
- Tipologia
- Scotch Whisky - Single Malt
- Tipo di Produzione
- Distillato
- Altre Caratteristiche
- Non Filtrato a Freddo
- Vitigno / Materia prima
- malto
- Invecchiamento
- 11 anni
- Formato
- 700 ml.
- Nazione
- Scozia
- Regione
- SC - Islands
- Gradazione Alcolica
- 53.7% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice a tulipano molto ampio
- Collezione
- Duncan Taylor - Battlehill
- Confezione
- Astuccio Originale
- Abbinamenti Gastronomici
- Dopo Cena - Meditazione
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Battlehill
Nel cuore della Scozia, terra di antiche leggende e paesaggi mozzafiato, il marchio Battlehill si erge come una sentinella del passato, evocando il fascino dei whisky indipendenti. Nato dall’esperienza e dalla passione della Hunter Laing & Co., Battlehill si è specializzato nella selezione di whisky invecchiati provenienti da distillerie storiche, unendo tradizione e cura artigianale in ogni bottiglia.
Immagina le Highlands scozzesi, con le loro colline coperte di erica e i cieli mutevoli, un luogo dove la natura regna sovrana e il tempo sembra scorrere più lentamente. È qui che il single malt whisky prende vita, grazie a un territorio che offre tutte le condizioni ideali per la sua produzione. Battlehill seleziona con cura le migliori espressioni di questa regione, celebrando il carattere unico e distintivo di ogni distilleria.
L'approccio di Battlehill è radicato in una filosofia che privilegia l'autenticità e la qualità. Ogni bottiglia racconta una storia di paziente attesa, dove ogni goccia di whisky è il risultato di un processo di invecchiamento meticoloso. Le etichette principali, come il Battlehill Highland e il Speyside, incarnano l'essenza stessa dei whisky scozzesi, con aromi complessi e un'eleganza senza tempo che sanno conquistare anche i palati più esigenti.
Lasciati trasportare dalla magia dei whisky Battlehill e scopri su Vino45 un universo di sapori ricco di storia, tradizione e passione. Un viaggio sensoriale che ti condurrà nel cuore pulsante della Scozia, dove ogni sorso è una celebrazione della bellezza e dell’arte del whisky.
Indirizzo:
Duncan Taylor distillery - 30 King St, Huntly - Scozia
Colore: ambra
Bouquet: note fruttate e dolci, calda speziatura, tocco marittimo e delicato fumo di torba
Gusto: carattere espressivo e raffinato.
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Recensioni
IL WHISKY
Il Single Malt Scotch Whisky 'Highland Park' 11 Years di Duncan Taylor fa parte della linea 'Battlehill' che è composta dai migliori whisky single malt e single grain invecchiati fino a 55 anni e distillati in alcune delle distillerie più prestigiose della Scozia. La storica Highland Park Distillery ha sede a Kirkwall, sull'isola di Orkney è stata fondata nel 1798 ed è la più settentrionale della Scozia. Invecchiato in botti di quercia e affinato in botte ex Sherry, non viene filtrato a freddo e non contiene coloranti artificiali, si presenta come un autentico whisky single cask dal carattere espressivo e raffinato. Non ha un temperamento aggressivo: le note fruttate e dolci vanno di pari passo con una calda speziatura e un certo tocco marittimo e un delicato fumo di torba.
LA DISTILLERIA
Per commemorare uno dei monumenti più importanti trovati nella città di Huntly, Duncan Taylor ha rilasciato la gamma Battlehill del miglior distillato scozzese. Duncan Taylor si trova a Huntly, una piccola città nel nord-est della Scozia ricca di patrimonio e ricca di storia. Battlehill ha un significato storico nella battaglia per il trono tra Robert The Bruce e John Comyn, conte di Buchan, uno dei nobili più potenti della Scozia. La battaglia ebbe luogo nel dicembre 1307 su una collina a Slioch a Huntly, ora nota come Battlehill. Battlehill è uno dei tanti monumenti storici situati dentro e intorno a Huntly che ha un significato particolare nella storia della Scozia. La gamma Battlehill Scotch Whisky è composta dai migliori whisky single malt e single grain invecchiati fino a 55 anni, distillati in alcune delle distillerie più prestigiose della Scozia.
Duncan Taylor nasce con il nobile intento di selezionare e imbottigliare i migliori spiriti al mondo. Senza compromessi sulla qualità, questa azienda porta avanti il suo progetto fin dalla fondazione nel 1938, collezionando botti di whisky risalenti addirittura al 1864. Il fondatore, Abe Rosenberg, era infatti un americano appassionato ed esperto nel commercio di whisky scozzese che si trasferì a Glasgow e fondò la Duncan Taylor & Co. Qui continuò la vendita ma cominciò anche a selezionare le migliori produzioni di whisky e single malt, diventando molto presto un vero e proprio punto di riferimento nell’arte del commercio e della selezione. Con oltre 4000 botti collezionate, ancora oggi la Duncan Taylor è leader indiscusso nel mondo degli spiriti.