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Whisky Single Malt - Single Malt Welsh Whisky 'Myth' (700 ml. astuccio) - Penderyn - Penderyn - 1
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Single Malt Welsh Whisky 'Myth' (700 ml. astuccio) - Penderyn

Il Single Malt Welsh Whisky 'Myth' di Penderyn è il vincitore della medaglia d'oro allo Spirits Business World Whiskey Masters 2017. E' un single malt prodotto da un sistema di distillazione unico nella categoria dei single malts ovvero un singolo alambicco di rame composto da due colonne separate di distillazione. Viene prodotto un distillato al 90% in volume medio che, con l’aggiunta di acqua di sorgente locale, viene prima portato a grado di maturazione nelle botti di rovere e, dopo diversi anni, a grado di consumo. Il risultato e’ una gamma di single malts accessibili con un inconfondibile carattere leggero e fruttato. Complesso e articolato, sia al naso che al palato, è da considerarsi tra le eccellenze di gamma.

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IL WHISKY

Il Single Malt Welsh Whisky 'Myth' di Penderyn è il vincitore della medaglia d'oro allo Spirits Business World Whiskey Masters 2017. E' un single malt prodotto da un sistema di distillazione unico nella categoria dei single malts ovvero un singolo alambicco di rame composto da due colonne separate di distillazione. Viene prodotto un distillato al 90% in volume medio che, con l’aggiunta di acqua di sorgente locale, viene prima portato a grado di maturazione nelle botti di rovere e, dopo diversi anni, a grado di consumo. Il risultato e’ una gamma di single malts accessibili con un inconfondibile carattere leggero e fruttato. Complesso e articolato, sia al naso che al palato, è da considerarsi tra le eccellenze di gamma.

LA DISTILLERIA

Penderyn Distillery è una giovane distilleria gallese, la prima distilleria in assoluto del Galles, situata nell'omonimo borgo di Penderyn, da cui prende il nome. E' stata fondata nel 2000 dalla Welsh Whisky Company. La prima distillazione è avvenuta nel settembre dello stesso anno, mentre la prima bottiglia è stata commercializzata quattro anni dopo. La distilleria si avvale di un sistema di distillazione unico al mondo: un singolo alambicco di rame sormontato da una colonna di distillazione. Le maturazioni avvengono in due tipi di botti: nella prima fase in barili precedentemente utilizzati per il bourbon e nella seconda fase in barriques utilizzate per la produzione del madeira.

PND-MYTH
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Scheda tecnica

Categoria del Prodotto
Whisky
Nazione
Galles
Denominazione
Single Malt Whisky
Vitigno / Materia prima
malto
Gradazione Alcolica
41% vol.
Invecchiamento
3 anni
Formato
700 ml.
Confezione
Astuccio Originale
Degustazione
Colore: giallo oro Bouquet: fresco e vivace, agrumi che si mescolano a mela, pera e frutta tropicale Gusto: noti dolci che lasciano spazio ad un retrogusto amarognolo che emerge dando un senso di freschezza. Carattere dinamico e leggero, facile da bere.
Abbinamenti Gastronomici
Dopo Cena - Meditazione
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice a tulipano molto ampio
Whisky: Tipologia
Scotch Whisky - Single Malt
Whisky: Altre Caratteristiche
Filtrato a Freddo
Premi
IWSC Medaglia d'Oro

Riferimenti Specifici

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