Venica & Venica
Nelle terre incantate del Friuli-Venezia Giulia, abbracciata dal morbido abbraccio delle colline del Collio, si erge la prestigiosa cantina Venica & Venica. Questa storica azienda familiare è un faro di eccellenza enologica, rinomata per la produzione di bianchi di straordinaria eleganza, freschezza e longevità. La storia della cantina è un intreccio di passione e tradizione, tramandata di generazione in generazione, che trova il suo fulcro nella valorizzazione di un territorio unico e generoso.
Il Collio, con i suoi suoli ricchi di minerali e il suo clima temperato, offre alle vigne di Venica & Venica un contesto ideale per la coltivazione di varietà nobili e autoctone come Sauvignon, Friulano e Ribolla. Ogni vigneto è curato con dedizione e rispetto, seguendo un approccio produttivo che unisce pratiche tradizionali a tecniche moderne, per esaltare le caratteristiche intrinseche di ogni varietà e garantire vini di straordinaria qualità.
Tra le etichette di spicco, il Ronco delle Mele si distingue per la sua personalità vibrante e complessa, un Sauvignon che incanta i sensi con le sue note aromatiche di frutta esotica e un finale lungo e persistente. È un vino che rappresenta l'essenza stessa del Collio, un'armoniosa sinfonia di sapori e profumi che racconta la storia di un territorio e delle mani sapienti che lo lavorano.
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Indirizzo:
Località Crò, 8 - Dolegna del Collio (GO), Italia
