Alta Vista
Alta Vista è sinonimo di eccellenza argentina con anima francese. Fondata negli anni ’90 dalla famiglia d’Aulan, storici produttori di Champagne, la cantina ha scelto Mendoza come terra d’elezione per creare vini capaci di unire eleganza europea e potenza andina. I vigneti si trovano tra i 1.000 e i 1.200 metri di altitudine, nelle zone più vocate di Luján de Cuyo e Valle de Uco, dove il clima secco, le forti escursioni termiche e i terreni ghiaiosi consentono maturazioni lente e perfette.
La filosofia produttiva si fonda sulla valorizzazione del terroir: ogni parcella è vinificata separatamente per esprimere al meglio le sfumature di ciascun suolo. Il vitigno simbolo è il Malbec, che ad alta quota raggiunge intensità di colore, ricchezza aromatica e freschezza uniche. Accanto ad esso, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e varietà bianche come Chardonnay e Torrontés completano la gamma, regalando vini complessi, armoniosi e longevi.
Tra le etichette più apprezzate spiccano il Terroir Selection Malbec, sintesi delle migliori parcelle, e Alto, un blend di Malbec e Cabernet Sauvignon considerato l’apice qualitativo della cantina. La vinificazione avviene con cura artigianale e tecnologia all’avanguardia, seguita da affinamenti in botti di rovere francese che conferiscono struttura e finezza.
Ogni bottiglia di Alta Vista è un viaggio tra le Ande e la tradizione enologica francese, un incontro perfetto tra potenza e raffinatezza. Una selezione di queste eccellenze è disponibile su Vino45, per portare a casa l’essenza autentica dell’Argentina in un calice.
Indirizzo:
Bodega Alta Vista - Alzaga 3972 - M5505 - Chacras de Coria, Mendoza, Argentina
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