Flecha de los Andes
Flecha de los Andes è una prestigiosa cantina argentina situata ai piedi delle Ande, nella rinomata Valle de Uco, regione del Mendoza. Nasce dall’incontro tra la passione per il vino di Laurent Dassault (proprietario di Château Dassault a Saint-Émilion) e quella di Benjamin de Rothschild, unendo così il savoir-faire francese all’eccezionale potenziale vitivinicolo argentino.
Il vigneto si trova a circa 1.100 metri di altitudine, dove l’escursione termica e i suoli poveri e drenanti creano le condizioni ideali per produrre vini di grande eleganza e struttura. Il vitigno simbolo è il Malbec, coltivato con tecniche sostenibili e vendemmiato a mano, ma non mancano tagli con Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, che arricchiscono la gamma aromatica e la complessità.
La filosofia produttiva di Flecha de los Andes si fonda sull’espressione pura del terroir: fermentazioni in piccoli lotti, affinamenti in barrique francesi e un’attenzione maniacale per ogni fase, dalla vigna alla bottiglia. I vini si distinguono per colore intenso, profumi profondi di frutti neri e spezie, tannini vellutati e un equilibrio tra potenza e freschezza, qualità che li rendono apprezzati a livello internazionale.
Oltre alla qualità enologica, la cantina è un omaggio alla cultura e al paesaggio andino: l’architettura moderna si fonde con la vista spettacolare sulle montagne, offrendo agli ospiti un’esperienza che unisce degustazione e immersione nella natura. Una meta iconica per chi desidera scoprire l’anima autentica del vino argentino, oggi disponibile anche attraverso selezioni speciali di Vino45.
Indirizzo:
Clodomiro Silva S/N, Uco Valley, Argentina
