Mandrarossa Chardonnay Laguna Secca 2014

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Il Laguna Secca di Mandrarossa è uno Chardonnay in purezza. Privilegia suoli secchi un tempo ricoperti d’acqua ricchi di humus e sostanze nutritive. Giallo paglierino intenso, sentori di buccia d’arancia e di fichi d’india maturi. Potente, avvolgente, con buona e piacevole mineralità. Si sposa a primi piatti a base di pesce, formaggi a pasta media, gamberoni arrosto.

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Scheda tecnica

NazioneItalia
RegioneSicilia
TipoVino Bianco
Vitignochardonnay
DenominazioneBianco Sicilia DOC
Gradazione Alcolica13,5% vol.
FormatiBottiglia da 750 ml.
DegustazioneColore - giallo paglierino intenso con riflessi oro-verdi Profumo - sentori di buccia d’arancia e di fichi d’india maturi, leggere note di fiori di oleandro Sapore - potente, avvolgente, con buona e piacevole minerali, persistente in bocca.
Abbinamenti gastronomiciPiatti di Pesce, Formaggi Freschi
Temperatura di servizio10° - 12° C.
Bicchiere consigliatoCalice fine a stelo lungo

Dettagli

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IL VINO

Il Laguna Secca di Mandrarossa è uno Chardonnay in purezza. Privilegia suoli secchi un tempo ricoperti d’acqua ricchi di humus e sostanze nutritive. Giallo paglierino intenso, sentori di buccia d’arancia e di fichi d’india maturi. Potente, avvolgente, con buona e piacevole mineralità. Si sposa a primi piatti a base di pesce, formaggi a pasta media, gamberoni arrosto.

L'AZIENDA

Mandrarossa fa parte dei vigneti delle Cantine Settesoli che da 50 anni uniscono più di 2.300 viticoltori per lavorare su 6000 ettari di vigneto come se fossero di un’unica proprietà . Grazie a un’intensa attività di sperimentazione in vigna e in cantina interpreta il suo territorio in modo innovativo e unico: dai classici grecanico, grillo e nero d’Avola fino agli internazionali chardonnay, viognier, merlot, syrah e cabernet sauvignon -varietà che hanno trovato nella zona di Menfi condizioni ideali- nascono vini tanto moderni quanti caratteristici, caldi, eleganti. Le Cantine Settesoli accanto ai vitigni della tradizione autoctona, quali Grecanico e Nero d'Avola, si sono magnificamente acclimati vitigni internazionali quali Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sirah.

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Mandrarossa Chardonnay Laguna Secca 2014

Mandrarossa Chardonnay Laguna Secca 2014

Il Laguna Secca di Mandrarossa è uno Chardonnay in purezza. Privilegia suoli secchi un tempo ricoperti d’acqua ricchi di humus e sostanze nutritive. Giallo paglierino intenso, sentori di buccia d’arancia e di fichi d’india maturi. Potente, avvolgente, con buona e piacevole mineralità. Si sposa a primi piatti a base di pesce, formaggi a pasta media, gamberoni arrosto.

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