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Langhe Arneis DOC 2016 - Cordero di Montezemolo
Langhe Arneis DOC 2016 - Cordero di Montezemolo
Langhe Arneis DOC 2016 - Cordero di Montezemolo
Langhe Arneis DOC 2016 - Cordero di Montezemolo

Langhe Arneis DOC 2016 - Cordero di Montezemolo

Questo Arneis nasce nei vigneti delle Langhe della Cordero di Montezemolo. Arneis in purezza, è considerato il vino bianco più raffinato del Piemonte, va consumato giovane, per poterne apprezzare al meglio la fragranzaSplendido accompagnamento per antipasti e primi piatti di primavera. Ottimo anche come aperitivo.

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IL VINO

Questo Arneis nasce nei vigneti delle Langhe della Cordero di Montezemolo. Arneis in purezza, è considerato il vino bianco più raffinato del Piemonte, va consumato giovane, per poterne apprezzare al meglio la fragranza. Splendido accompagnamento per antipasti e primi piatti di primavera. Ottimo anche come aperitivo.

L'AZIENDA

Sono attualmente 19 le generazioni che dal 1340 si sono susseguite nella gestione della proprietà Monfalletto nel comune di La Morra, al centro della zona di produzione del vino Barolo. La cantina è situata nel favoloso terroir delle Langhe, al centro delle terre del Barolo, noto per la produzione dei vini che hanno reso il Piemonte famoso in tutto il mondo.

Ancora oggi la proprietà di Cordero di Montezemolo della famiglia Monfalletto è interamente a gestione famigliare. Giovanni Cordero di Montezemolo e i suoi figli Elena ed Alberto sono i protagonisti di questo millennio.

Lo storico corpo unico, raro per la zona, di 28 ettari di vigneto si estende su tutti i versanti della collina ed è da sempre coltivato con le differenti varietà locali, selezionate e impiantate differentemente a seconda dell’esposizione al sole, del tipo di terreno e dell’altitudine.

Una continua ricerca e sperimentazione di moderne tecniche di vinificazione, il rispetto per l'ambiente e la biodiversità del territorio, sono i valori che guidano costantemente questa realtà. I vini Cordero di Montezemolo nel corso degli anni sono stati esportati ed apprezzati in tutto il mondo, rappresentando perfettamente la realtà della zona del barolo.

CDM-ARNEIS-2016

Scheda tecnica

Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Annata - Cuvée
2016
Denominazione
Arneis DOC
Vitigno / Materia prima
arneis
Gradazione Alcolica
13% vol.
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore paglierino vivace; profumi intensi di fiori di pesco e d’acacia, di camomilla, melone e fiori gialli. Gusto invitante e fresco con tipica nota amarognola finale.
Abbinamenti gastronomici
Primi di Terra, Primi di Mare, Aperitivo, Vegetali e Legumi, Piatti di Pesce, Carni Bianche, Antipasti
Temperatura di servizio
8° - 10° C.
Bicchiere consigliato
Calice fine a stelo lungo
Categoria del Prodotto
Vino Bianco

Riferimenti Specifici

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