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Alto Adige Gewurztraminer DOC 'Lafoa' 2019 (750 ml.) - Colterenzio
L'Alto Adige Gewürztraminer Linea 'Lafòa' di Colterenzio è fiore all'occhiello dell'azienda. Eccellente bianco che nasce da uve coltivate su terreni calcarei, arricchiti da depositi argillosi. Il gewürztraminer trova qui il suo habitat ideale, esprimendo grande freschezza e tipicità della zona oltre ad un alto potenziale d'invecchiamento.
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LINEA LA FOA
Lafóa: dal vigneto pilota ai vini di punta
Il nome Lafóa richiama alla mente l’inizio della rivoluzione qualitativa in Alto Adige e il lavoro pionieristico portato avanti da Cantina Colterenzio negli anni ‘80. All’epoca, il pioniere Luis Raifer sull’omonimo vigneto non piantò solo nuovi vitigni, ma ha allo stesso tempo introdotto nuovi standard di qualità: meno resa per uva e vino di miglior qualità. Fu proprio su questo vigneto pilota che nacque “l’idea Lafóa”: l’introduzione di nuovi standard di qualità che ancora oggi vengono seguiti rigorosamente sia dai soci viticoltori che dai collaboratori in Cantina. Oggi Lafóa è sinonimo di bianchi e rossi dalla struttura forte, raffinati e con grande potenziale di invecchiamento.
IL VINO
L'Alto Adige Gewürztraminer Linea 'Lafòa' di Colterenzio è fiore all'occhiello dell'azienda. Eccellente bianco che nasce da uve coltivate su terreni calcarei, arricchiti da depositi argillosi. Il gewürztraminer trova qui il suo habitat ideale, esprimendo grande freschezza e tipicità della zona oltre ad un alto potenziale d'invecchiamento.
L'AZIENDA
L'arciduca Sigismundo, residente a Castel Firmiano nel XV secolo, non fu il primo ad apprezzare il buon vino di Colterenzio. Infatti, già attorno al 15 a.C. il colono romano Cornelius riconobbe la straordinaria fertilità di questa terra e decise di stabilirsi qui, gettando così le basi dell'attuale vocazione vitivinicola di Colterenzio. Il suo podere "Cornelianum" che diede il nome al paese di Cornaiano, si ergeva su una collina poco distante. L'antica tradizione fu rinnovata nel 1960, quando 28 vignaioli fondarono la Cantina Colterenzio. A questi, se ne unirono altri nel corso degli anni, e ad oggi Colterenzio conta quasi 300 appassionati soci viticoltori che conferiscono le uve provenienti da ca. 300 ha di vigneto di loro proprietà.
CLT-LAFOA-GEWURZTRAMINER-2019
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Scheda tecnica
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Vitigno / Materia prima
- gewürztraminer
- Annata - Cuvée
- 2019
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Alto Adige
- Gradazione Alcolica
- 15% vol.
- Temperatura di Servizio
- 10° - 12° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Collezione
- Colterenzio - Lafòa
- Caratteristiche Speciali
- Etichetta artistica
- Abbinamenti Gastronomici
- Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Piatti di Pesce, Cucina Asiatica, Formaggi Freschi
- Degustazione
- Di colore giallo paglierino intenso, ha un bouquet fresco e fine che ricorda le rose gialle e la noce moscata e con sentori di chiodi di garofano e cannella; di corpo, speziato e un’acidità vivace al palato.Potenzialità d’invecchiamento: 6-8 anni.
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - cabernet sauvignon Annata - Cuvée - 2017 Formato - 750 ml. Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Gradazione Alcolica - 13.5% vol. Temperatura di Servizio - 16° – 18° C. Bicchiere Consigliato - Calice a tulipano molto ampio Collezione - Colterenzio - Lafòa Caratteristiche Speciali - Etichetta artistica Abbinamenti Gastronomici - Cacciagione, Carni Rosse Degustazione - Colore: rosso porpora intenso e lucente. Bouquet: intenso e fine, note di frutta rossa matura, spezie scure e lievi richiami di fiori viola. BGusto: potente, equilibrato per tannino, strutturato e rotondo.
Il Cabernet Sauvignon Linea Lafòa di Colterenzio nasce da un vigneto che regala vini di carattere inconfondibile, dalla struttura importante e dalla classe spiccata. Il Lafóa segue un affinamento in barriques di rovere sia nuove che usate per una durata di 18 mesi. Grande potenziale di invecchiamento.
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - merlot Varietà - merlot 80%, cabernet 20% Annata - Cuvée - 2016 Formato - 750 ml. Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Gradazione Alcolica - 13.5% vol. Temperatura di Servizio - 16° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Collezione - Colterenzio - Selezioni Abbinamenti Gastronomici - Cacciagione, Carni Rosse, Formaggi Stagionati Degustazione - Colore: denso rosso granato Bouquet: intenso e profondo aroma di ribes nero, affiancato di note di cacao, cannella e fini sentori di vaniglia. Gusto: elegante, tannini vellutati,complesso, corposo e raffinato.
'Cornelius' di Cornell Colterenzio è un elegante taglio bordolese di Merlot e Cabernet tutto all’insegna del terroir altoatesino e della sua cultura vinicola. Il vino è assemblato e travasato in piccoli botti di rovere, destinato a maturare per 14 mesi prima di un periodo di invecchiamento in bottiglia per ulteriori 12 mesi. Cornell rappresenta l'eccellenza targata Colterenzio, sono vini prodotti con le uve provenienti dai migliori vigneti che, grazie alla cura, alla passione ed all'affinamento in barrique si trasformano in assaggi estremamente complessi e longevi.
Regular price 44,12 € -15% Price 37,50 € -
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - pinot nero Annata - Cuvée - 2018 Formato - 750 ml. Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Gradazione Alcolica - 13.5% vol. Temperatura di Servizio - 16° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Collezione - Colterenzio - Lafòa Caratteristiche Speciali - Etichetta artistica Abbinamenti Gastronomici - Carni Bianche, Pollame, Formaggi Freschi, Vegetali e Legumi, Riso e Risotti Degustazione - Colore: rosso rubino Bouquet: aromi fruttati di ciliegie, lamponi, piccoli frutti rossi, e spezie fini, ben integrati a sentori di tostatura Gusto: corposo, pieno, complesso con tannini morbidi e un finale lungo ed elegante.
Il Pinot Nero Riserva Linea Lafòa di Colterenzio è un vino dal carattere deciso, elegante e ricco di finesse. Gli intensi aromi fruttati sono ben integrati con i tannini morbidi, e con l’acidità, in un armonioso connubio. Un vino creato sul modello dei grandi Pinot Noir di Borgogna, complesso, equilibrato, persistente e con grande potenziale di invecchiamento.
Regular price 51,76 € -15% Price 44,00 € -
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - cabernet sauvignon Annata - Cuvée - 2015 Formato - 750 ml. Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Gradazione Alcolica - 13.5% vol. Temperatura di Servizio - 16° – 18° C. Bicchiere Consigliato - Calice a tulipano molto ampio Premi - Bibenda 5 Grappoli Collezione - Colterenzio - Lafòa Caratteristiche Speciali - Etichetta artistica Abbinamenti Gastronomici - Cacciagione, Carni Rosse Degustazione - Colore: rosso porpora intenso e lucente. Bouquet: intenso e fine, note di frutta rossa matura, spezie scure e lievi richiami di fiori viola. BGusto: potente, equilibrato per tannino, strutturato e rotondo.
Il Cabernet Sauvignon Linea Lafòa di Colterenzio nasce da un vigneto che regala vini di carattere inconfondibile, dalla struttura importante e dalla classe spiccata. Il Lafóa segue un affinamento in barriques di rovere sia nuove che usate per una durata di 18 mesi. Grande potenziale di invecchiamento.
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L'Alto Adige Gewürztraminer Linea 'Lafòa' di Colterenzio è fiore all'occhiello dell'azienda. Eccellente bianco che nasce da uve coltivate su terreni calcarei, arricchiti da depositi argillosi. Il gewürztraminer trova qui il suo habitat ideale, esprimendo grande freschezza e tipicità della zona oltre ad un alto potenziale d'invecchiamento.