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Vini Rossi - Marche IGT 'Pelago' 2016 (750 ml.) - Umani Ronchi - Umani Ronchi - 1
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Marche IGT 'Pelago' 2016 (750 ml.) - Umani Ronchi

Il 'Pelago' di Umani Ronchi è un ottimo blend di Cabernet Sauvignon, Montepulciano e Merlot che mantiene lo stile delle uve autoctone, ma ne amplifica il profilo aromatico e la complessità con le uve bordolesi. Bouquet pulito e raffinato con note speziate di pepe nero, liquirizia e tabacco. E' un vino rosso corposo ed elegante, innovativo, capace fin da subito di conquistare attenzione e riconoscimenti internazionali. 

  

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IL VINO

Il 'Pelago' di Umani Ronchi è un ottimo blend di Cabernet Sauvignon, Montepulciano e Merlot che mantiene lo stile delle uve autoctone, ma ne amplifica il profilo aromatico e la complessità con le uve bordolesi. Bouquet pulito e raffinato con note speziate di pepe nero, liquirizia e tabacco. E' un vino rosso corposo ed elegante, innovativo, capace fin da subito di conquistare attenzione e riconoscimenti internazionali. 

L'AZIENDA

La cantina Umani Ronchi è una della storiche, grandi e più conosciute realtà produttive delle Marche. La sua forza e il segreto del suo successo stanno nella continua capacità di rinnovarsi e nel coraggio di mettersi in discussione, migliorando continuamente la produzione e rimanendo sempre aggiornata sulle ultime tendenze, tenendo i piedi ben saldi nelle tradizioni aziendali e in quelle del territorio. Fu fondata nel 1957 da Gino Umani Ronchi a Cupramontana, nel cuore della produzione del Verdicchio, e oggi può vantare vaste proprietà non solo nel territorio dei Castelli di Jesi, ma anche nel Conero e in Abruzzo. Da oltre 50 anni è gestita dalla famiglia Bianchi Bernetti, che, grazie all’attività di Massimo e poi del figlio Michele, ha saputo valorizzare e fare conoscere le etichette prodotte nel mondo.

La cantina Umani Ronchi ha attraversato e superato con grande successo un cambiamento epocale, convertendo centinaia di ettari di vigneto all’agricoltura biologica, grazie alla competenza dell’agronomo Luigi Piersanti. Il rinnovamento e l’ammodernamento hanno coinvolto tutta la produzione, capace di unire insieme i tratti tipici del territorio, il carattere varietale delle uve e uno stile moderno ed elegante. Ogni sito produttivo è dotato di una propria cantina, secondo il principio ‘tre cantine per tre territori’: Osimo, dove nascono i grandi rossi; Castelbellino, culla del Verdicchio, e Montipagano, sede abruzzese.

Il nome di Umani Ronchi è da sempre legato all’eccellenza di due rinomati specialità enologiche: il Verdicchio dei Castelli di Jesi e il Rosso Conero, a base di Montepulciano. Accanto a questi, negli ultimi anni sono stati prodotti anche vini abruzzesi a partire da varietà autoctone che hanno riscontrato subito grande successo. L’individuazione e valorizzazione di vigneti molto vocati ha permesso alla famiglia Bianchi Bernetti di puntare sempre di più sulla qualità e sulle tipicità territoriale. Dopo oltre mezzo secolo di storia questa cantina ha saputo mantenere un ruolo di riferimento nel panorama vitivinicolo regionale.

UMR-PELAGO-2016
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Scheda tecnica

Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Nazione
Italia
Regione
Marche
Annata - Cuvée
2016
Denominazione
Marche IGT
Vitigno / Materia prima
cabernet sauvignon
Varietà
cabernet sauvignon 50%, montepulciano 40%, merlot 10%
Gradazione Alcolica
14% vol.
Filosofia
Biologico
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore: rosso rubino con riflessi porpora Bouquet: intenso, pulito e raffinato con note speziate di pepe nero, liquirizia e tabacco, fondo di erba e fieno Gusto: frutti di bosco, vaniglia e aromi minerali, tannini evoluti, grande corposità.
Abbinamenti Gastronomici
A Tutto Pasto, Carni Rosse, Carni Arrosto, Carni in Umido, Cacciagione, Carni Bianche, Formaggi Stagionati, Paste, Riso e Risotti
Temperatura di Servizio
18° - 20° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo

Riferimenti Specifici

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