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Single Malt Welsh Whisky 'Madeira Finish' (700 ml. astuccio) - Penderyn
Il Single Malt 'Madeira Finish' di Penderyn è il prodotto di punta della distilleria gallese, vincitrice della medaglia d'oro IWC nel 2012. Matura minimo 3 anni in botti ex bourbon e affina in botti che precedentemente contenevano vino di Madeira, questo processo conferisce al whisky un gusto generoso e una sottile complessità.
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IL WHISKY
Al naso è dolce e di corpo medio con note di caramello, vaniglia e uva passa. Al palato è fresco e corposo con note di spezie e torta Custard. Il finale è abbastanza persistente con note di frutta tropicale, vaniglia e uva passa.
LA DISTILLERIA
Penderyn Distillery è una giovane distilleria gallese, la prima distilleria in assoluto del Galles, situata nell'omonimo borgo di Penderyn, da cui prende il nome. E' stata fondata nel 2000 dalla Welsh Whisky Company. La prima distillazione è avvenuta nel settembre dello stesso anno, mentre la prima bottiglia è stata commercializzata quattro anni dopo. La distilleria si avvale di un sistema di distillazione unico al mondo: un singolo alambicco di rame sormontato da una colonna di distillazione. Le maturazioni avvengono in due tipi di botti: nella prima fase in barili precedentemente utilizzati per il bourbon e nella seconda fase in barriques utilizzate per la produzione del madeira.
PND-MADEIRA
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Scheda tecnica
- Categoria del Prodotto
- Whisky
- Nazione
- Galles
- Regione
- Penderyn
- Denominazione
- Whisky
- Vitigno / Materia prima
- malto
- Gradazione Alcolica
- 46% vol.
- Formato
- 700 ml.
- Confezione
- Astuccio Originale
- Degustazione
- Colore: OroAroma: Dolce e di corpo medio con note di caramello, vaniglia e uva passaSapore: Fresco e corposo con note di spezie e torta Custard
- Abbinamenti Gastronomici
- Dopo Cena - Meditazione
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice a tulipano molto ampio
- Distillato: Tipo di Produzione
- Distillato
- Whisky: Tipologia
- Scotch Whisky - Single Malt
- Whisky: Altre Caratteristiche
- Filtrato a Freddo
- Premi
- IWSC Medaglia d'Oro
Riferimenti Specifici
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Il Single Malt 'Madeira Finish' di Penderyn è il prodotto di punta della distilleria gallese, vincitrice della medaglia d'oro IWC nel 2012. Matura minimo 3 anni in botti ex bourbon e affina in botti che precedentemente contenevano vino di Madeira, questo processo conferisce al whisky un gusto generoso e una sottile complessità.