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Vini Rossi - Langhe Rosso DOC 'Quatr Nas' 2011 - Rocche dei Manzoni - Rocche dei Manzoni - 1
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Langhe Rosso DOC 'Quatr Nas' 2011 - Rocche dei Manzoni

Il Langhe Rosso DOC 'Quatr Nas' di Rocche dei Manzoni nato nell’anno 1996, rappresenta la visione piu’ innovativa dell’assemblaggio: 50% Nebbiolo da Barolo, 50% Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Offre profumi complessi e di grande varietà, al palato sa essere delicato, rotondo e morbido. Fermenta a temperatura controllata a contatto con le bucce per 14 giorni, affina in barrique per 24 mesi e per 8 mesi in bottiglia per essere successivamente pronto all’immissione sul mercato.

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IL VINO

Il Langhe Rosso DOC 'Quatr Nas' di Rocche dei Manzoni nato nell’anno 1996, rappresenta la visione piu’ innovativa dell’assemblaggio: 50% Nebbiolo da Barolo, 50% Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Offre profumi complessi e di grande varietà, al palato sa essere delicato, rotondo e morbido. Fermenta a temperatura controllata a contatto con le bucce per 14 giorni, affina in barrique per 24 mesi e per 8 mesi in bottiglia per essere successivamente pronto all’immissione sul mercato.

L'AZIENDA

Podere Rocche dei Manzoni Nasce nel 1974 in Località Manzoni nel comune di Monforte d’Alba, cuore pulsante delle Langhe e del territorio di produzione del Barolo, per volontà di Valentino Migliorini.

Oggi l’azienda è costituita da 50 ettari, tutti facenti parte dello stesso comune con proprietà nei migliori e più vocati appezzamenti dell’area vitivinicola.

Una azienda modello, che si è sempre contraddistinta per scelte coraggiose e vincenti. Nel 1976 abbiamo creato il primo vino in assemblaggio in langa, siamo stati i primi nel 1978 ad utilizzare la barriques per la vinificazione dei nostri vini e nello stesso anno è iniziata la nostra produzione.

Azienda modello, Rocche dei Manzoni si è sempre contraddistinta nel panorama dei grandi produttori italiani per scelte coraggiose e vincenti. È del 1976 quella di creare il primo assemblaggio mai prodotto nelle Langhe, un’area dove il nebbiolo, la barbera, la freisa e altre varietà venivano storicamente vinificate solo in purezza.

RDM-QUATRNAS-2011

Scheda tecnica

Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Annata - Cuvée
2011
Denominazione
Langhe Rosso DOC
Vitigno / Materia prima
nebbiolo
Varietà
50% Nebbiolo da Barolo, 50% Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon
Gradazione Alcolica
14% vol.
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore: rosso granato intenso, delicato ed elegante.Profumo: nobile, in cui si accentua la rosa appassita ed il mandorlo in fiore.Gusto: completo e gentile, rotondo; è un vino di stoffa aristocratica.
Abbinamenti Gastronomici
Primi di Terra, Carni Arrosto, Carni in Umido, A Tutto Pasto, Carni Rosse, Riso e Risotti
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice a tulipano molto ampio

Riferimenti Specifici

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