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Irpinia Aglianico DOC 'Serpico' 2012 (750 ml.) - Feudi di San Gregorio
L'Irpinia Aglianico DOC 'Serpico' di Feudi di San Gregorio vino di carattere e personalità, profondo e pieno, che si caratterizza per un ventaglio di profumi ordinato e variegato. 18 mesi in barrique di rovere francese e botti. Un prodotto da riservare a quelle cene dove carne rossa e selvaggina sono protagoniste.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Irpinia Aglianico DOC
- Vitigno / Materia prima
- aglianico
- Annata - Cuvée
- 2012
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Campania
- Gradazione Alcolica
- 13% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Collezione
- Feudi di San Gregorio - Eccellenze
- Abbinamenti Gastronomici
- Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Cacciagione, Carni Rosse
FSG-SERPICO-2012
10 Articoli
Fondata nel 1986, Feudi di San Gregorio è oggi il marchio simbolo del rinascimento enologico del meridione d'Italia e di una cultura del bere volta a riscoprire l'identità dei sapori mediterranei. Salvaguardare la tradizione ricercandone tutte le potenzialità. Valorizzare i vitigni del Sud Italia come l'Aglianico, il Fiano di Avellino e il Greco di Tufo, investire nella terra e nella tradizione secolare della viticultura irpina, restituendo un futuro ad un patrimonio ambientale unico. Oggi Feudi di San Gregorio è - e vuole essere sempre di più - un luogo d'incontro, di confronto, di conoscenza, di meditazione, un laboratorio di idee e cultura.
Colore: rosso rubino. Bouquet: complesso di confettura di ciliegia, spezie dolci, liquirizia, caffè e cacao. Gusto: equilibrato, spiccata mineralità e grande persistenza
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IL VINO
L'Irpinia Aglianico DOC 'Serpico' di Feudi di San Gregorio vino di carattere e personalità, profondo e pieno, che si caratterizza per un ventaglio di profumi ordinato e variegato. 18 mesi in barrique di rovere francese e botti. Un prodotto da riservare a quelle cene dove carne rossa e selvaggina sono protagoniste.
L'AZIENDA
Un'azienda giovane in una terra di grandi tradizioni
Fondata nel 1986, Feudi di San Gregorio è oggi il marchio simbolo del rinascimento enologico del meridione d'Italia e di una cultura del bere volta a riscoprire l'identità dei sapori mediterranei. Salvaguardare la tradizione ricercandone tutte le potenzialità. Valorizzare i vitigni del Sud Italia come l'Aglianico, il Fiano di Avellino e il Greco di Tufo, investire nella terra e nella tradizione secolare della viticultura irpina, restituendo un futuro ad un patrimonio ambientale unico. Oggi Feudi di San Gregorio è - e vuole essere sempre di più - un luogo d'incontro, di confronto, di conoscenza, di meditazione, un laboratorio di idee e cultura.
I Vigneti
In Irpinia - terra di tradizione vitivinicola antica - i vigneti coesistono da sempre con alberi da frutta, boschi, ulivi, erbe aromatiche. In altre parole, fanno parte da sempre della nostra vita. Il nucleo originario dei vigneti della Feudi di San Gregorio si trova nella zona di Sorbo Serpico, dove sorge la cantina; nel tempo, si sono uniti i vigneti di Tufo, Taurasi e Santa Paolina adagiati su colline comprese fra i 350 ed i 700 metri di altitudine. Si è passati cosi dai circa 30 ettari iniziali agli oltre 300 di oggi.
Oltre la Campania
Lo spirito che anima Feudi di San Gregorio non poteva non portarla a guardare al di fuori dei suoi confini originari: un progetto con il quale l'azienda vuole ripercorrere - in contesti territoriali diversi dall'Irpinia, ma altrettanto difficili e dimenticati - la propria esperienza sempre più nel rispetto assoluto delle peculiarità del nuovo ambiente. Di qui il nostro approdo nel Vulture, in Basilicata, e nell'area di Manduria, in Puglia.