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Vini Rossi - Alto Adige Pinot Nero DOC Riserva 'St. Daniel' 2014 - Colterenzio - Colterenzio - 1
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Alto Adige Pinot Nero DOC Riserva 'St. Daniel' 2014 - Colterenzio

Il 'St. Daniel' Riserva  di Colterenzio viene realizzato utilizzando i vigneti storici sulle alture tra Ora e Montagna ed è un perfetto esempio dei grandi vini rossi dell'Alto Adige. Spicca per la raffinata eleganza che sa esprimere, tra note di bacche rosse mature e trama tannica fine e delicata. Equilibrato e di grande armonia.

Annate disponibili: 2014 - 2015 - 2016

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IL VINO

Il 'St. Daniel' Riserva  di Colterenzio viene realizzato utilizzando i vigneti storici sulle alture tra Ora e Montagna ed è un perfetto esempio dei grandi vini rossi dell'Alto Adige. Spicca per la raffinata eleganza che sa esprimere, tra note di bacche rosse mature e trama tannica fine e delicata. Equilibrato e di grande armonia.

L'AZIENDA

L'arciduca Sigismundo, residente a Castel Firmiano nel XV secolo, non fu il primo ad apprezzare il buon vino di Colterenzio. Infatti, già attorno al 15 a.C. il colono romano Cornelius riconobbe la straordinaria fertilità di questa terra e decise di stabilirsi qui, gettando così le basi dell'attuale vocazione vitivinicola di Colterenzio. Il suo podere "Cornelianum" che diede il nome al paese di Cornaiano, si ergeva su una collina poco distante. L'antica tradizione fu rinnovata nel 1960, quando 28 vignaioli fondarono la Cantina Colterenzio. A questi, se ne unirono altri nel corso degli anni, e ad oggi Colterenzio conta quasi 300 appassionati soci viticoltori che conferiscono le uve provenienti da ca. 300 ha di vigneto di loro proprietà.
CLT-ST.DANIEL-2014

Scheda tecnica

Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Nazione
Italia
Regione
Alto Adige
Annata - Cuvée
2014
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigno / Materia prima
pinot nero
Gradazione Alcolica
13% vol.
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore - rosso granato medioProfumo - ampio spettro che va dalla ciliegia alle bacche rosse, alle spezieGusto - di corpo medio ed equilibrato, ha un finale elegante e persistente.
Abbinamenti Gastronomici
Antipasti, Carni Bianche, Pollame
Temperatura di Servizio
16° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Classe di Invecchiamento
Riserva
Premi
Vini Buoni d'Italia
Collezione
Colterenzio - Selezioni

Riferimenti Specifici

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