Vini Rossi - Chateauneuf Du Pape Rouge 2017 (750 ml.) Clos de l'Oratoire Des Papes - Ogier - Ogier - 1
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Chateauneuf Du Pape Rouge 2017 (750 ml.) Clos de l'Oratoire Des Papes - Ogier

Lo Chateauneuf Du Pape Rouge di Ogier Clos de l'Oratoire Des Papes è un vino icona creato da Léonce Amouroux nel 1880. La conduzione delle vigne dall'età media di 25 anni avviene nel massimo rispetto della natura. La vinificazione è tradizionale, mentre l'affinamento avviene in fusti di legno di Allier e di Tronçais. Aromi eleganti, gusto robusto e vellutato, eccellente.

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Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Denominazione
Châteauneuf-du-Pape AOC
Vitigno / Materia prima
grenache
Varietà
Grenache 80%, Syrah 8%, Mourvedre 7%, Cinsault 5%
Annata - Cuvée
2017
Formato
750 ml.
Nazione
Francia
Regione
FR - Vallée du Rhône - Châteauneuf Du Pape
Gradazione Alcolica
14.5% vol.
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Abbinamenti Gastronomici
Formaggi Stagionati, Cacciagione, Carni Rosse
Degustazione
Colore: rosso rubino intenso. Profumo: sentori di fiori rossi e frutti di bosco con note speziate e terrose. Gusto: bella struttura, tannini levigati e rotondi, sorso caldo, morbido e fresco, richiami floreali e minerali.
OGR-CHATEAUNEUFDUPAPE-ROUGE-2017
3 Articoli

Clos de l’Oratoire des Papes appartiene a Ogier dal 2000, così come Domaine Notre Dame de Cousignac dal 2004. Essere proprietari di questi vitigni testimonia il grande impegno Ogier nel difendere l’interesse duraturo della filiera ed il rispetto per l’uomo, preservando la diversità e le storie degli uomini che condividono gli stessi valori. Questo savoir-faire « vigneron », caratterizzato da un’accurata selezione e dal rispetto dei territori e dei suoi ecosistemi, dall’uva alla bottiglia, è applicato con particolare cura a tutti i vini che la Maison Ogier produce con fierezza. 

Ogier si spinge oltre al suo obiettivo d’eccellenza con la sublimazione che si perpetua nelle cantine di affinamento in Châteauneuf-du-Pape. Gioiello della denominazione, la cantina è per molti aspetti l’elemento essenziale della qualità Ogier. Situate ai piedi del villaggio di “Puits Neuf”, le cantine contano ameno 3 pozzi artesiani lastricati in pietra rossa che attestano un imponente passato medievale. La presenza permanente d’acqua fresca e pura crea le condizioni ideali per un luogo d’affinamento eccezionale. Eredità di un antico savoir-faire châteauneuvois nella produzione delle botti, vero Maître nell’arte dell’affinamento, Didier Couturier sublima nei suoi vini le qualità originali del Terroir, per arrivare ad un livello senza precedenti nella Vallée du Rhône. 

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