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Colli Orientali del Friuli DOC 'Arcione' 2016 (750 ml.) - La Tunella
'Arcione' di La Tunella è un blend di due vitigni autoctoni friulani, Pignolo e Schioppettino, che dando vita ad un vino di spessore, dotato di struttura e di una pregevole ampiezza di profumi. Affonda le sue radici nelle terre friulane al confine con Austria e Slovenia, nell’estremo Est. L'azienda ha utilizzato tutta la propria competenza per proporre agli appassionati un vino di pregevole qualità. Breve periodo di appassimento e fermentazione con macerazione sulle bucce, passando poi in tonneaux di rovere francese. L’affinamento è di ben 4 anni nelle medesime botti, per poi essere assemblato e imbottigliato. Potenza, intensità, sentore di frutti e spezie, tappeto balsamico penetrante e un finale di affumicatura. Tannini profondi ma una morbidezza inaspettata.
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IL VINO
'Arcione' di La Tunella è un blend di due vitigni autoctoni friulani, Pignolo e Schioppettino, che dando vita ad un vino di spessore, dotato di struttura e di una pregevole ampiezza di profumi. Affonda le sue radici nelle terre friulane al confine con Austria e Slovenia, nell’estremo Est. L'azienda ha utilizzato tutta la propria competenza per proporre agli appassionati un vino di pregevole qualità. Breve periodo di appassimento e fermentazione con macerazione sulle bucce, passando poi in tonneaux di rovere francese. L’affinamento è di ben 4 anni nelle medesime botti, per poi essere assemblato e imbottigliato. Potenza, intensità, sentore di frutti e spezie, tappeto balsamico penetrante e un finale di affumicatura. Tannini profondi ma una morbidezza inaspettata.
L'AZIENDA
Tra passato e futuro, perfettamente inserita nella contemporaneità. È così che si potrebbe definire una delle cantine più rappresentative di tutto il Friuli-Venezia Giulia, e in particolare dei suoi Colli Orientali. Una storia in continua evoluzione, che inizia oltre cinquant'anni fa grazie a poco vino sfuso, e che prosegue oggi con la costruzione della nuova cantina, luogo funzionale a una produzione unica per costanza qualitativa.
Dal Friulano alla Ribolla Gialla, dalla Malvasia allo Schioppettino, fino al Pignolo e al Picolit, passando per il Pinot Grigio, per lo Chardonnay, per il “Biancosesto” e per il Sauvignon, non c'è vino de “La Tunella” che non valga l'assaggio.
E allora risaliamo alle origini, quando prima nonno Min e poi papà Livio Zorzettig diedero il via all’azienda agricola oggi guidata dai fratelli Massimo e Marco Zorzettig, questi ultimi coadiuvati dalla madre Gabriella.
Attualmente sono circa settanta gli ettari vitati, dei quali il 30% sono impiantati con vitigni a bacca rossa, mentre l’altro 70% è vitato con varietà a bacca bianca. Su suoli composti da arenarie e marne, in un microclima unico al mondo particolarmente favorevole alla viticoltura, protetto com’è a nord dalle Prealpi Giulie, scudo contro i venti più freddi, e riscaldato dalle brezze meridionali provenienti dal mar Adriatico, vengono allevate piante che regalano frutti eccezionali, ricchi in ogni loro più piccola sfumatura. Grappoli che dopo essere stati vendemmiati solamente a giusta maturazione, sono trasformati nella moderna cantina distribuita su due livelli e perfettamente funzionale a tutti i processi produttivi: al piano interrato ci sono i locali di fermentazione, i locali di appassimento, la barricaia e i locali di invecchiamento, mentre il piano terra ospita il magazzino e l’impianto di imbottigliamento.
Vini, quelli etichettati “La Tunella”, in cui storia, memoria e tradizioni convivono con energie nuove e creative, per dar vita a una gamma solida e intrigante, capace di spaziare dai bianchi e rossi classici, fino agli uvaggi, ai passiti e ai monovitigni: bottiglie frutto di un'attenta valorizzazione del territorio e di tutte quelle che sono le sue migliori peculiarità.
TNL-ARCIONE-2016
4 Articoli
Scheda tecnica
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Friuli Venezia Giulia
- Annata - Cuvée
- 2016
- Denominazione
- Colli Orientali del Friuli DOC
- Vitigno / Materia prima
- pignolo
- Varietà
- pignolo 50%, schioppettino 50%
- Gradazione Alcolica
- 14% vol.
- Formato
- 750 ml.
- Degustazione
- Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati. Bouquet: intense sensazioni di sottobosco, spezie dolci, frutta sottospirito, tabacco, cacao percezione minerale e balsamica. Gusto: pieno e di gran carattere, denso ed avvolgente, piacevolmente fresco
- Abbinamenti Gastronomici
- Cacciagione, Carni Arrosto, Carni in Umido, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
- Temperatura di Servizio
- 18° - 20° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Collezione
- La Tunella - Autoctoni
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Nazione - Italia Regione - IT - Friuli Venezia Giulia Annata - Cuvée - 2019 Denominazione - Colli Orientali del Friuli DOC Vitigno / Materia prima - refosco dal peduncolo rosso Gradazione Alcolica - 13.5% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei Bouquet: nettamente vinoso, ampio, ricco ed intenso, ancorato su note fruttate e speziate Gusto: asciutto, pieno, notevole struttura, con retrogusto leggermente amarognolo, delicato sentore di vaniglia. Abbinamenti Gastronomici - Cacciagione, Carni in Umido, Pollame Temperatura di Servizio - 16° – 18° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Collezione - La Tunella - I Classici
Il Refosco dal Peduncolo Rosso di La Tunella è un vino intenso e di buona struttura, di grande riconoscibilità territoriale, un’etichetta perfetta per scoprire il volto autentico di quest’antica varietà friulana, per tutti gli appassionati di vino, curiosi di scoprire e degustare l'anima di un territorio. Aromi intensi di ciliegia, piccoli frutti a bacca scura, sentori di humus e sottobosco, decise note di spezie orientali. Buona struttura, con tannini fitti e incisivi, aromi fruttati, ricchi e densi. Il finale è lungo persistente e chiude su sensazioni rinfrescanti, piacevolmente speziate
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Categoria del Prodotto - Vino Bianco Nazione - Italia Regione - IT - Friuli Venezia Giulia Annata - Cuvée - 2020 Denominazione - Colli Orientali del Friuli DOC Vitigno / Materia prima - sauvignon blanc Gradazione Alcolica - 13% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: giallo paglierino vivace e brillante, con evidenti riflessi verdolini Bouquet: intenso e persistente tipicamente varietale. Spiccano profumi di grande intensità e finezza, con sensazioni vegetali e note più fruttate e delicate Gusto: gusto fresco Abbinamenti Gastronomici - Aperitivo, Antipasti, Piatti di Pesce, Primi di Mare, Vegetali e Legumi Temperatura di Servizio - 8° - 10° C. Bicchiere Consigliato - Calice fine a stelo lungo Collezione - La Tunella - I Classici
Il Sauvignon di La Tunella nasce all’interno della DOC dei Colli Orientali del Friuli, una delle più importanti aree vitivinicole di tutta la regione. Questo Sauvignon in purezza interpreta magnificamente gli aspetti più classici e tipici di questo rinomato vitigno internazionale a bacca bianca: bouquet sottile e raffinato che si orchestra su un percorso di note tipicamente varietali che rendono degno onore al Sauvignon. Corpo leggero, con un sorso gustoso, caratterizzato da una bella vena acida, che avvolge il palato con una progressione armoniosa. Soluzione perfetta per chi vuole abbinare un’etichetta di qualità a una cena a base di pesce.
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Categoria del Prodotto - Vino Bianco Nazione - Italia Regione - IT - Friuli Venezia Giulia Annata - Cuvée - 2020 Denominazione - Colli Orientali del Friuli DOC Vitigno / Materia prima - chardonnay Gradazione Alcolica - 13% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: giallo paglierino intenso Bouquet: fragrante e fruttato che ricorda piccoli frutti tropicali maturi, ananas e fiori bianchi Gusto: nobile ed elegante, snello di corpo, giustamente vivace grazie alla sua buona freschezza. Abbinamenti Gastronomici - Aperitivo, Antipasti, Piatti di Pesce, Vegetali e Legumi Temperatura di Servizio - 8° - 10° C. Bicchiere Consigliato - Calice fine a stelo lungo Collezione - La Tunella - I Classici
Lo Chardonnay di La Tunella conferma il proprio ruolo di spicco all’interno del terroir dei Colli Orientali del Friuli. Vino conviviale adatto sia durante le occasioni più allegre che nelle situazioni più formali. Questo bianco è molto versatile grazie a un bell’equilibrio tra freschezza e sapidità che favorisce una beva ripetuta. Bouquet che evidenzia note sottili e croccanti, che richiamano la frutta esotica e tropicale, accompagnata da sensazioni che tendono al floreale sul finale. Chardonnay di corpo leggero, con un sorso rinfrescante contraddistinto da una vena sapida decisamente scorrevole. Ben si abbina ai piatti di pesce e ai formaggi freschi.
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Categoria del Prodotto - Vino Bianco Nazione - Italia Regione - IT - Friuli Venezia Giulia Annata - Cuvée - 2020 Denominazione - Colli Orientali del Friuli DOC Vitigno / Materia prima - friulano Gradazione Alcolica - 13% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: giallo paglierino luminoso, con eleganti riflessi verdognoli. Bouquet: finemente armonioso, floreale e fruttato, con nota tipica che ricorda la mandorla amara, la pera, i fiori di campo, l’acacia. Gusto: morbido e vellutato, moderatamente acido, Abbinamenti Gastronomici - Antipasti, Affettati misti, Piatti di Pesce, Carni Bianche Temperatura di Servizio - 8° - 10° C. Bicchiere Consigliato - Calice fine a stelo lungo Collezione - La Tunella - I Classici
Il Friulano di La Tunella nasce nei Colli Orientali del Friuli ed è un grande vino dal profumo finemente armonioso, floreale e fruttato, con nota tipica che ricorda la mandorla amara, la pera, i fiori di campo, l’acacia. Al gusto si presenta morbido e vellutato, moderatamente acido, asciutto e ben strutturato. Il finale, incredibilmente persistente, è caratterizzato dal tipico ed inconfondibile sentore di mandorla amara che esalta la tipicità del vitigno. Si sposa bene agli antipasti magri, agli affettati, ai brodi, alle paste asciutte, al pesce e alle carni bianche. Ottimo l’abbinamento con il prosciutto di San Daniele.
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Categoria del Prodotto - Vino Bianco Nazione - Italia Regione - IT - Friuli Venezia Giulia Annata - Cuvée - 2018 Denominazione - Colli Orientali del Friuli DOC Vitigno / Materia prima - sauvignon blanc Gradazione Alcolica - 13% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: giallo paglierino vivace e brillante, con evidenti riflessi verdolini Bouquet: intenso e persistente tipicamente varietale. Spiccano profumi di grande intensità e finezza, con sensazioni vegetali e note più fruttate e delicate Gusto: gusto fresco Abbinamenti Gastronomici - Aperitivo, Antipasti, Piatti di Pesce, Primi di Mare, Vegetali e Legumi Temperatura di Servizio - 8° - 10° C. Bicchiere Consigliato - Calice fine a stelo lungo Collezione - La Tunella - Cru
Il 'Col Matiss' linea Cru di La Tunella nasce all’interno della DOC dei Colli Orientali del Friuli, una delle più importanti aree vitivinicole di tutta la regione. Questo Sauvignon in purezza viene preparato con le migliori uve e quindi sottoposto ad una lenta fermentazione e affinamento “sur lies” a temperatura controllata con frequenti batonnage in botti grandi (30 hl) di rovere di Slavonia. Ne segue un periodo di riposo e di affinamento in bottiglia. Al naso è aromatico ricco e dettagliato con eleganti note vegetali e fruttate. Delicata sapidità che esalta gli aromi e dà il suo apporto alla vibrante acidità. Si sposa bene con antipasti e primi piatti dal gusto deciso e aromatico; ideale abbinamento a piatti di pesce e crostacei in particolare.
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Nazione - Italia Regione - IT - Friuli Venezia Giulia Annata - Cuvée - 2019 Denominazione - Colli Orientali del Friuli DOC Vitigno / Materia prima - cabernet franc Gradazione Alcolica - 13.5% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: rosso rubino intenso Bouquety: di grande intensità ed eleganza, libera sensazioni fruttate ed erbacee. Gusto: etereo, fine, importante, dotato di grande personalità e buon corpo, ampio e piacevole, lungo nel finale. Abbinamenti Gastronomici - Cacciagione, Carni Arrosto, Carni Rosse, Formaggi Stagionati Temperatura di Servizio - 16° – 18° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Collezione - La Tunella - I Classici
Il Cabernet Franc di La Tunella esprime la territorialità dei Colli Orientali del Friuli. Vino rosso dotato di personalità e di un buon corpo, viene posto nelle botti di rovere francese per 4/6 mesi. Bouquet dal ventaglio piuttosto ampio di sentori, dai frutti di bosco, soprattutto mora e ribes nero, fino a quelli vegetali ed erbacei. Si sente anche un tocco di tostatura derivante dall’affinamento in legno. Al gusto si ritrovano le note fruttate che si sono sprigionate al naso, insieme a una sensazione di piacevolezza. Adatto ad accompagnare carni rosse e formaggi stagionati.
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Categoria del Prodotto - Vino Bianco Nazione - Italia Regione - IT - Friuli Venezia Giulia Annata - Cuvée - 2019 Denominazione - Colli Orientali del Friuli DOC Vitigno / Materia prima - ribolla gialla Gradazione Alcolica - 13.5% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: giallo paglierino luminoso, con riflessi verdognoli Bouquet: elegante ed intenso, floreale e fruttato, fragrante, di gran classe e continuità. Gusto: intenso e pieno, asciutto e sapido, lungo finale e retrogusto leggermente aromatico. Abbinamenti Gastronomici - Antipasti, Piatti di Pesce, Fritture, Vegetali e Legumi Temperatura di Servizio - 8° - 10° C. Bicchiere Consigliato - Calice fine a stelo lungo Collezione - La Tunella - Cru
La Ribolla Gialla 'Col de Bliss' linea Cru di La Tunella è un’interpretazione elegante ed importante di un classico bianco friulano. La lenta fermentazione e la lavorazione in legno di 15 mesi danno vita ad una Ribolla Gialla che si afferma al naso su diversi rimandi alla frutta tropicale, arricchiti da tocchi vanigliati e sensazioni che riportano alla mandorla. Buon corpo, con un sorso fresco e vivo, rotondo, caratterizzato da un’anima sapida che si protrae anche nel finale.
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Nazione - Italia Regione - IT - Friuli Venezia Giulia Annata - Cuvée - 2019 Denominazione - Colli Orientali del Friuli DOC Vitigno / Materia prima - cabernet sauvignon Gradazione Alcolica - 13% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei Bpouquet: fruttato e lievemente speziato con note di freschi frutti e sensazioni di pepe nero Gusto: morbido ed elegante, ottima struttura e freschezza è un vino di immediato piacere. Abbinamenti Gastronomici - Carni Arrosto, Carni Rosse, Formaggi Stagionati Temperatura di Servizio - 16° – 18° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Collezione - La Tunella - I Classici
Il Cabernet Sauvignon di La Tunella è un vino rosso morbido e fresco ottenuto da vigne situate su colline a diverse altitudini nei comuni di Ipplis e di Cividale del Friuli. E' prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte esclusivamente a mano verso l’ultima settimana di settembre. L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia per almeno 4-6 mesi. Intensi aromi di frutta rossa matura e di frutti di bosco, sentori speziati di pepe nero e di altre spezie dolci. Corpo, avvolgente, pieno e polposo, connotato da gradevole freschezza, da un tannino dolce e da un finale di buona lunghezza e persistenza. Questo rosso armonico, fragrante ed elegante si lascia bere facilmente e ben si abbina alla cucina regionale.
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Categoria del Prodotto - Vino Bianco Nazione - Italia Regione - IT - Friuli Venezia Giulia Annata - Cuvée - 2018 Denominazione - Colli Orientali del Friuli DOC Vitigno / Materia prima - ribolla gialla Gradazione Alcolica - 13.5% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: giallo paglierino luminoso, con riflessi verdognoli Bouquet: elegante ed intenso, floreale e fruttato, fragrante, di gran classe e continuità. Gusto: intenso e pieno, asciutto e sapido, lungo finale e retrogusto leggermente aromatico. Abbinamenti Gastronomici - Antipasti, Piatti di Pesce, Fritture, Vegetali e Legumi Temperatura di Servizio - 8° - 10° C. Bicchiere Consigliato - Calice fine a stelo lungo Collezione - La Tunella - Cru
La Ribolla Gialla 'Col de Bliss' linea Cru di La Tunella è un’interpretazione elegante ed importante di un classico bianco friulano. La lenta fermentazione e la lavorazione in legno di 15 mesi danno vita ad una Ribolla Gialla che si afferma al naso su diversi rimandi alla frutta tropicale, arricchiti da tocchi vanigliati e sensazioni che riportano alla mandorla. Buon corpo, con un sorso fresco e vivo, rotondo, caratterizzato da un’anima sapida che si protrae anche nel finale.
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'Arcione' di La Tunella è un blend di due vitigni autoctoni friulani, Pignolo e Schioppettino, che dando vita ad un vino di spessore, dotato di struttura e di una pregevole ampiezza di profumi. Affonda le sue radici nelle terre friulane al confine con Austria e Slovenia, nell’estremo Est. L'azienda ha utilizzato tutta la propria competenza per proporre agli appassionati un vino di pregevole qualità. Breve periodo di appassimento e fermentazione con macerazione sulle bucce, passando poi in tonneaux di rovere francese. L’affinamento è di ben 4 anni nelle medesime botti, per poi essere assemblato e imbottigliato. Potenza, intensità, sentore di frutti e spezie, tappeto balsamico penetrante e un finale di affumicatura. Tannini profondi ma una morbidezza inaspettata.