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Vini Rossi - Chianti Classico Gran Selezione DOCG 'Fonte alla Selva' Gran Selezione 2015 (750 ml.) - Banfi - Castello Banfi - 1
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Chianti Classico Gran Selezione DOCG 'Fonte alla Selva' Gran Selezione 2015 (750 ml.) - Banfi

Il Chianti Classico Gran Selezione 'Fonte alla Selva' di Banfi è un prestigioso Chianti che viene prodotto solo con una piccola parte delle uve raccolte nei vigneti di Fonte alla Selva. Una nuova tipologia di vino posta al vertice della piramide qualitativa della denominazione Chianti Classico. Vino con un bagaglio aromatico complesso e una struttura piacevolmente morbida. Al naso rilascia aromi tipici di ciliegia, prugna e mora, accompagnati da sentori di liquirizia. L'ampia struttura è ben bilanciata da una buona acidità. Ottimo finale.

 


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IL VINO

Il Chianti Classico Gran Selezione 'Fonte alla Selva' di Banfi è un prestigioso Chianti che viene prodotto solo con una piccola parte delle uve raccolte nei vigneti di Fonte alla Selva. Una nuova tipologia di vino posta al vertice della piramide qualitativa della denominazione Chianti Classico. Vino con un bagaglio aromatico complesso e una struttura piacevolmente morbida. Al naso rilascia aromi tipici di ciliegia, prugna e mora, accompagnati da sentori di liquirizia. L'ampia struttura è ben bilanciata da una buona acidità. Ottimo finale.

L'AZIENDA

Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani. Sin dall'inizio i due fratelli prevedono un progetto su larga scala, integrando una produzione viticola di qualità con una cantina moderna con l'obiettivo di mantenere sempre alto il livello qualitativo dei vini prodotti. A fianco della famiglia Mariani, Ezio Rivella, uno dei più grandienologi italiani, il quale ritiene subito che per la ricchezza della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialità di sviluppo. In quegli anni, i fratelli John e Harry rilevano inoltre la storica casa vinicola piemontese Bruzzone, attiva fin dal 1860 e specializzata nella produzione di spumanti, per farne il marchio piemontese del gruppo, oggi Banfi Piemonte.

CBF-CHIANTI-FONTE-SELVA-GS-2015
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Scheda tecnica

Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Annata - Cuvée
2015
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Vitigno / Materia prima
sangiovese
Gradazione Alcolica
13.5% vol.
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore: rosso intenso e profondo Bouquet: complesso con sentori fruttati di confettura, di tabacco e una leggera nota di cuoio Gusto: fresco, rotondo e costituita da tannini dolci che conferiscono dimensione e lunghezza. Di ottima persistenza.
Abbinamenti Gastronomici
A Tutto Pasto, Carni Arrosto, Carni Rosse, Primi di Terra
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Classe di Invecchiamento
Gran Selezione
Punteggi
James Suckling 93/100

Riferimenti Specifici

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