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Vini Rossi - Alto Adige Pinot Nero DOC Riserva 'Villa Nigra' 2016 (750 ml.) - Colterenzio - Colterenzio - 1
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Alto Adige Pinot Nero DOC Riserva 'Villa Nigra' 2016 (750 ml.) - Colterenzio

L'Alto Adige Pinot Nero 'Villa Nigra' di Cornell Colterenzio è un vino elegante e reattivo, profondo e caratteristico. Cornell rappresenta l'eccellenza targata Colterenzio, sono vini prodotti con le uve provenienti dai migliori vigneti che, grazie alla cura, alla passione ed all'affinamento in barrique si trasformano in assaggi estremamente complessi e longevi. La parcella 'Villa Nigra' gode infatti di una posizione ideale, si tratta di un luogo caratterizzato dalle necessarie escursioni termiche per la produzione dei Pinot Nero più grandi. 

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IL VINO

L'Alto Adige Pinot Nero 'Villa Nigra' di Cornell Colterenzio è un vino elegante e reattivo, profondo e caratteristico. Cornell rappresenta l'eccellenza targata Colterenzio, sono vini prodotti con le uve provenienti dai migliori vigneti che, grazie alla cura, alla passione ed all'affinamento in barrique si trasformano in assaggi estremamente complessi e longevi. La parcella 'Villa Nigra' gode infatti di una posizione ideale, si tratta di un luogo caratterizzato dalle necessarie escursioni termiche per la produzione dei Pinot Nero più grandi. 

L'AZIENDA

L'arciduca Sigismundo, residente a Castel Firmiano nel XV secolo, non fu il primo ad apprezzare il buon vino di Colterenzio. Infatti, già attorno al 15 a.C. il colono romano Cornelius riconobbe la straordinaria fertilità di questa terra e decise di stabilirsi qui, gettando così le basi dell'attuale vocazione vitivinicola di Colterenzio. Il suo podere "Cornelianum" che diede il nome al paese di Cornaiano, si ergeva su una collina poco distante. L'antica tradizione fu rinnovata nel 1960, quando 28 vignaioli fondarono la Cantina Colterenzio. A questi, se ne unirono altri nel corso degli anni, e ad oggi Colterenzio conta quasi 300 appassionati soci viticoltori che conferiscono le uve provenienti da ca. 300 ha di vigneto di loro proprietà.
CLT-VILLA-NIGRA-2016
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Scheda tecnica

Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Nazione
Italia
Regione
Alto Adige
Annata - Cuvée
2016
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigno / Materia prima
pinot nero
Gradazione Alcolica
14.5% vol.
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore: rosso purpureo con leggeri riflessi granato Bouquet: quintessenza del pinot nero: piccoli frutti rossi, ciliegia e spezie fini, note tostate perfettamente integrate. Gusto: secco, profondo, maturo, intrigante. Ben bilanciato, tannino morbido e fi
Abbinamenti Gastronomici
Carni Bianche, Pollame
Temperatura di Servizio
16° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Classe di Invecchiamento
Riserva

Riferimenti Specifici

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