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Vitigno

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Abbinamenti gastronomici

Vini Speciali

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Classe di Invecchiamento

Cru

Cuvee

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Europa

I prodotti che ti proponiamo sono originari di varie Regioni del Mondo; all'interno di "Italia" abbiamo raggruppate tutti i vini e prodotti che danno risalto alla nostra identità nazionale, così da poterli ricercare per singola regione italiana. Un secondo grande raggruppamento riguarda l' "Europa" che rappresentano un bacino di prodotto in cont...

I prodotti che ti proponiamo sono originari di varie Regioni del Mondo; all'interno di "Italia" abbiamo raggruppate tutti i vini e prodotti che danno risalto alla nostra identità nazionale, così da poterli ricercare per singola regione italiana. Un secondo grande raggruppamento riguarda l' "Europa" che rappresentano un bacino di prodotto in continuità rispetto alla nostra offerta nazionale. Infine il vino che proviene da terre lontane e che ti permette di assaporare gusti e stili d'oltremare, un grande mondo che abbiamo chiamato "Estero".

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Europa Ci sono 47 prodotti.

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    Il Riesling Altenberg Spätlese di Von Othegraven nasce nell'Alta Mosella da uve Riesling in purezza. Spätlese in tedesco vuol dire "raccolta tarda", una specie di vendemmia tardiva: le uve hanno più ricchezza e corpo dei Kabinett perché sono autorizzate a maturare almeno per una settimana in più. Texture setosa, gusto stimolante, succoso e ben bilanciato.

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    Grand Cru Millesimato di Egly-Ouriet proviene dalle sole vigne Grand Cru di Ambonnay, segue una fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti ed esclusivamente in legno. Il primo élevage sui lieviti dura circa un anno. Imbottigliamento senza filtrazione e dosaggio praticamente inesistente di circa 2 g/l. E' uno champagne di sensazionale grazia ed...

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    Lo Chablis Fourchaumes 'Vieilles Vignes' di Domaine Laroche è il “Re” dei Premier Cru. Il più prestigioso di tutti. Colore giallo dorato. Elegante, ampio e generoso al naso. Fruttato e burroso con una piacevole nota minerale. In bocca è caldo, con sentori di miele. Grande struttura e un lungo finale. Può invecchiare ed esprimere il meglio di sé fino a 15...

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    Il Puligny-Montrachet di Domaine Chanson è uno dei migliori bianchi di tutta la Borgogna. Dopo un’attenta e meticolosa vinificazione, viene lasciato riposare almeno per 12 mesi in botti di rovere. Possiede un grande aroma pulito, impreziosito da piacevoli sentori dati dal passaggio in legno. Un vino di grande qualità. SCHEDA TECNICA

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    'Les Maillons' di Ulysse Collin è un Blanc de Noirs Extra Brut impeccabilmente equilibrato. Unisce finezza e carattere, regalando emozioni uniche. Nasce da un vigneto che supera i 40 anni di età, le cui uve di pinot noir, vinificate in purezza, sono lasciate fermentare in piccoli fusti di rovere. Riposa sui lieviti dai 30 ai 36 mesi. Pieno e generoso, è...

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    Il Gevrey Chambertin di Domaine Chanson è uno dei migliori Pinot Neri di tutta la Borgogna. Situate nella "Côte de Nuits", le uve provengono da vitigni selezionati nella parte settentrionale della Denominazione "Gevrey Chambertin" situata su un pendio medio e confinante con i Premiers Crus. Struttura profonda e complessa dai tannini ben integrati, un...

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