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105,00 €

'Bin 389' di Penfolds è spesso definito il fratello minore del “Grange”, il portabandiera della cantina. Ciò dipende dal fatto che il “Bin 389” matura nelle stesse botti in cui, durante l’annata precedente, ha riposato il “Grange”. È un vino che combina la struttura del Cabernet con la ricchezza dello Shiraz. Riposa un anno in botti di legno americano. 

  

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47,00 € 55,29 € -15%

'Baroness Nadine' di Rupert & Rothschild Vignerons è uno Chardonnay sudafricano che si lascia apprezzare per classe, raffinatezza e personalità. Riposa un anno in barrique di rovere francese. Attraenti aromi di pietra e minerali con fiori di limone fresco e sfumature di pompelmo. Una delicata composizione di noce di limone e macadamia leggera arrostita. Veramente ottimo.

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62,00 € 72,94 € -15%

'Baron Edmond' di Rupert & Rothschild Vignerons è uno vino dagli aromi di more e mirtilli con una nota di coriandolo fresco. Spessori di complessità si sviluppano sul palato con tannini setosi. Eccezionale equilibrio, splendidamente strutturato con sentori di cioccolato. Da dimenticare in cantina, anche per un decennio, potrebbe regalare gradevoli sorprese.

50,00 €

Il 'Director’s Cut' di Francis Ford Coppola Winery nasce nella Alexander Valley dove i Coppola hanno impiegato più di 20 anni per rimettere a dimora tutti i vigneti originali, piantati nella Napa Valley nel 1882. Decadente e complesso, questo Cut è fragrante con note esotiche di chiodi di garofano e di quercia tostata. Invecchiato in botti di rovere francese, si svilupperà per molti anni.

 

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Il Sauvignon Blanc Diamond Collection Yellow Label di Francis Ford Coppola Winery si ottiene con le prime uve lavorate. Dopo la fermentazione, viene lasciato riposare in vasche di acciaio, al fine di preservare tutta la freschezza del vitigno. Un bianco leggero ed elegante che equilibra sapori dolci e succosi con vivace acidità. Bassa alcolicità, sentori agrumati e freschezza, i suoi plus.

 

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Lo Zinfandel Diamond Collection Red Label di Francis Ford Coppola Winery nasce da uve di 2 diversi vigneti: Hog’s Canyon a Paso Robles per i grappoli più carichi e concentrati e da alcuni vecchi filari di Amador County per il rimanente. Riposa per 12 mesi in botti di rovere francese. Seducente e facile da bere con vivaci sentori di frutta e spezie, è ideale con piatti di carne o formaggi stagionati. Da provare con una buona pizza tradizionale.

 

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Lo Chardonnay Diamond Collection Gold Label di Francis Ford Coppola Winery nasce nella Napa- Sonoma Valley da vigneti posti su terreni ricchi di argilla e sabbia.  Dopo la fermentazione, riposa per circa sette mesi in botti di rovere francese. Vino di altissima qualità, espressione massima del vitigno.  Sentori fruttati di ananas e pera, e aromi speziati. Succoso, fruttato e piacevolmente complesso e aromatico con giusta acidità e persistenza.

 

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290,00 € 362,50 € -20%

'Overture' di Opus One nasce a Oakville nella Napa Valley su un terreno scuro di origine vulcanica. E' realizzato assemblando il meglio di diverse annate, per ottenere un vino di grande prestigio e possibilità di evoluzione. Le cinque varietà di uve (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot e Malbec) vengono raccolte a mano. Dopo un’accurata selezione, gli acini vengono messi in vasche per la fermentazione a temperatura controllata. Espressione senza tempo dei vigneti aziendali, rivela esplosivi sentori fruttati e di spezie dolci, dovuti alla prolungata sosta in botte, in gioventù, ma è destinato ad arricchire il suo bouquet con lunghi affinamenti. Edizione limitata.

 

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35,00 € 41,18 € -15%

Lo Chardonnay di Cloudy Bay nasce nelle assolate zone del Marlborough, in Nuova Zelanda, da quattro parcelle di vigneti collocati in altrettante sotto zone: Brancott, Fairhall, Ben Morven e la Central Wairau Valley. Dopo l'affinamento di circa un anno all’interno di botti di rovere francese, si ottiene un bianco potente ed esotico di grande finezza e carattere incisivo. Racchiude in sé i tratti della terra e del mare, essendo al contempo fresco e solare, energico e delicato. Toni fruttati che ricordano il limone e la mela e toni floreali di fiori d’arancio, inseriti su uno sfondo minerale. Freschezza ed equilibrio con struttura e personalità, molto intrigante.

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34,00 € 40,00 € -15%

Il Sauvignon Blanc di Cloudy Bay nasce in uno dei terroir più belli e vocati per la produzione di vino nell’emisfero australe, la regione del Marlborough, in Nuova Zelanda, nella verde Wairau Valley. La vendemmia viene svolta manualmente nelle ore serali, quando il clima è più fresco e il grappolo trattiene in sé gli aromi. Solo il 3%, fermenta in barrique di rovere francese. Se ne ottiene un bianco di altissimo livello, ricco di frutto, freschezza e mineralità, dai profumi piacevoli e inebrianti di frutta, soprattutto lime, scorza di agrumi, pesca e anche fiori d’arancio. Molto piacevole.

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