Vini Bianchi Biologici

Dolomiti Chardonnay IGT 'Lowengang' 2020 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Dolomiti Chardonnay IGT 'Lowengang' 2020 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Dolomiti Chardonnay IGT 'Lowengang' 2020 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-LOWENGANG-CHARDONNAY-2020
82,00 € 91,11 €
Il 'Löwengang' di Alois Lageder è uno Chardonnay in purezza dell’Alto Adige, da viticoltura biologica e biodinamica, che nasce dai migliori appezzamenti della Tenuta Löwengang a Magrè. Negli anni '80 fu il primo vino bianco altoatesino ad affermarsi sui mercati internazionali. Lasciato fermentare spontaneamente in barrique di rovere francese, e fatto...



Dolomiti Pinot Bianco IGT 'Versalto' 2021 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Dolomiti Pinot Bianco IGT 'Versalto' 2021 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Dolomiti Pinot Bianco IGT 'Versalto' 2021 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-VERSALTO-PINOT-BIANCO-2021
23,00 € 28,75 €
Il 'Versalto' di Alois Lageder è un Pinot Bianco biologico in purezza. Le uve da cui è prodotto provengono in parte da Pochi di Salorno, sul versante orografico sinistro della Valle dell’Adige, e in parte dai vigneti di Penone, sul lato opposto della valle, poco sopra il villaggio di Magrè. Entrambi gli appezzamenti si estendono a circa 500 metri di...


Dolomiti Bianco IGT 'Cason' 2020 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Dolomiti Bianco IGT 'Cason' 2020 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Dolomiti Bianco IGT 'Cason' 2020 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-CASON-BIANCO-2020
50,00 € 71,43 €
Il 'Casòn Bianco' di Alois Lageder è incentrato sulle caratteristiche proprie del viognier che qui sviluppa una notevole tipicità. Le vigne, con viti di età compresa tra i 20 ed i 60 anni, sono quelle di Casòn Hirschprunn a Magrè, sono in viticoltura biologica e biodinamica. Fermentazione spontanea in barriques, dove poi affina sulle fecce per 11 mesi, a...


Trentino Manzoni Bianco DOC 2020 (750 ml.) Vignaiolo Fanti Vignaiolo Fanti - 1 Trentino Manzoni Bianco DOC 2020 (750 ml.) Vignaiolo Fanti Vignaiolo Fanti - 1 2
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Trentino Manzoni Bianco DOC 2020 (750 ml.) Vignaiolo Fanti

Vignaiolo Fanti
VGF-MANZONI-BIANCO-2020
22,00 € 31,43 €
Il Manzoni Bianco di Vignaiolo Fanti è un vino biologico ottenuto dalle uve dell'omonimo vitigno nel vigneto denominati Cros, Vignali e Rover. Porta il nome del ricercatore che lo creò negli anni Trenta (il prof. Manzoni), incrociando il Riesling renano (madre) col Pinot bianco (padre). Da vigne di 20-26 anni di età, viene vendemmiato a mano e vinificato...



Soave Classico DOC 'Calvarino' 2021 (750 ml.) Pieropan Pieropan - 1 Soave Classico DOC 'Calvarino' 2021 (750 ml.) Pieropan Pieropan - 1 2
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Soave Classico DOC 'Calvarino' 2021 (750 ml.) Pieropan

Pieropan
PRP-CALVARINO-2021
28,00 € 35,00 €
Il Soave Classico 'Calvarino' di Pieropan è considerato l'espressione più autentica e tradizionale del vino Soave. Calvarino, uno dei Cru di Soave più famosi della regione deriva da 'piccolo calvario', per la difficoltà di lavorazione del terreno e per il percorso tortuoso necessario a raggiungere il fondo. Questo storico vigneto, ricco di argilla e di...



Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 'Vecchie Vigne' 2021 (750 ml.) Umani Ronchi Umani Ronchi - 1 Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 'Vecchie Vigne' 2021 (750 ml.) Umani Ronchi Umani Ronchi - 1 2
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 'Vecchie Vigne' 2021 (750 ml.) Umani Ronchi

Umani Ronchi
UMR-VECCHIE-VIGNE-2021
26,00 € 32,50 €
Il Verdicchio 'Vecchie Vigne' di Umani Ronchi è un cru che proviene dal vigneto Busche. La particolare posizione e le vecchie viti, impiantate nei primi anni ‘70, permettono di raccogliere le uve solo quando hanno raggiunto un leggero grado di sur-maturazione. Il lungo periodo di affinamento, conferisce a questo Verdicchio particolari caratteristiche di...



Dolomiti Moscato Giallo IGT 'Vogelmaier' 2022 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Dolomiti Moscato Giallo IGT 'Vogelmaier' 2022 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Dolomiti Moscato Giallo IGT 'Vogelmaier' 2022 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-VOGELMAIER-MOSCATO-2022
20,00 € 25,00 €
Il Moscato Giallo 'Vogelmaier' di Alois Lageder nasce in una delle tenute più famose dell’Alto Adige.  Vino bianco fresco e profumato, che propone un bouquet intenso e suadente. Presente soprattutto nell’area del Triveneto, il Moscato Giallo si distingue per profumi piacevoli e avvolgenti, aromi floreali, fruttati, una leggera speziatura e un finale...


Dolomiti Chardonnay IGT 'Lowengang RARUM' 2013 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Dolomiti Chardonnay IGT 'Lowengang RARUM' 2013 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Dolomiti Chardonnay IGT 'Lowengang RARUM' 2013 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-LOWENGANG-RARUM-2013
142,00 € 177,50 €
Il 'Löwengang' RARUM di Alois Lageder è uno Chardonnay in purezza dell’Alto Adige che nasce dai migliori appezzamenti della Tenuta Löwengang a Magrè. Dalle annate 1995 la cantina ha iniziato a mettere da parte ogni anno una piccola partita dei capolavori oggi divenuti una ricca collezione, la riserva della Tenuta RARUM. Lasciato fermentare spontaneamente...


Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2020 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2020 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 2
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Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2020 (750 ml.) Herbert Zillinger

Herbert Zillinger
HBZ-KALKVOGEL-2020
44,00 € 62,86 €
Il Gruner Veltliner 'Kalkvogel' di Zillinger è un Grüner Veltliner in purezza che viene prodotto a Weinviertel, in Stiria, nel nord est della Bassa Austria. I vigneti hanno 10-25 anni di età e la produzione è rigorosamente biologica. Vino bianco dal carattere spiccatamente austriaco: fresco, minerale, a base di uno dei vitigni più iconici di questa...



Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 2
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Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger

Herbert Zillinger
HBZ-KALKVOGEL-2020
53,00 € 66,25 €
Il Traminer 'In Haiden' di Herbert Zillinger è un Traminer in purezza che viene prodotto a Ebenthal, distretto di Gänserndorf, in Austria. I vigneti hanno 20 anni di età e la produzione è rigorosamente biologica. Vendemmiato a fine ottobre, segue una fermentazione spontanea in tini di acciaio inox senza controllo di temperatura. Ossidazione del mosto...


Meursault Blagny AOC Premier Cru 2019 (750 ml.) Chapelle de Blagny Chapelle de Blagny - 1 Meursault Blagny AOC Premier Cru 2019 (750 ml.) Chapelle de Blagny Chapelle de Blagny - 1 2
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Meursault Blagny AOC Premier Cru 2019 (750 ml.) Chapelle de Blagny

Chapelle de Blagny
CHB-MERSAULT-BLAGNY-2019
130,00 € 162,50 €
Il Meursault-Blagny 1er Cru di Chapelle de Blagny è uno Chardonnay in purezza e viene prodotto da vigneti certificati HVE - alto valore ambientale - di 30-60 anni ubicati nel Premier Cru di Meursault. Le uve, raccolte manualmente, vengono raffreddate ed i sedimenti rimossi entro 24 ore. Invecchiamento 12 mesi in botti, poi 4-6 mesi di affinamento in tini...


Riesling AOC Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' 2018 (750 ml.) Jean Sipp Domaine Jean Sipp - 1 Riesling AOC Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' 2018 (750 ml.) Jean Sipp Domaine Jean Sipp - 1 2
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Riesling AOC Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' 2018 (750 ml.) Jean Sipp

Domaine Jean Sipp
JSP-RIESLING-KIRCHBERG-2018
73,00 € 91,25 €
Il Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' di Domaine Jean Sipp è un Riesling in purezza che nasce nella zona di Ribeauvillé, in Alsazia. Questo terroir beneficia di un'esposizione che gli conferisce un'ottima insolazione. Terreni argillosi e marnosi, spesso molto sassosi, sostengono questo vigneto situato ad un'altitudine compresa tra 270 e 350 m. Le viti...






Langhe Riesling DOC 'Petracine' 2023 (750 ml.) G.D. Vajra Vajra - 1 Langhe Riesling DOC 'Petracine' 2023 (750 ml.) G.D. Vajra Vajra - 1 2
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Langhe Riesling DOC 'Petracine' 2023 (750 ml.) G.D. Vajra

Vajra
GDV-RIESLING-PETRACINE-2023
35,00 € 43,75 €
Il Riesling “Petracine” di G.D. Vajra è un vino bianco dal grande carattere e personalità, ottenuto da uve Riesling in purezza coltivate nel vigneto Fossati, nella zona più elevata del terroir del Barolo, e a Bertone, nel comune di Sinio. Al naso si apre con note fragranti di frutta a polpa gialla, che evolvono in delicati sentori floreali sul finale. Al...



Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Derthona' 2021 (750 ml.) - Claudio Mariotto Claudio Mariotto - 1 Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Derthona' 2021 (750 ml.) - Claudio Mariotto Claudio Mariotto - 1 2
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Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Derthona' 2021 (750 ml.) - Claudio Mariotto

Claudio Mariotto
MRT-DERTHONA-2021
24,00 € 34,29 €
Il Timorasso Derthona di Claudio Mariotto è un Colli Tortonesi le cui uve derivano vigne, poste a un’altitudine di circa 250 metri sul livello del mare, vengono allevate senza l’impiego di prodotti chimici di sintesi. Con ‘Derthona’, antico nome della città di Tortona, viene indicata la denominazione dei Colli Tortonesi. Matura solo in acciaio per circa...


Colli Tortonesi Timorasso DOC 2022 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 Colli Tortonesi Timorasso DOC 2022 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 2
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Colli Tortonesi Timorasso DOC 2022 (750 ml.) La Spinetta

La Spinetta
SPN-TIMORASSO-2022
28,00 € 40,00 €
Il Timorasso di La Spinetta nasce nei Colli Tortonesi da un antico vitigno autoctono piemontese di straordinaria struttura e sorprendente longevità. Il vino viene lasciato riposare sulle sue fecce nobili per circa 7 mesi, per essere poi filtrato e messo in bottiglia, dove rimane in affinamento per ulteriori 4 mesi. Le delicate note di idrocarburo e pietra...









Derthona 'DNA' 2022 (750 ml.) - Vigneti Massa Vigneti Massa - 1 Derthona 'DNA' 2022 (750 ml.) - Vigneti Massa Vigneti Massa - 1 2
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Derthona 'DNA' 2022 (750 ml.) - Vigneti Massa

Vigneti Massa
VGM-DERTHONA-DNA-2022
31,00 € 34,44 €
Il Derthona DNA di Vigneti Massa è un vino molto territoriale ed espressivo, ottenuto da uve a bacca bianca in purezza di Timorasso. Prende il nome da uno dei cru più celebri adibito al Timorasso. In vigna ed in cantina si pratica il minor interventismo possibile. Bianco dal bouquet ampio e ricco, con richiami al miele d'acacia, alla pietra focaia, e ai...



Langhe Arneis DOC 'Blange' 2023 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 Langhe Arneis DOC 'Blange' 2023 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 2
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Langhe Arneis DOC 'Blange' 2023 (750 ml.) Ceretto

Ceretto
CRT-BLANGE'-2023
22,00 € 27,50 €
L'Arneis 'Blangè' Langhe DOC di Ceretto può essere considerato il pioniere assoluto dei bianchi di Roero. E' emblema di qualità, pregio e raffinatezza. Il termine Blangè deriva da boulanger, il panettiere dei francesi insediati nelle vicinanze di Cherasco in tempi remoti. Vino equilibrato e mai spigoloso, uno dei simboli indiscussi del suo territorio. 










Lazio Bianco IGT 'Fieno di Ponza' 2022 (750 ml.) Antiche Cantine Migliaccio Antiche Cantine Migliaccio - 1 Lazio Bianco IGT 'Fieno di Ponza' 2022 (750 ml.) Antiche Cantine Migliaccio Antiche Cantine Migliaccio - 1 2
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Lazio Bianco IGT 'Fieno di Ponza' 2022 (750 ml.) Antiche Cantine Migliaccio

Antiche Cantine Migliaccio
ACM-FIENO-PONZA-2022
42,00 € 52,50 €
Il Lazio Bianco 'Fieno di Ponza' delle Antiche Cantine Migliaccio proviene da uno degli appezzamenti più irraggiungibili ed incontaminati dell’isola di Ponza. Approccio naturale, senza additivi chimici, ed una lavorazione manuale per ottenere solo 5 mila bottiglie l'anno. Vino unico, caldo, minerali ed intenso, dallo spirito fortemente mediterraneo.




Ischia Biancolella DOC 'Kalimera' 2021 (750 ml.) Cenatiempo Cenatiempo - 1 Ischia Biancolella DOC 'Kalimera' 2021 (750 ml.) Cenatiempo Cenatiempo - 1 2
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Ischia Biancolella DOC 'Kalimera' 2021 (750 ml.) Cenatiempo

Cenatiempo
CNT-KALIMERA-2021
39,00 € 48,75 €
Il 'Kalimera' di Cenatiempo viene realizzato partendo dalle uve in purezza di Biancolella, varietale autoctono dell’isola di Ischia. Vino bianco biodinamico, il cui nome significa 'buongiorno', che nasce in un terroir prettamente vulcanico situato a circa 450 metri sul livello del mare. La ricchezza del suolo vulcanico si afferma durante la degustazione...
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