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Valdobbiadene DOCG Brut 'Rive di S. Pietro di Feletto Ai Boschi XXIII Bio' 2022 (750 ml.) - Andreola
Il Rive di S. Pietro di Feletto 'XXIII Ai Boschi' di Andreola, selezione "Le Rive", è un Valdobbiadene ottenuto da vigneti condotti a regime interamente biologico, nella micro area di produzione 'Ai Boschi'. Un contesto ambientale unico, dove i boschi si alternano ai vigneti. Nasce da una terra forte e ricca di energia che gli conferisce doti non comuni di corposità e carattere. L’effervescenza è delicata, decisa e continua e si accompagna ad un bouquet di uva spina bianca matura, fiori primaverili e agrumi. Un delicato riferimento minerale ne sottolinea l’intrigante complessità, ricca di note salinee di freschi sentori agrumati. Poliedrico, accompagna con successo ostriche e crostacei, pietanze etniche, carni bianche, salumi, formaggi giovani e di media stagionatura.
- Categoria del Prodotto
- Spumante
- Metodo di Produzione
- Martinotti - Charmat
- Denominazione
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Filosofia
- Biologico
- Vitigno / Materia prima
- glera
- Dosaggio
- Brut
- Varietà
- 97% Glera, 3% Verdiso
- Annata - Cuvée
- 2022
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Veneto
- Gradazione Alcolica
- 11.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 6° - 8° C.
- Bicchiere Consigliato
- Flùte trasparente
- Abbinamenti Gastronomici
- A Tutto Pasto, Affettati misti, Piatti di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Cucina Asiatica, Formaggi Freschi, Formaggi Stagionati
- Allergeni
- Contiene Solfiti
L'azienda Andreola della famiglia Pola coltiva alcune delle più belle vigne del territorio, anche nella “mitica” collina di Cartizze. A Col San Martino, pochi chilometri ad est rispetto a Valdobbiadene. Un luogo incredibile, capace di esprimere il meglio della denominazione per finezza e per mineralità del Prosecco. Le bollicine Andreola sono infatti dei veri e propri riferimenti per ogni appassionato, dal Brut all’Extra Dry.
Indirizzo:
Via Cavre, 19, 31010 Farra di Soligo TV Italia
Perlage: elegante, fine e persistente
Colore: giallo chiaro con riflessi verdognoli
Bouquet: sentori di uva spina bianca matura, fiori primaverili,agrumi e note di pasticceria e panetteria
Gusto: elegante, pieno, sapido.