- Nuovo
Marsala DOC Superiore Riserva Semisecco 'SR1015' 2015 di Florio nasce da uve Grillo vinificate secondo tradizione e affinate per 8 anni in caratelli da 500 litri nel leggendario fusto 1FL, custodito nelle storiche Cantine Florio, a soli 109 metri dal mare. L’influsso salmastro e il lento invecchiamento conferiscono al vino profondità, eleganza e un’identità unica. Al palato offre un leggero tannino, con sfumature di uva passa, vaniglia, dattero, radice e mandorla tostata. I profumi intensi si fondono in un’esperienza gustativa ricca e armoniosa, che evolve con delicatezza verso un finale persistente e vellutato. È un vino da meditazione, ideale con formaggi erborinati come il gorgonzola o con abbinamenti agro-dolci di alta cucina, perfetto per momenti di contemplazione e piacere sensoriale.
- Categoria del Prodotto
- Vini Dolci
- Denominazione
- Marsala DOC
- Vitigno / Materia prima
- grillo
- Classe di Invecchiamento
- Riserva
- Annata o Cuvée
- 2015
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Sicilia
- Gradazione Alcolica
- 19% vol.
- Temperatura di Servizio
- 14° - 16° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice piccolo aperto
- Abbinamenti Gastronomici
- Formaggi Stagionati, Dolci e Dessert, Dopo Cena - Meditazione, Grandi Occasioni
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Florio
La storia della cantina Florio affonda le sue radici nel lontano 1833, quando Vincenzo Florio, un uomo di visione e di coraggio, decise di intraprendere un viaggio enologico che avrebbe segnato indelebilmente la storia del vino siciliano. Situata nella splendida cornice della Sicilia, terra di contrasti e di bellezza selvaggia, Florio è più di una semplice cantina: è un simbolo di tradizione e innovazione che ha conquistato i palati di tutto il mondo grazie al suo Marsala.
Il Marsala, vino liquoroso che porta il nome della città che lo ha visto nascere, è un autentico gioiello enologico che racchiude l'essenza della Sicilia. Le dolci colline e il clima mite dell'isola offrono le condizioni ideali per la coltivazione delle uve Grillo e Catarratto, varietà autoctone che donano al Marsala il suo carattere unico e inconfondibile. La cantina Florio si distingue per una produzione che segue metodi tradizionali, rispettando i tempi della natura e valorizzando ogni sfumatura del terroir siciliano.
Ogni bottiglia di Marsala Florio è una sinfonia di aromi e sapori: dai toni caldi e avvolgenti di frutta secca e vaniglia, ai sentori speziati e balsamici che ne esaltano la complessità. È un vino che sa adattarsi a molteplici occasioni, dalla meditazione solitaria alla convivialità di un pranzo in compagnia, e che riesce a stupire con la sua versatilità.
Lasciati conquistare dal fascino senza tempo dei vini Florio e scopri su Vino45 l'autentica espressione del Marsala: un viaggio tra passato e presente, tra terra e mare, in un sorso di pura Sicilia.
Indirizzo:
Via Vincenzo Florio, 1 - 91025 Marsala (TP), Italia
Colore: ambrato intenso e brillante, attraversato da riflessi dorati e ramati. La consistenza è densa, con archetti fitti e lenti, segno della concentrazione e della lunga maturazione.
Bouquet: profondo e stratificato. Emergono inizialmente note ossidative eleganti, tipiche dell'invecchiamento in legno, seguite da sentori di scorza d’arancia candita, datteri, fichi secchi e miele scuro. In sottofondo si avvertono accenni speziati di cannella, noce moscata e legno antico, con sfumature di caramello e liquirizia.
Gusto: avvolgente e caldo, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. La componente semisecca è ben gestita, lasciando spazio a una struttura ampia e persistente, sostenuta da una vena sapida e lievemente tannica. Il finale è lungo, con richiami coerenti di frutta secca, spezie dolci e una sottile sfumatura salmastra che richiama la vicinanza del mare.
- James Suckling: 92/100
- Falstaff: 92/100
- Decanter: 91/100
- Antonio Galloni: 91/100
- Wine Enthusiast: 90/100
Valutazione Complessiva: 92/100