
Il Verona Rosso IGT 'Brolo CampoFiorin Oro' di Masi è un vino rosso secco, ricco, vellutato e complesso, nato nel 1964 da un'intuizione di Guido Boscaini. Rappresenta una selezione superiore del CampoFiorin, realizzata con l'originale tecnica ispirata all’Amarone, basata su una seconda fermentazione con uve parzialmente appassite. Le varietà Corvina e Rondinella, tipiche del territorio, sono arricchite dalla Oseleta, uva autoctona riscoperta da Masi. Il lungo affinamento in piccole botti di rovere dona al vino uno stile internazionale. Definito “Supervenetian” per la sua struttura, esprime un bouquet caldo e intenso di frutta cotta, cacao e vaniglia, con tannini morbidi e un finale persistente. È un autentico pezzo di storia che celebra la tradizione vitivinicola veneta.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Verona IGT
- Filosofia
- Biodinamico (vino ottenuto da uve da agricoltura biodinamica, dove si pone particolare attenzione alle influenze astrologiche su piante e terreni, proponendosi di ricreare tra di essi la giusta interconnessione), Vegano (vino in cui i vigneti dai quali arrivano le uve utilizzano prodotti naturali per i trattamenti e la concimazione tipo il compost vegetale)
- Vitigno / Materia prima
- corvina
- Varietà / Assemblaggio
- Corvina, Rondinella, Oseleta
- Annata o Cuvée
- 2020
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Veneto
- Gradazione Alcolica
- 14% vol.
- Temperatura di Servizio
- 18° - 20° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice a tulipano molto ampio
- Abbinamenti Gastronomici
- Carni Arrosto, Formaggi Stagionati, Carni Rosse, Cacciagione, Paste
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Masi
Nel cuore del Veneto, dove la tradizione vitivinicola si intreccia con la storia millenaria della regione, si trova la prestigiosa cantina Masi. Da sempre un pilastro nel panorama enologico mondiale, Masi ha saputo costruire la sua fama grazie alla maestria nella produzione del celebre Amarone. Le dolci colline della Valpolicella, con i loro suoli ricchi e il microclima unico, rappresentano la culla ideale per la coltivazione delle uve Corvina e Rondinella, che trovano in questo territorio la loro massima espressione.
La filosofia produttiva di Masi è un connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Con un profondo rispetto per le tecniche enologiche tramandate da generazioni, la cantina si distingue per la capacità di reinterpretare i classici con uno sguardo rivolto al futuro. L’approccio è caratterizzato da una cura meticolosa per ogni dettaglio, dalla vigna alla bottiglia, con l'obiettivo di esaltare le peculiarità del territorio e delle uve autoctone.
Tra le etichette di spicco, il Costasera Amarone rappresenta un vero e proprio capolavoro. Questo vino iconico, dall’intenso colore rubino, si distingue per la sua struttura imponente e la complessità aromatica, dove note di ciliegia matura, spezie e cioccolato si fondono in un’armonia perfetta. Ogni sorso è un viaggio sensoriale che racconta la storia e la passione di una cantina che ha fatto dell’eccellenza il suo marchio di fabbrica.
Scopri su Vino45 le straordinarie creazioni di Masi: un'opportunità unica per immergersi nel fascino eterno dell'Amarone e della tradizione vitivinicola veneta.
Indirizzo:
Via Monteleone, 26 - 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella - Frazione Gargagnago (VR), Italia
Colore: Rosso rubino profondo, con riflessi granati. Limpido e consistente.
Bouquet: Intenso e complesso, dominato da profumi di frutta rossa matura (ciliegia, prugna), confettura, seguiti da note evolute di cacao, cuoio, vaniglia e spezie dolci (cannella, chiodi di garofano). L’invecchiamento in rovere è ben integrato.
Gusto: Pieno, morbido e avvolgente. La struttura è sostenuta da tannini setosi e ben levigati. L’acidità equilibrata conferisce freschezza, mentre il retrogusto è lungo, con ritorni speziati e fruttati. Lunga e appagante persistenza, con sensazioni finali di frutta sotto spirito e cioccolato.
- Gambero Rosso: 2/2
- Decanter World Wine Awards: Silver Medal
- Luca Maroni: 93/100
- James Suckling: 92/100
- Falstaff: 91/100
Valutazione Complessiva: 92/100