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Colli di Salerno Rosso IGT 'Montevetrano' 2020 (750 ml.) Montevetrano
Il Colli Rossi di Salerno 'Montevetrano' di Montevetrano è un vino ormai famoso, che offre una complessità gusto-olfattiva non comune. Dopo la fermentazione, matura per 14 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio, di rovere francese di Allier, Nevers e Tronçais. È un IGT 'SuperCampano', ricco di sostanza e struttura. Ottimo.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Colli di Salerno IGT
- Vitigno / Materia prima
- cabernet sauvignon
- Varietà / Assemblaggio
- cabernet sauvignon 50%, aglianico 30%, merlot 20%
- Annata o Cuvée
- 2020
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Gradazione Alcolica
- 13.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Vignaioli Indipendenti
- Abbinamenti Gastronomici
- Carni in Umido, Cacciagione, Carni Rosse
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
MTV-MONTEVETRANO-2020
5 Articoli
Montevetrano
Nel cuore incantato della Campania, tra le morbide colline dei Colli di Salerno, si cela la cantina Montevetrano, un gioiello enologico che ha saputo conquistare il palato degli intenditori di tutto il mondo. L'artefice di questa meraviglia è Silvia Imparato, visionaria creatrice che ha saputo catturare l'essenza del territorio campano e trasformarla in uno dei vini più iconici e ambiti della regione.
La storia di Montevetrano è quella di un sogno che prende vita, un viaggio intrapreso con passione e determinazione, dove la tradizione si intreccia con l'innovazione. I vigneti si estendono su un terroir ricco e generoso, che regala uve di qualità straordinaria: Cabernet Sauvignon, Aglianico e Merlot. Queste varietà, coltivate con amore e rispetto per la natura, sono le protagoniste di un blend che ha saputo scrivere una nuova pagina nella storia del vino campano.
L'IGT Colli di Salerno Montevetrano è un vino che incanta con la sua potenza e raffinatezza, un unicum capace di competere sui palcoscenici internazionali. Il suo stile è inconfondibile: note profonde di frutta matura, spezie e un tocco di mineralità si fondono in un equilibrio sublime, regalando un'esperienza sensoriale indimenticabile. Ogni sorso è un viaggio tra i profumi e i sapori di un territorio che parla attraverso il vino, raccontando storie di tradizione e innovazione.
Lasciati sedurre dalle creazioni di Montevetrano, disponibili su Vino45, e intraprendi un viaggio tra eleganza, passione e autenticità, alla scoperta di uno dei supercampani più celebri e amati al mondo.
Indirizzo:
Via Montevetrano, 3 - 84099 San Cipriano Picentino (SA), Italia
Colore: rubino luminoso e brillante
Bouquet: meraviglioso, note di frutti di bosco, lavanda, violetta, tabacco, erbe aromatiche e spezie dolci.
Gusto: fine, suadente, vellutato, piacevole vena acido: sapida. Finale persistente.
- Gambero Rosso 3/3
- Bibenda 5/5
- Vitae 4/4
- James Suckling 97/100
- Luca Maroni 96/100
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IL VINO
Il Colli Rossi di Salerno 'Montevetrano' di Montevetrano è un vino ormai famoso, che offre una complessità gusto-olfattiva non comune. Dopo la fermentazione, matura per 14 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio, di rovere francese di Allier, Nevers e Tronçais. È un IGT 'SuperCampano', ricco di sostanza e struttura. Ottimo.
L'AZIENDA
Negli anni ’80, la voglia di sperimentare ha spinto un gruppo di amici appassionati di vino a fondare un’azienda vitivinicola, nella cui gestione Silvia Imparato, ex fotografa, è stata affiancata da Riccardo Cotarella, oggi rinomato enologo. Era precisamente il 1983, l’anno in cui venne avviato il progetto della cantina Montevetrano, che sei anni più tardi darà come frutto la prima annata dell’omonimo vino, il “Montevetrano”, ormai famoso blend campano, che riunisce le varietà vitate internazionali del cabernet sauvignon e del merlot, con quella autoctona dell’aglianico. Attualmente estesa su una superficie di ventisei ettari, di cui cinque coltivati a vigneto, l’azienda Montevetrano si trova a San Cipriano Piacentino, in provincia di Salerno, e continua a produrre il suo “Montevetrano”, etichetta alla quale è stata affiancata quella del “Core”, quest’ultima ottenuta lavorando le uve di aglianico in purezza, quasi a omaggiare l’inscindibile legame che il nobile vitigno ha con il territorio campano. Tra i filari, le pratiche agronomiche non sono per nulla invasive, mentre in cantina l’uso dei legni è sapiente e sartoriale: nascono così vini dal profilo olfattivo unico e intenso, e supportati da un’armonia gustativa ineguagliabile, raggiunta nella perfetta fusione tra frutto, trama tannica e preziosi sentori terziari.