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Toscana Rosso IGT 'Summus' 2018 (750 ml.) - Banfi
Il Toscana Rosso 'Summus' di Banfi è un Supertuscan intenso e profondo che rappresenta egregiamente il potenziale dei tre vitigni che lo compongono. Nasce nel territorio di Montalcino ed utilizza il vitigno toscano per eccellenza, il sangiovese, che unito a cabernet sauvignon e syrah dà vita a questo vino caratterizzato da un aroma molto intenso di frutta matura e confettura di prugne e ciliegie. Struttura ampia, importante ed elegante. Prodotto solo nelle ottime annate, è uno dei migliori esempi della capacità di Banfi di unire la spinta innovativa con la sapiente tradizione. Circa 2 anni di maturazione in barrique portano ad un assaggio lungo e trascinante, morbido ed avvolgente, capace di stupire anche dopo un lungo invecchiamento.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Toscana Rosso IGT
- Vitigno / Materia prima
- sangiovese
- Varietà
- sangiovese 40%, cabernet sauvignon 35%, syrah 25%
- Annata - Cuvée
- 2018
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Toscana
- Gradazione Alcolica
- 15% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice a tulipano molto ampio
- Abbinamenti Gastronomici
- Carni Rosse, Carni Arrosto, Primi di Terra
- Allergeni
- Contiene Solfiti
CBF-SUMMUS-2018
11 Articoli
Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani.
Sin dall'inizio i due fratelli prevedono un progetto su larga scala, integrando una produzione viticola di qualità con una cantina moderna con l'obiettivo di mantenere sempre alto il livello qualitativo dei vini prodotti.
A fianco della famiglia Mariani, Ezio Rivella, uno dei più grandienologi italiani, il quale ritiene subito che per la ricchezza
della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialità di sviluppo.
In quegli anni, i fratelli John e Harry rilevano inoltre la storica casa vinicola piemontese Bruzzone, attiva fin dal 1860 e specializzata nella produzione di spumanti, per farne il marchio piemontese del gruppo, oggi Banfi Piemonte.
Indirizzo:
Castello di Poggio alle Mura - 53024 Montalcino (SI), Italia
Colore: rosso intenso e profondo
Bouquet: sentori dolci e fruttati di ciliegie e prugne mature
Gusto: struttura di grandissima eleganza ed equilibrio, con tannini larghi e suadenti. Di grande persistenza.
- The Drink Business - Gold
- Wow! Italian Wine Competition - Gold
- Gardini Notes 99/100
- Wines Critic 95/100
- Robert Parker 94/100
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IL VINO
Il Toscana Rosso 'Summus' di Banfi è un Supertuscan intenso e profondo che rappresenta egregiamente il potenziale dei tre vitigni che lo compongono. Nasce nel territorio di Montalcino ed utilizza il vitigno toscano per eccellenza, il sangiovese, che unito a cabernet sauvignon e syrah dà vita a questo vino caratterizzato da un aroma molto intenso di frutta matura e confettura di prugne e ciliegie. Struttura ampia, importante ed elegante. Prodotto solo nelle ottime annate, è uno dei migliori esempi della capacità di Banfi di unire la spinta innovativa con la sapiente tradizione. Circa 2 anni di maturazione in barrique portano ad un assaggio lungo e trascinante, morbido ed avvolgente, capace di stupire anche dopo un lungo invecchiamento.
L'AZIENDA
Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani. Sin dall'inizio i due fratelli prevedono un progetto su larga scala, integrando una produzione viticola di qualità con una cantina moderna con l'obiettivo di mantenere sempre alto il livello qualitativo dei vini prodotti. A fianco della famiglia Mariani, Ezio Rivella, uno dei più grandienologi italiani, il quale ritiene subito che per la ricchezza della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialità di sviluppo. In quegli anni, i fratelli John e Harry rilevano inoltre la storica casa vinicola piemontese Bruzzone, attiva fin dal 1860 e specializzata nella produzione di spumanti, per farne il marchio piemontese del gruppo, oggi Banfi Piemonte.