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Barolo DOCG Perno 'Vigna Cappella di Santo Stefano' 2016 (750 ml.) Rocche dei Manzoni
Il Barolo Perno 'Vigna Cappella di Santo Stefano' di Rocche dei Manzoni viene prodotto da sole uve di nebbiolo provenienti dallo storico cru di Santo Stefano di Perno. E' un Barolo che non teme confronti: maturazione in barrique per circa 36 mesi prima di un’ulteriore sosta di un anno in bottiglia. Un Barolo per le occasioni più importanti.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Vitigno / Materia prima
- nebbiolo
- Annata o Cuvée
- 2016
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Piemonte
- Comune di Produzione
- Monforte
- Gradazione Alcolica
- 14% vol.
- Temperatura di Servizio
- 18° - 20° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Piccoli Produttori
- Abbinamenti Gastronomici
- Carni Arrosto, Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Cacciagione, Carni Rosse
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
RDM-BAROLO-SANTOSTEFANO2016
12 Articoli
Rocche dei Manzoni
Nel suggestivo scenario delle Langhe, un territorio rinomato per la sua bellezza mozzafiato e per i suoi vini prestigiosi, spicca la cantina Rocche dei Manzoni. Questo gioiello enologico del Piemonte si distingue per un approccio innovativo e sperimentale, fondendo abilmente tradizione e avanguardia. Nata dal desiderio di esplorare nuove frontiere nel mondo del vino, Rocche dei Manzoni è diventata un punto di riferimento per la produzione di Barolo e spumanti metodo classico, senza mai perdere di vista il legame con il territorio e le sue radici.
Le colline langarole, con i loro terreni variegati e il microclima favorevole, offrono un palcoscenico ideale per la coltivazione del Nebbiolo e della Barbera, le uve simbolo di questa regione. Rocche dei Manzoni, attraverso un'attenta selezione e una cura meticolosa in vigna, riesce a esprimere al meglio le potenzialità di queste varietà, creando vini che sono autentiche opere d'arte. Il Barolo Vigna Big, punta di diamante della produzione, rappresenta l'apice della complessità e dell'eleganza: un vino che saprà incantare con i suoi profumi avvolgenti e la sua struttura possente.
La cantina si distingue anche per la produzione di spumanti metodo classico, un'altra testimonianza del suo spirito pionieristico. Questi vini, con le loro bollicine finissime e la freschezza vibrante, offrono un'esperienza degustativa unica, capace di sorprendere e affascinare anche i palati più esigenti.
Lasciati conquistare dal fascino e dalla qualità dei vini Rocche dei Manzoni, disponibili su Vino45: un invito a scoprire l'essenza delle Langhe attraverso calici che raccontano storie di passione, innovazione e profondo rispetto per la terra.
Indirizzo:
Borgo Manzoni, 3 Manzoni Soprani, 12065 Monforte D'alba (CN), Italia
Colore: rosso rubino piuttosto intenso.
Bouquet: ricco e persistente, ampio ed elegante che ricorda la viola e la marasca.
Gusto: completo e armonico, di piena razza per complessità e lunghezza.
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IL VINO
Il Barolo Perno 'Vigna Cappella di Santo Stefano' di Rocche dei Manzoni viene prodotto da sole uve di nebbiolo provenienti dallo storico cru di Santo Stefano di Perno. E' un Barolo che non teme confronti: maturazione in barrique per circa 36 mesi prima di un’ulteriore sosta di un anno in bottiglia. Un Barolo per le occasioni più importanti.
L'AZIENDA
Podere Rocche dei Manzoni Nasce nel 1974 in Località Manzoni nel comune di Monforte d’Alba, cuore pulsante delle Langhe e del territorio di produzione del Barolo, per volontà di Valentino Migliorini.
Oggi l’azienda è costituita da 50 ettari, tutti facenti parte dello stesso comune con proprietà nei migliori e più vocati appezzamenti dell’area vitivinicola.
Una azienda modello, che si è sempre contraddistinta per scelte coraggiose e vincenti. Nel 1976 abbiamo creato il primo vino in assemblaggio in langa, siamo stati i primi nel 1978 ad utilizzare la barriques per la vinificazione dei nostri vini e nello stesso anno è iniziata la nostra produzione.
Azienda modello, Rocche dei Manzoni si è sempre contraddistinta nel panorama dei grandi produttori italiani per scelte coraggiose e vincenti. È del 1976 quella di creare il primo assemblaggio mai prodotto nelle Langhe, un’area dove il nebbiolo, la barbera, la freisa e altre varietà venivano storicamente vinificate solo in purezza.