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Marsala Vergine Riserva DOC 'Single Barrel N.167' 2005 (750 ml. cofanetto regalo) Pellegrino
Marsala Vergine Riserva DOC “Single Barrel N.167” 2005 di Pellegrino è un vino raro e prezioso, prodotto in edizione limitata da una singola botte selezionata tra le migliori custodite nelle storiche cantine Pellegrino di Marsala. Ottenuto da uve Grillo in purezza, vendemmiate manualmente, è vinificato secondo le antiche tecniche della tradizione marsalese. Il vino matura in una singola botte di rovere per oltre 15 anni, in ambienti soggetti a importanti escursioni termiche che ne favoriscono l’evoluzione naturale, senza aggiunta di mosti cotti o mistelle. Il risultato è un Marsala Vergine secco e di grande complessità, con note intense di mandorla, tabacco, spezie e legni antichi, dal finale lungo e armonioso. Ideale da meditazione o in abbinamento a formaggi stagionati. Ogni bottiglia, numerata a mano, racconta la storia irripetibile di una singola botte.
- Categoria del Prodotto
- Vini Dolci
- Denominazione
- Marsala DOC
- Vitigno / Materia prima
- grillo
- Invecchiamento
- 15 anni
- Annata o Cuvée
- 2005
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Sicilia
- Gradazione Alcolica
- 18% vol.
- Temperatura di Servizio
- 14° - 16° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice piccolo aperto
- Caratteristiche Speciali
- Edizione Limitata
- Confezione
- Cofanetto Regalo
- Abbinamenti Gastronomici
- Fois Gras, Formaggi Stagionati, Dopo Cena - Meditazione
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
PLG-MARSALA-VERGINE-RIS.-SINGLE-BARREL-167-2005
2 Articoli
Pellegrino
Dal 1880 Cantine Pellegrino rappresenta una delle realtà vinicole più prestigiose della Sicilia, custode di una storia familiare legata indissolubilmente alla terra di Marsala. Con oltre 140 anni di tradizione, questa storica cantina ha saputo evolversi, unendo alla maestria artigianale l’innovazione enologica, per offrire vini eleganti, autentici e profondamente radicati nel territorio.
Oggi Pellegrino è un punto di riferimento per i grandi Marsala affinati in legno, i passiti dell’isola di Pantelleria e una linea completa di vini bianchi, rossi e rosati da varietà autoctone come Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola e Frappato. Ogni bottiglia racconta la ricchezza del paesaggio siciliano: i profumi del Mediterraneo, la forza del sole e la brezza marinache accarezza le vigne.
Scopri su Vino45 la selezione esclusiva di vini Pellegrino: un viaggio tra profumi intensi, equilibri impeccabili e sapori che parlano la lingua del Sud. Che si tratti di un Marsala Superiore Riserva per accompagnare un formaggio erborinato, o di un Passito di Pantelleria per un dolce fine pasto, Vino45 ti propone solo il meglio firmato Pellegrino. Per chi ama l’eccellenza, la tradizione e il carattere autentico della Sicilia nel calice.
Indirizzo:
Via del Fante, 39, 91025 Marsala (TP), Italia
Colore: Ambra profonda e brillante, con riflessi dorati e ramati che testimoniano il lungo affinamento in botte singola. La consistenza è densa e visivamente avvolgente, con archetti lenti e persistenti.
Bouquet: Intenso, ampio e stratificato. Emergono in apertura note eteree e saline, seguite da nocciola tostata, noce, mandorla amara e un sottofondo di liquirizia, legni antichi e tabacco dolce. L’evoluzione del profumo rivela sentori di caffè, resina, carruba e spezie orientali, in un equilibrio perfetto tra finezza ossidativa e complessità aromatica.
Gusto: Completamente secco, coerente con lo stile Vergine. L’attacco è austero, con una spinta sapida e vibrante, seguita da una progressione elegante e poderosa, che richiama sensazioni di mandorla e spezie. La struttura è piena ma levigata, sostenuta da un’acidità viva che dona verticalità. Il finale è lunghissimo, persistente, con ritorni di erbe amare, sale marino e legno pregiato.
Valutazione Complessiva: 96/100
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IL VINO
Marsala Vergine Riserva DOC “Single Barrel N.167” 2005 di Pellegrino è un vino raro e prezioso, prodotto in edizione limitata da una singola botte selezionata tra le migliori custodite nelle storiche cantine Pellegrino di Marsala. Ottenuto da uve Grillo in purezza, vendemmiate manualmente, è vinificato secondo le antiche tecniche della tradizione marsalese. Il vino matura in una singola botte di rovere per oltre 15 anni, in ambienti soggetti a importanti escursioni termiche che ne favoriscono l’evoluzione naturale, senza aggiunta di mosti cotti o mistelle. Il risultato è un Marsala Vergine secco e di grande complessità, con note intense di mandorla, tabacco, spezie e legni antichi, dal finale lungo e armonioso. Ideale da meditazione o in abbinamento a formaggi stagionati. Ogni bottiglia, numerata a mano, racconta la storia irripetibile di una singola botte.
L'AZIENDA
Dal 1880 Cantine Pellegrino rappresenta una delle realtà vinicole più prestigiose della Sicilia, custode di una storia familiare legata indissolubilmente alla terra di Marsala. Con oltre 140 anni di tradizione, questa storica cantina ha saputo evolversi, unendo alla maestria artigianale l’innovazione enologica, per offrire vini eleganti, autentici e profondamente radicati nel territorio.
Oggi Pellegrino è un punto di riferimento per i grandi Marsala affinati in legno, i passiti dell’isola di Pantelleria e una linea completa di vini bianchi, rossi e rosati da varietà autoctone come Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola e Frappato. Ogni bottiglia racconta la ricchezza del paesaggio siciliano: i profumi del Mediterraneo, la forza del sole e la brezza marinache accarezza le vigne.
Scopri su Vino45 la selezione esclusiva di vini Pellegrino: un viaggio tra profumi intensi, equilibri impeccabili e sapori che parlano la lingua del Sud. Che si tratti di un Marsala Superiore Riserva per accompagnare un formaggio erborinato, o di un Passito di Pantelleria per un dolce fine pasto, Vino45 ti propone solo il meglio firmato Pellegrino. Per chi ama l’eccellenza, la tradizione e il carattere autentico della Sicilia nel calice.