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Multi Cultivar

Le cultivar sono le varietà coltivate di olive da olio. Sono state selezionate nel corso dei millenni per individuare le piante con le caratteristiche migliori in termini di resistenza alle malattie e alle avversità climatiche. Le qualità positive di una pianta dipendono, oltre al corredo genetico, anche dall’interazione con l’ambiente, con il tipo di terreno e il microclima che lo ospita. Le cultivar italiane sono oltre 500, tra cui Leccino, Frantoio, Moraiolo, Biancolilla, Coratina, Ogliarola, Moresca, Casaliva, Nocellara e molte altre. In questa categoria trovi solo i prodotti multi cultivar, cioè olio extra vergine di oliva ricavato da più tipi di cultivar assemblati fra loro.

Multi Cultivar

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56,00 € - 57,00 €

Abbinamenti Gastronomici

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Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano 'Fructus' di Pietro Isnardi, linea Ardoino é il risultato di un’accurata selezione di oli extra vergini italiani spremuti a freddo con bassissima acidità. Inconfondibile il suo bouquet: dolce, con retrogusti lievemente fruttati, espressione di un sapore vivace, fragrante e gradevole.

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