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Abbinamenti gastronomici

Rebo

Il Rebo è un vitigno a bacca nera. È il risultato dell'incrocio tra Merlot e Teroldego. Le sperimentazioni iniziate nel 1948 sono state perfezionate dall'agronomo Rebo Rigotti, dal quale prende il nome l'ibridazione, presso l'Istituto agrario di San Michele all'Adige.

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    Il Rose delle Siepi di Perla del Garda, Rebo in purezza, è un vino rosato unico per freschezza. Vino di colore rosa antico chiaro e brillante, dai delicati e profumati sentori floreali e fruttati, di fragola e ciliegia in particolare. Delicato, fresco e leggermente aromatico, con una buona persistenza. Ideale per antipasti, semplici primi piatti della...

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