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Etsu Gin viene distillato a Hokkaido (la più settentrionale delle quattro isole principali dell'arcipelago giapponese) seguendo una ricetta asiatica segreta e utilizzando numerose erbe botaniche orientali: bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi.
Etsu significa 'piacere' in giapponese. Questo è uno dei primi Gin giapponesi in Italia. Distillato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diversi botaniche giapponesi (bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo YUZU che domina questo gin floreale. Lo Yuzu è un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente.