Vini Bianchi Biologici


Ischia Biancolella DOC 2022 (750 ml.) Cenatiempo Cenatiempo - 1 Ischia Biancolella DOC 2022 (750 ml.) Cenatiempo Cenatiempo - 1 2
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Ischia Biancolella DOC 2022 (750 ml.) Cenatiempo

Cenatiempo
CNT-BIANCOLELLA-2022
25,00 € 31,25 €
Il Biancolella di Cenatiempo è un vino bianco biodinamico, dal carattere mediterraneo, giovane e fresco ottenuto da uve Biancolella in purezza, vitigno a bacca bianca autoctono dell’isola di Ischia. I grappoli vengono raccolti a mano tra la seconda metà di settembre e la fine di ottobre. La bassa temperatura di fermentazione consente di gestire al meglio...






Sicilia DOC Nozze d'Oro Tenuta Regaleali 2021 (750 ml.) Tasca d'Almerita Tasca d'Almerita - 1 Sicilia DOC Nozze d'Oro Tenuta Regaleali 2021 (750 ml.) Tasca d'Almerita Tasca d'Almerita - 1 2
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Sicilia DOC Nozze d'Oro Tenuta Regaleali 2021 (750 ml.) Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita
TSC-NOZZE-ORO-2021
29,00 € 36,25 €
Il 'Nozze d'Oro' Contea di Sclafani di Tasca Conti d'Almerita è un sigillo d’amore tra persone e vitigni. E' l’omaggio del Conte Giuseppe Tasca alla moglie Franca dopo 50 anni di matrimonio, ma è anche il legame tra Insolia e Sauvignon Tasca, un clone esistente in Tenuta dalla fina della Grande Guerra. Un blend fresco da giovane e ricco di complessità...



Contea di Sclafani DOC Chardonnay 'Vigna San Francesco' 2022 (750 ml.) Tasca d'Almerita Tasca d'Almerita - 1 Contea di Sclafani DOC Chardonnay 'Vigna San Francesco' 2022 (750 ml.) Tasca d'Almerita Tasca d'Almerita - 1 2
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Contea di Sclafani DOC Chardonnay 'Vigna San Francesco' 2022 (750 ml.) Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita
TSC-CHARDONNAY-VIGNA-SAN-FRANCESCO-2022
54,00 € 67,50 €
Lo Chardonnay 'Vigna San Francesco' Contea di Sclafani di Tasca Conti d'Almerita ha origine dall’uva bianca siciliana più famosa al mondo. Lucio Tasca più di 30 anni fa l'ha piantata a Regaleali, nella parte inferiore della collina di San Francesco. Questo bianco deve la sua grande complessità ed eleganza anche alla  fermentazione alcolica svolta in botti...



Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 'Historical' 2018 (750 ml.) Umani Ronchi Umani Ronchi - 1 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 'Historical' 2018 (750 ml.) Umani Ronchi Umani Ronchi - 1 2
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 'Historical' 2018 (750 ml.)...

Umani Ronchi
UMR-HISTORICAL-2018
55,00 € 68,75 €
'Historical' di Umani Ronchi è un progetto che parte dalla terra e dalla sua profonda conoscenza, esattamente da una piccola particella isolata tra le vigne storiche di Montecarotto, nel Verdicchio Classico. L’uva è raccolta a mano quando i frutti hanno raggiunto maturazione ottimale. Historical è la storia di una ricerca e di un obiettivo, un vino...



Alto Adige Gewurztraminer DOC 'Am Sand' 2022 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Alto Adige Gewurztraminer DOC 'Am Sand' 2022 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Alto Adige Gewurztraminer DOC 'Am Sand' 2022 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-AM-SAND-GEWURZTRAMINER-2022
29,00 € 36,25 €
Il Gewürztraminer 'Am Sand' di Alois Lageder deriva dell’omonima varietà di uva autoctona in purezza proveniente da vigneti di agricoltura biodinamica. Quando è possibile, parte delle uve viene raccolta con la presenza della muffa nobile. Ne risulta un vino bianco intenso e dotato di una ricca e coinvolgente personalità. Bouquet di frutta tropicale,...



Dolomiti Bianco IGT 'Cason' 2021 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Dolomiti Bianco IGT 'Cason' 2021 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Dolomiti Bianco IGT 'Cason' 2021 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-CASON-BIANCO-2021
57,00 € 71,25 €
Il 'Casòn Bianco' di Alois Lageder è incentrato sulle caratteristiche proprie del viognier che qui sviluppa una notevole tipicità. Le vigne, con viti di età compresa tra i 20 ed i 60 anni, sono quelle di Casòn Hirschprunn a Magrè, sono in viticoltura biologica e biodinamica. Fermentazione spontanea in barriques, dove poi affina sulle fecce per 11 mesi, a...





Pouilly Fume' AOC 'Villa Paulus' 2021 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 Pouilly Fume' AOC 'Villa Paulus' 2021 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 2
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Pouilly Fume' AOC 'Villa Paulus' 2021 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet

Domaine Masson-Blondelet
DMB-POUILLY-FUME-VILLA-PAULUS-2021
40,00 € 50,00 €
Il Pouilly Fumé 'Villa Paulus' di Domaine Masson-Blondelet è un vino biologico che interpreta con grande fedeltà territoriale le caratteristiche del Sauvignon Blanc che si distingue per un profilo tipicamente minerale, fresco ed elegante. Questa cuvée nasce da una selezione di uve 100% Sauvignon di vigneti che hanno un’età compresa tra i 25 e i 45 anni....



Pouilly Fume' AOC 'Clos du Chateau Paladi' 2020 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 Pouilly Fume' AOC 'Clos du Chateau Paladi' 2020 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 2
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Pouilly Fume' AOC 'Clos du Chateau Paladi' 2020 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet

Domaine Masson-Blondelet
DMB-POUILLY-FUME-PALADI-2020
48,00 € 60,00 €
Il Pouilly Fumé 'Clos du Chateau Paladi' di Domaine Masson-Blondelet è un bianco biologico intenso e complesso, che rappresenta il carattere singolare di una parcella della tenuta, vinificata e imbottigliata separatamente, per mettere in luce la qualità assoluta delle sue uve. Sauvignon Blanc in purezza molto elegante, fresco e sfaccettato da vigneti che...



Veneto IGT 'Solaris' 2023 (750 ml.) Col Pare' Col Pare' - 1 Veneto IGT 'Solaris' 2023 (750 ml.) Col Pare' Col Pare' - 1 2
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Veneto IGT 'Solaris' 2023 (750 ml.) Col Pare'

Col Pare'
CLP-SOLARIS-2023
14,00 € 17,50 €
Il Solaris di Col Paré, è un vino PiWi (Pilzwiederstandfähig, resistente alle crittogame) ottenuto da uve Solaris in purezza. Viene prodotto in soli 6 ettari di vigneto dove l'azienda vinifica esclusivamente il proprio raccolto. Da questo particolare vitigno si ottiene un vino dagli aromi fruttati con note di banana e nocciole. Fresco ed estremamente...





Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 'Gris' 2021 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 'Gris' 2021 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 2
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Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 'Gris' 2021 (750 ml.) Lis Neris

Lis Neris
LSN-PINOT-GRIGIO-GRIS-2021
36,00 € 40,00 €
Il 'Gris', linea le Selezioni, di Lis Neris è un Pinot Grigio in purezza proveniente da un vigneto singolo 'storico' dove le viti hanno tutte raggiunto la maturità produttiva. La fermentazione e maturazione avviene in botti di rovere francese da 500 lt (tonneau) per aumentare la loro ampiezza aromatica senza modificarne le caratteristiche di origine. 



Friuli Isonzo Sauvignon Blanc DOC 'Picol' 2021 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 Friuli Isonzo Sauvignon Blanc DOC 'Picol' 2021 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 2
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Friuli Isonzo Sauvignon Blanc DOC 'Picol' 2021 (750 ml.) Lis Neris

Lis Neris
LSN-SAUVIGNON-BLANC-PICOL-2021
36,00 € 40,00 €
Il 'Picol', linea le Selezioni, di Lis Neris è un Sauvignon Blanc in purezza proveniente da un vigneto singolo 'storico'. L’equilibrio tra aromaticità, struttura e sapidità è garantito dalla perfetta combinazione di suolo e clima. Vino dal carattere territoriale, elegante ed espressivo grazie ai suoi equilibrati aromi fruttati. 



Venezia Giulia Bianco IGT 'Lis' 2018 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 Venezia Giulia Bianco IGT 'Lis' 2018 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 2
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Venezia Giulia Bianco IGT 'Lis' 2018 (750 ml.) Lis Neris

Lis Neris
LSN-LIS-2018
46,00 € 51,11 €
Il 'Lis' di Lis Neris è una Riserva frutto di una selezione estrema. Vino di vertice, unico, capace di esprimere l’equilibrio fra i vitigni e il luogo di produzione. Non ci sono percentuali fisse per questo assemblaggio di Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, ogni annata ha un punto di equilibrio diverso. Concimazione organica. Fermentati e maturati...



Friuli Isonzo DOC 'Jurosa' 2021 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 Friuli Isonzo DOC 'Jurosa' 2021 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 2
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Friuli Isonzo DOC 'Jurosa' 2021 (750 ml.) Lis Neris

Lis Neris
LSN-CHARDONNAY-JUROSA-2021
36,00 € 40,00 €
'Jurosa' di Lis Neris è uno Chardonnay in purezza. Coltivazione organica e la lenta maturazione su viti di più di 30 anni, vendemmia manuale con selezione accurata dei grappoli e fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt. Matura per 11 mesi con bâtonnage frequenti. Affinamento in bottiglia per minimo 12 mesi. Il lungo affinamento sul lievito...



Friuli Isonzo DOC 'La Vila' 2021 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 Friuli Isonzo DOC 'La Vila' 2021 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 2
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Friuli Isonzo DOC 'La Vila' 2021 (750 ml.) Lis Neris

Lis Neris
LSN-FRIULANO-LA-VILA-2021
36,00 € 40,00 €
'La Vila' di Lis Neris è uno Friulano in purezza. Coltivazione organica e la lenta maturazione su viti di più di 30 anni, vendemmia manuale con selezione accurata dei grappoli e fermentazione in tank di acciaio, maturazione combinata inox/legno sul deposito fine per 11 mesi e affinamento in bottiglia per minimo 12 mesi. Assume un profilo complesso,...


Friuli Isonzo DOC 'Fiore di Campo Gold' 2019 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 Friuli Isonzo DOC 'Fiore di Campo Gold' 2019 (750 ml.) Lis Neris Lis Neris - 1 2
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Friuli Isonzo DOC 'Fiore di Campo Gold' 2019 (750 ml.) Lis Neris

Lis Neris
LSN-FIORE-DI-CAMPO-GOLD-2019
46,00 €
'Fiore di Campo Gold' di Lis Neris è una cuvée di Friulano, Sauvignon Blanc e Riesling, vino bianco morbido, fresco e profumato, dal carattere espressivo e floreale. Coltivazione organica e lenta maturazione su viti di più di 30 anni, vendemmia manuale con selezione accurata dei grappoli e fermentazione in tank di acciaio sul deposito fine per 11 mesi e...



Maremma Toscana Vermentino DOC 'Bio' 2022 (750 ml.) Tenuta Fertuna Tenuta Fertuna - 1 Maremma Toscana Vermentino DOC 'Bio' 2022 (750 ml.) Tenuta Fertuna Tenuta Fertuna - 1 2
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Maremma Toscana Vermentino DOC 'Bio' 2022 (750 ml.) Tenuta Fertuna

Tenuta Fertuna
TFT-VERMENTINO-BIO-2022
22,00 € 27,50 €
Il Vermentino Bio di Tenuta Fertuna nasce nella Maremma Toscana  ed è un Vermentino in purezza. Vitigno fortemente legato al territorio. Ultimo bianco nato a Fertuna, viene fermentato in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata per un periodo di 20 giorni. Non viene praticato nessun passaggio in legno per preservarne la freschezza e la naturale...



Ravello Bianco DOC 2024 (750 ml.) Marisa Cuomo Marisa Cuomo - 4 Ravello Bianco DOC 2024 (750 ml.) Marisa Cuomo Marisa Cuomo - 4 2
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Ravello Bianco DOC 2024 (750 ml.) Marisa Cuomo

Marisa Cuomo
CMM-RAVELLO-BIANCO-2024
31,00 € 38,75 €
Il Ravello Bianco di Marisa Cuomo è ottenuto esclusivamente dal mosto fiore, che fermenta per circa 20/30 giorni sui lieviti selezionati. Riposa in acciaio per circa 4 mesi, così da risultare meravigliosamente integro sul frutto e sui sentori varietali, nonché prezioso nelle sue sfumature salmastre, minerali e mediterranee. L’anima più vera della costiera...




Costa d'Amalfi DOC 'Furore Bianco' 2024 (750 ml.) Marisa Cuomo Marisa Cuomo - 1 Costa d'Amalfi DOC 'Furore Bianco' 2024 (750 ml.) Marisa Cuomo Marisa Cuomo - 1 2
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Costa d'Amalfi DOC 'Furore Bianco' 2024 (750 ml.) Marisa Cuomo

Marisa Cuomo
CMM-FURORE-BIANCO-2024
31,00 € 38,75 €
Il Furore Bianco di Marisa Cuomo è ottenuto esclusivamente dal mosto fiore, che fermenta per circa 20/30 giorni sui lieviti selezionati. Riposa in acciaio per circa 4 mesi, così da risultare meravigliosamente integro sul frutto e sui sentori varietali, nonché prezioso nelle sue sfumature salmastre, minerali e mediterranee. La qualità ai massimi livelli.  


Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2021 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2021 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 2
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Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2021 (750 ml.) Herbert Zillinger

Herbert Zillinger
HBZ-KALKVOGEL-2021
48,00 € 60,00 €
Il Gruner Veltliner 'Kalkvogel' di Zillinger è un Grüner Veltliner in purezza che viene prodotto a Weinviertel, in Stiria, nel nord est della Bassa Austria. I vigneti hanno 10-25 anni di età e la produzione è rigorosamente biologica. Vino bianco dal carattere spiccatamente austriaco: fresco, minerale, a base di uno dei vitigni più iconici di questa...
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