Spumante Pomino DOC Brut 'Leonia' Millesimato 2020 (750 ml.) Frescobaldi

IL VINO

Il Leonia Brut 2020 è uno spumante Metodo Classico millesimato, che celebra la tradizione spumantistica della famiglia Frescobaldi nel territorio di Pomino, tra i più vocati della Toscana per l’altitudine e il clima fresco. Prodotto con Chardonnay e Pinot Nero coltivati a oltre 700 metri s.l.m., affina sui lieviti per 36 mesi dopo la presa di spuma, acquisendo grande finezza e complessità. Alla vista si presenta giallo paglierino brillante con perlage finissimo. Al naso regala note di crosta di pane, fiori bianchi, agrumi e mandorla tostata. Il sorso è vivace, cremoso ed elegante, con un finale lungo e minerale. Uno spumante di grande personalità, perfetto per brindisi raffinati o in abbinamento a piatti delicati di pesce e cucina vegetariana.

L'AZIENDA

Nessun’altra cantina italiana può vantare la storia, il prestigio, la visione della Marchesi Frescobaldi. Una famiglia fiorentina dedita da trenta generazioni e da ben 700 anni alla produzione di grandi vini, con il costante obiettivo di essere il più prestigioso produttore toscano. Una realtà che da sempre crede nel rispetto del territorio, punta sull'eccellenza delle proprie uve, investe in comunicazione e nella professionalità delle risorse umane senza mai dimenticare il rispetto della tradizione e l’apertura alla ricerca e alla sperimentazione. Nel 1855, per primi in Toscana, piantano il cabernet sauvignon, il merlot, il pinot nero e lo chardonnay, nelle tenute di Nipozzano e di Pomino. Nel 1894 costruiscono a Pomino, località non lontana da Firenze, la prima cantina italiana capace di sfruttare la naturale gravità per il travaso dalle botti e si distinguono, nello stesso periodo, per l’introduzione del “vigneto specializzato”. Nel 1989 acquistano la tenuta di Castelgiocondo a Montalcino e nel 1995 inaugurano la Tenuta Luce della Vite a Montalcino, cui si aggiunge nel 2000 la Tenuta Conti Attems in Friuli. Ultimi luminosi progetti riguardano il controllo della Tenuta dell’Ornellaia a Bolgheri nel 2005, e nel 2011 l’inaugurazione della modernissima cantina dell’Ammiraglia in Maremma. Tutti i vini etichettati “Marchesi Frescobaldi” nascono dalla passione, dall’esperienza, dall’abilità e dall’amore per un territorio eletto, la Toscana, divenuto la culla ideale di vini di altissima qualità. Con una superficie vitata che, al momento, complessivamente sfiora i mille ettari, e con una produzione annua che si aggira intorno ai sette milioni di bottiglie, dalla zona del Chianti a quella del Pomino, da Montalcino alla Maremma, la perfetta conoscenza dell'ambiente e l’unicità dei terroir permettono di garantire una costante qualità e una spiccata personalità dei vini, tutti - nessuno escluso - eccezionali. Etichette, quelle della “Marchesi Frescobaldi”, eleganti e armoniche, equilibrate e coinvolgenti, emozionanti e uniche.