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Toscana Rosso IGT 'Excelsus' 2015 (750 ml.) Banfi
Il Toscana Rosso 'Excelsus' di Banfi viene prodotto solo nelle grandi annate. E' un Supertuscan che integra perfettamente la migliore tradizione del merlot e del cabernet sauvignon con il territorio di Montalcino e con la tradizione di Castello Banfi. Vino austero, di rara concentrazione e struttura, la cui maturazione prevede un passaggio in barrique di almeno 20 mesi. Il risultato è un vino intenso che presenta sentori molto fruttati accompagnati da note più complesse di confettura, spezie, tabacco e caffè. In bocca, mostra tutta la sua imponenza, con tannini dolci e sentori molto persistenti.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Toscana Rosso IGT
- Vitigno / Materia prima
- merlot
- Varietà / Assemblaggio
- merlot 60%, cabernet sauvignon 40%
- Annata o Cuvée
- 2015
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Gradazione Alcolica
- 14.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice a tulipano molto ampio
- Abbinamenti Gastronomici
- A Tutto Pasto, Carni Rosse, Primi di Terra, Formaggi Stagionati
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
CBF-EXCELSUS-2015
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Banfi
Nel cuore della Toscana, tra le dolci colline che abbracciano Montalcino, sorge la prestigiosa azienda vinicola Banfi, un luogo dove tradizione e innovazione si fondono in un abbraccio che ha il sapore del tempo. Fondata con una visione internazionale, Banfi rappresenta un faro di eccellenza nel panorama vitivinicolo mondiale, conosciuta soprattutto per il suo Brunello di Montalcino, un vino che incarna l'essenza stessa di questa terra generosa e ricca di storia.
La tenuta si estende su un vasto territorio coltivato con passione, dove le viti di Sangiovese e Vermentino trovano un habitat ideale. Qui, ogni grappolo viene curato con attenzione meticolosa, nel rispetto delle antiche tradizioni vitivinicole toscane, ma con uno sguardo sempre rivolto al futuro e alla sostenibilità. La filosofia di Banfi si basa su una produzione di qualità, sostenuta da una costante ricerca e dall'innovazione, per garantire vini che siano non solo espressione del territorio, ma anche testimoni di un impegno verso l'ambiente.
Il Brunello di Montalcino di Banfi è un capolavoro di equilibrio e raffinatezza, un vino che seduce con i suoi aromi complessi e la sua struttura maestosa, capace di evolvere con grazia e di regalare emozioni autentiche. È un vino che racconta la storia di questa terra, con note che evocano il calore del sole toscano e la freschezza delle sue brezze.
Scopri su Vino45 le etichette più rappresentative di Banfi: un invito a intraprendere un viaggio sensoriale tra le colline toscane, assaporando l'arte della viticoltura in una delle sue espressioni più sublimi.
Indirizzo:
Poggio alle Mura Castle - 53024 Montalcino (SI), Italia
Colore: rosso intenso
Bouquet: decisamente fruttato, con note di spezie, tabacco e caffè
Gusto: grande struttura caratterizzata da tannini importanti, gentili al palato. Il finale è dolce e molto lungo.
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IL VINO
Il Toscana Rosso 'Excelsus' di Banfi viene prodotto solo nelle grandi annate. E' un Supertuscan che integra perfettamente la migliore tradizione del merlot e del cabernet sauvignon con il territorio di Montalcino e con la tradizione di Castello Banfi. Vino austero, di rara concentrazione e struttura, la cui maturazione prevede un passaggio in barrique di almeno 20 mesi. Il risultato è un vino intenso che presenta sentori molto fruttati accompagnati da note più complesse di confettura, spezie, tabacco e caffè. In bocca, mostra tutta la sua imponenza, con tannini dolci e sentori molto persistenti.
L'AZIENDA
Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani. Sin dall'inizio i due fratelli prevedono un progetto su larga scala, integrando una produzione viticola di qualità con una cantina moderna con l'obiettivo di mantenere sempre alto il livello qualitativo dei vini prodotti. A fianco della famiglia Mariani, Ezio Rivella, uno dei più grandienologi italiani, il quale ritiene subito che per la ricchezza della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialità di sviluppo. In quegli anni, i fratelli John e Harry rilevano inoltre la storica casa vinicola piemontese Bruzzone, attiva fin dal 1860 e specializzata nella produzione di spumanti, per farne il marchio piemontese del gruppo, oggi Banfi Piemonte.