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Terre Siciliane Frappato IGT 'Albaria' Rosato 2024 (750 ml.) Pellegrino
Terre Siciliane Frappato IGT 'Albaria' Rosato di Pellegrino è una raffinata espressione del vitigno autoctono Frappato, coltivato in Sicilia occidentale nei vigneti della Tenuta Gazzerotta, proprietà storica della famiglia Pellegrino. Le uve, raccolte a perfetta maturazione tra fine agosto e inizio settembre, vengono vinificate in bianco con una breve macerazione a freddo per esaltare freschezza e aromaticità. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento sempre in acciaio per circa 4 mesi, per preservare la fragranza del frutto. Il risultato è un rosato dal colore rosa tenue brillante, che al naso sprigiona note di melograno, fragolina di bosco e petali di rosa. Al palato è fresco, equilibrato e scorrevole, con una vena sapida che richiama il mare. Perfetto con crudi di pesce, couscous o formaggi freschi.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosé
- Denominazione
- Terre Siciliane IGT
- Vitigno / Materia prima
- frappato
- Annata o Cuvée
- 2024
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Sicilia
- Gradazione Alcolica
- 12% vol.
- Temperatura di Servizio
- 10° - 12° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Crudi di Pesce, Pizza, Vegetali e Legumi
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
PLG-FRAPPATO-ROSATO-ALBARIA-2024
6 Articoli
Pellegrino
Dal 1880 Cantine Pellegrino rappresenta una delle realtà vinicole più prestigiose della Sicilia, custode di una storia familiare legata indissolubilmente alla terra di Marsala. Con oltre 140 anni di tradizione, questa storica cantina ha saputo evolversi, unendo alla maestria artigianale l’innovazione enologica, per offrire vini eleganti, autentici e profondamente radicati nel territorio.
Oggi Pellegrino è un punto di riferimento per i grandi Marsala affinati in legno, i passiti dell’isola di Pantelleria e una linea completa di vini bianchi, rossi e rosati da varietà autoctone come Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola e Frappato. Ogni bottiglia racconta la ricchezza del paesaggio siciliano: i profumi del Mediterraneo, la forza del sole e la brezza marinache accarezza le vigne.
Scopri su Vino45 la selezione esclusiva di vini Pellegrino: un viaggio tra profumi intensi, equilibri impeccabili e sapori che parlano la lingua del Sud. Che si tratti di un Marsala Superiore Riserva per accompagnare un formaggio erborinato, o di un Passito di Pantelleria per un dolce fine pasto, Vino45 ti propone solo il meglio firmato Pellegrino. Per chi ama l’eccellenza, la tradizione e il carattere autentico della Sicilia nel calice.
Indirizzo:
Via del Fante, 39, 91025 Marsala (TP), Italia
Colore: Rosa tenue e luminoso, che richiama i petali di rosa e anticipa un profilo sensoriale delicato e raffinato.
Bouquet: Fresco e immediato, caratterizzato da note fragranti di piccoli frutti rossi, in particolare fragoline di bosco e ciliegia croccante, arricchite da sfumature floreali di rosa canina e tocchi agrumati che ricordano il pompelmo rosa.
Gusto: Sottile e scorrevole, con una beva agile che combina vivace freschezza e una leggera sapidità minerale. Il finale è armonioso, persistente e pulito, lasciando una sensazione rinfrescante che invita al secondo sorso.
Valutazione Complessiva: 89/100
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IL VINO
Terre Siciliane Frappato IGT 'Albaria' Rosato di Pellegrino è una raffinata espressione del vitigno autoctono Frappato, coltivato in Sicilia occidentale nei vigneti della Tenuta Gazzerotta, proprietà storica della famiglia Pellegrino. Le uve, raccolte a perfetta maturazione tra fine agosto e inizio settembre, vengono vinificate in bianco con una breve macerazione a freddo per esaltare freschezza e aromaticità. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento sempre in acciaio per circa 4 mesi, per preservare la fragranza del frutto. Il risultato è un rosato dal colore rosa tenue brillante, che al naso sprigiona note di melograno, fragolina di bosco e petali di rosa. Al palato è fresco, equilibrato e scorrevole, con una vena sapida che richiama il mare. Perfetto con crudi di pesce, couscous o formaggi freschi.
L'AZIENDA
Dal 1880 Cantine Pellegrino rappresenta una delle realtà vinicole più prestigiose della Sicilia, custode di una storia familiare legata indissolubilmente alla terra di Marsala. Con oltre 140 anni di tradizione, questa storica cantina ha saputo evolversi, unendo alla maestria artigianale l’innovazione enologica, per offrire vini eleganti, autentici e profondamente radicati nel territorio.
Oggi Pellegrino è un punto di riferimento per i grandi Marsala affinati in legno, i passiti dell’isola di Pantelleria e una linea completa di vini bianchi, rossi e rosati da varietà autoctone come Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola e Frappato. Ogni bottiglia racconta la ricchezza del paesaggio siciliano: i profumi del Mediterraneo, la forza del sole e la brezza marinache accarezza le vigne.
Scopri su Vino45 la selezione esclusiva di vini Pellegrino: un viaggio tra profumi intensi, equilibri impeccabili e sapori che parlano la lingua del Sud. Che si tratti di un Marsala Superiore Riserva per accompagnare un formaggio erborinato, o di un Passito di Pantelleria per un dolce fine pasto, Vino45 ti propone solo il meglio firmato Pellegrino. Per chi ama l’eccellenza, la tradizione e il carattere autentico della Sicilia nel calice.