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Terre Siciliane Frappato IGT 'Albaria' Rosato 2024 (750 ml.) Pellegrino
Sicilianische Frappato IGT 'Albaria' Rosato von Pellegrino ist ein raffiniertes Ausdruck der autochthonen Rebsorte Frappato, die in West-Sizilien in den Weinbergen der Tenuta Gazzerotta, einem historischen Besitz der Familie Pellegrino, kultiviert wird. Die Trauben, die bei perfekter Reife Ende August bis Anfang September geerntet werden, werden weiß mit einer kurzen Kaltmazeration vinifiziert, um Frische und Aromatik zu betonen. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung ebenfalls in Edelstahl für ca. 4 Monate, um die Fruchtigkeit zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Rosato von hell strahlender Rosa-Farbe, der in der Nase Noten von Granatapfel, Wald-Erdbeeren und Rosenblättern entfaltet. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und geschmeidig, mit einer salzigen Note, die an das Meer erinnert. Perfekt zu rohem Fisch, Couscous oder frischen Käsesorten.
- Produktkategorie
- Roséwein
- Bezeichnung
- Sizilianische Landweine IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Frappato
- Jahrgang oder Cuvée
- 2024
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Sizilien
- Alkoholgehalt
- 12% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Rohe Meeresfrüchte, Pizza, Gemüse und Hülsenfrüchte
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
PLG-FRAPPATO-ROSATO-ALBARIA-2024
6 Artikel
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Pellegrino
Seit 1880 repräsentiert das Weingut Pellegrino eine der angesehensten Weinbauern in Sizilien, der Hüter einer familiengeschichtlichen Geschichte, die untrennbar mit dem Land von Marsala verbunden ist. Mit über 140 Jahren Tradition hat sich dieses historische Weingut weiterentwickelt, indem es handwerkliches Können mit weinbaulicher Innovation kombiniert, um elegante, authentische Weine anzubieten, die tief in der Region verwurzelt sind.
Heute ist Pellegrino ein Bezugspunkt für die großen in Holz gereiften Marsala, die Süßweine von der Insel Pantelleria und eine komplette Linie von weißen, roten und rosé Weinen aus autochthonen Sorten wie Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola und Frappato. Jede Flasche erzählt die Reichtum der sizilianischen Landschaft: die Aromen des Mittelmeers, die Kraft der Sonne und die Meeresbrise, die die Weinberge streichelt.
Entdecken Sie auf Vino45 die exklusive Auswahl von Weinen Pellegrino: eine Reise durch intensive Aromen, makellose Gleichgewichte und Aromen, die die Sprache des Südens sprechen. Ob es sich um einen Marsala Superiore Riserva handelt, um einen Blauschimmelkäse zu begleiten, oder um einen Passito di Pantelleria für ein süßes Dessert, Vino45 bietet nur das Beste von Pellegrino an. Für diejenigen, die Exzellenz, Tradition und den authentischen Charakter Siziliens im Glas lieben.
Adresse:
Via del Fante, 39, 91025 Marsala (TP), Italien
```Colore: Rosa tenue e luminoso, che richiama i petali di rosa e anticipa un profilo sensoriale delicato e raffinato.
Bouquet: Fresco e immediato, caratterizzato da note fragranti di piccoli frutti rossi, in particolare fragoline di bosco e ciliegia croccante, arricchite da sfumature floreali di rosa canina e tocchi agrumati che ricordano il pompelmo rosa.
Gusto: Sottile e scorrevole, con una beva agile che combina vivace freschezza e una leggera sapidità minerale. Il finale è armonioso, persistente e pulito, lasciando una sensazione rinfrescante che invita al secondo sorso.
Valutazione Complessiva: 89/100
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DER WEIN
Terre Siciliane Frappato IGT 'Albaria' Rosato von Pellegrino ist ein raffiniertes Ausdruck der autochtonen Rebsorte Frappato, die in West-Sizilien in den Weinbergen der Tenuta Gazzerotta, dem historischen Besitz der Familie Pellegrino, angebaut wird. Die Trauben, die in perfekter Reife von Ende August bis Anfang September geerntet werden, werden weiß mit einer kurzen Kaltmazeration vinifiziert, um Frische und Aromatik zu betonen. Die Fermentation erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung ebenfalls in Edelstahl für ungefähr 4 Monate, um die Fruchtigkeit zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Rosé von heller, brillanter Farbe, der in der Nase Noten von Granatapfel, Wald-Erdbeeren und Rosenblättern entfaltet. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und geschmeidig, mit einer salzigen Note, die an das Meer erinnert. Perfekt zu rohem Fisch, Couscous oder frischen Käsesorten.
DAS UNTERNEHMEN
Seit 1880 repräsentiert das Weingut Pellegrino eine der prestigeträchtigsten Weinregionen Siziliens, die Hüterin einer Familiengeschichte, die untrennbar mit dem Land von Marsala verbunden ist. Mit über 140 Jahren Tradition hat sich dieses historische Weingut weiterentwickelt, indem es handwerkliches Können mit weinfass-technologischer Innovation kombiniert, um elegante, authentische Weine zu bieten, die tief im Territorium verwurzelt sind.
Heute ist Pellegrino ein Bezugspunkt für große in Holz gereifte Marsala, die passiti der Insel Pantelleria und eine vollständige Linie von weißen, roten und roséfarbenen Weinen aus autochthonen Sorten wie Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola und Frappato. Jede Flasche erzählt von der Reichtum der sizilianischen Landschaft: die Aromen des Mittelmeers, die Kraft der Sonne und die Meeresbrise, die die Weinberge streichelt.
Entdecken Sie auf Vino45 die exklusive Auswahl von Weinen Pellegrino: eine Reise durch intensive Aromen, makellose Gleichgewichte und Geschmäcker, die die Sprache des Südens sprechen. Egal, ob es sich um einen Marsala Superiore Riserva handelt, um einen Blauschimmelkäse zu begleiten, oder um einen Passito di Pantelleria für ein süßes Dessert, Vino45 bietet Ihnen nur das Beste von Pellegrino. Für diejenigen, die Exzellenz, Tradition und den authentischen Charakter Siziliens im Glas lieben.