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Il Gewürztraminer della prestigiosa linea 'Lafòa' di Colterenzio è un vino bianco aromatico ed elegante, una vera e propria eccellenza delle Alpi. Nasce dalle omonime uve utilizzate in purezza, coltivate in vigneti situati a circa 450–550 metri di altezza s.l.m. Raccolta e breve macerazione a freddo, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, ulteriore affinamento per 12 mesi in acciaio sui propri lieviti. Bouquet di profumi ampi e intensi di frutta esotica, impreziositi da tocchi speziati e minerali. All’assaggio risulta di corpo medio, armonioso, con un sorso sottile e appagante, caratterizzato da una bella impronta fresca. Una delle espressioni più interessanti di Gewürztraminer a livello regionale. Perfetto in abbinamento con piatti asiatici, crudi di pesce, crostacei, formaggi erborinati.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Südtirol DOC
- Rebsorte / Rohmaterial
- Gewürztraminer
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Südtirol
- Alkoholgehalt
- 15% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Becher
- Kelch mit langem Stiel
- Kollektion
- Colterenzio - Lafòa
- Besondere Merkmale
- Künstlerisches Label
- Gastronomische Kombinationen
- Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Asiatische Küche, Frische Käse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
Colterenzio
Nell'incantevole scenario del Trentino-Alto Adige, dove le montagne sfiorano il cielo e il clima si fa perfetto alleato della viticoltura, si trova la cantina Colterenzio. Un nome che racchiude in sé la forza e la passione di una cooperativa unica nel suo genere, capace di riunire viticoltori locali sotto l'egida della qualità e del rispetto per il territorio. Qui, tra i vigneti che si arrampicano sui pendii delle Alpi, i vini prendono vita, raccontando storie di tradizione e innovazione.
Colterenzio si distingue nel panorama enologico dell'Alto Adige per la sua capacità di esaltare le peculiarità climatiche e varietali della zona, producendo vini che rispecchiano fedelmente l'identità del territorio. La cantina pone una particolare attenzione alle uve autoctone e internazionali, come il raffinato Gewürztraminer, il vibrante Sauvignon e l'elegante Pinot Nero, ciascuna coltivata con un'attenzione maniacale per i dettagli.
Tra le etichette più celebrate, spiccano il Pinot Nero e il Sauvignon, due vini che incarnano perfettamente lo spirito di Colterenzio. Il Pinot Nero si distingue per la sua struttura raffinata e il bouquet aromatico che spazia dai frutti di bosco alle delicate note speziate, mentre il Sauvignon sorprende con i suoi profumi intensi di agrumi e fiori bianchi, accompagnati da un'eccezionale freschezza al palato.
Lasciati avvolgere dalla magia dei vini Colterenzio, un'autentica espressione del Trentino-Alto Adige. Scopri le loro etichette su Vino45 e intraprendi un viaggio sensoriale attraverso un territorio ricco di storia e sapori unici.
Indirizzo:
Strada del Vino, 8 - 39057 Appiano (BZ), Italia
Colore: giallo oro antico
Bouquet: sentori aromatici ed eleganti di frutta esotica, spezie dolci, frutta a polpa bianca e fiori alpini su sfondo minerale
Gusto: fine, fresco, equilibrato e misurato.