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Il 2014 per il 'Cristal' di Louis Roederer è stato un anno luminoso, nel quale il frutto e la finezza hanno regalato il loro massimo splendore. Annata di pieno sole, frutto di una vendemmia generosa e perfettamente matura, il Cristal 2014 assume la sua completa identità. Tecniche di coltivazione sostenibili delicate e sempre più ecocompatibili hanno portato il massimo equilibrio tra maturità e freschezza. Con il suo carattere ricco e carnoso e l'eccezionale maturità, il Cristal 2014 rivela la purezza intrinseca dei suoi aromi con stupefacente facilità. La potenza del frutto si fonde in una freschezza gessosa, consistente e salina, offrendo una persistenza estremamente delicata. E' sfacciatamente esuberante, con un’espressività che nel tempo saprà liberare la sua vera struttura.
- Categoria del Prodotto
- Champagne
- Metodo di Produzione
- Classico o Champenois
- Denominazione
- Champagne AOC
- Uvaggio
- Blanc de Noirs
- Cru
- Grand Cru
- Vitigno / Materia prima
- pinot nero
- Dosaggio
- Brut (6-12 gr/lt)
- Varietà / Assemblaggio
- 60% Pinot noir 40% Chardonnay
- Invecchiamento
- 6 anni
- Annata o Cuvée
- Millesimato, 2014
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Francia
- Regione
- FR - Champagne
- Gradazione Alcolica
- 12% vol.
- Temperatura di Servizio
- 6° - 8° C.
- Bicchiere Consigliato
- Flùte trasparente
- Abbinamenti Gastronomici
- Piatti di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Crudi di Pesce, Grandi Occasioni
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Louis Roederer
Nelle terre incantate della regione francese della Champagne, dove le vigne si stendono come un prezioso tappeto verde, si trova la rinomata maison Louis Roederer. Fondata con una visione di eleganza e qualità senza compromessi, Louis Roederer è oggi sinonimo di lusso e raffinatezza. Da generazioni, questa prestigiosa cantina ha saputo conquistare il palato degli intenditori più esigenti, grazie a una produzione che si distingue per la sua ineguagliabile finezza.
Nel cuore della Champagne, la maison si dedica con passione alla coltivazione delle varietà nobili che rendono unico questo territorio: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Queste uve, coltivate con maestria e rispetto per la natura, sono l'anima dei celebri Champagne Louis Roederer, espressione pura di un terroir straordinario. La denominazione AOC Champagne che caratterizza ogni bottiglia è un sigillo di qualità e tradizione, un richiamo irresistibile per gli amanti delle bollicine d'eccellenza.
Tra le etichette che hanno reso celebre la maison, il Cristal occupa un posto d'onore. Creato originariamente per lo Zar Alessandro II di Russia, questo Champagne iconico è un vero e proprio simbolo di lusso e prestigio. La sua eleganza senza tempo, con note di frutta matura e una fresca mineralità, avvolge i sensi in un abbraccio di pura meraviglia, rendendo ogni sorso un'esperienza indimenticabile.
Unisciti a noi su Vino45 per scoprire le etichette senza tempo di Louis Roederer, un viaggio tra le bollicine più prestigiose al mondo, dove l'arte del vino incontra l'eccellenza della tradizione.
Indirizzo:
21 Bd. Lundy, 51053 Reims, Francia
Perlage: delicato, fine e persistente.
Colore: paglierino brillante.
Bouquet: bouquet molto ampio e ricco di frutta candita, fiori bianchi e frutta secca.
Gusto: rotondo e deciso, struttura corposa, morbida e cremosa. Armonia perfetta.
- James Suckling: 97/100
- Wine Enthusiast: 97/100
- Antonio Galloni: 96/100
- Wine Spectator: 95/100
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Recensioni
IL VINO
Il più celebre degli vini della nostra Maison nasce nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro II. L’imperatore chiede a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della Maison, che apprezza particolarmente. Per accentuare la singolarità di questo champagne d’eccezione, verrà appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto. Porterà il nome di questa materia pregiata, che ne esalta la trasparenza e la luminosità.
Elaborato unicamente nelle "grandi annate", quando la maturità dello Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot nero (circa il 60%) che lo compongono è perfetta, Cristal invecchia in cantina per 6 anni e si riposa 8 mesi dopo lo sboccamento.
Di notevole equilibrio, Cristal è uno champagne lineare, con una persistenza in bocca assolutamente unica. La consistenza vellutata rivela aromi di frutti sostenuti da una possenza minerale da cui si sprigionano note di frutti bianchi e di agrumi. Cristal è un vino che invecchia meravigliosamente. Può essere conservato per più di vent'anni senza perdere nulla della sua freschezza e del suo carattere.
LA VIGNA
I nostri vini di Champagne traggono dalla terra le loro virtù. Ma è il lavoro esperto dei nostri vignaioli ed enologi, ad ogni fase della loro creazione, che ne farà degli champagne di prestigio. Vignaioli-compositori, sempre alla ricerca della perfezione, gli Uomini che operano nell'elaborazione degli champagne Louis Roederer sanno far fruttare questa terra, particolarmente esposta ai capricci del clima, praticando una viticoltura su misura, adatta al profilo di ogni terreno. Depositari di una tradizione secolare, i nostri viticoltori cercano la perfetta maturità delle uve nel rispetto del suolo e della biodiversità. Il posto sempre più ampio lasciato ai principi della biodinamica permette loro di arricchire ulteriormente la tavolozza di sapori a loro disposizione.
LA MAISON
Erede della Maison de Champagne nel 1833, imprenditore ed esteta, Louis Roederer prende la decisione lungimirante di arricchire il vigneto per controllare tutte le fasi dell’elaborazione del vino e crea uno stile, uno spirito e un gusto del tutto originali. Nella metà del XIX secolo, con l’acquisto di vigne selezionate con istinto e spirito eclettico sulle terre dei Grands Crus de Champagne, Louis Roederer va controcorrente rispetto agli usi dell’epoca.
Mentre altri acquistano l'uva, Louis Roederer cura il vigneto, decifra il carattere di ogni appezzamento e acquista metodicamente i migliori. Persuaso che la quintessenza di un grande vino risieda nella terra, amante della tradizione e volto al futuro, Louis Roederer traccia un destino d’eccezione per la Casa che da allora porterà il suo nome. Il suo successore, Louis Roederer II, è animato dalla stessa visione paziente dello champagne, la stessa concezione patrimoniale della tenuta viticola, la stessa intraprendenza.