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Groppello
Groppello è un vitigno autoctono lombardo, coltivato principalmente sulle colline moreniche della Valtenesi, nella zona occidentale del Lago di Garda. Il nome deriva da "groppo", ovvero nodo, per la forma compatta del grappolo. È un vitigno raro e prezioso, simbolo della viticoltura bresciana. Viene utilizzato per produrre vini rossi leggeri e rosati eleganti (come il celebre Chiaretto). Le uve, raccolte a mano, sono vinificate a temperatura controllata per preservarne i profumi. Il risultato è un vino fresco, sapido, con sentori di frutti rossi, spezie delicate e mandorla.
Groppello è protagonista anche della selezione Vino45, che promuove vitigni unici e sostenibili: una scelta di qualità che racconta il territorio, l’artigianalità e la biodiversità italiana.
