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Falanghina del Sannio DOC 'Janare Senete' 2024 (750 ml.) La Guardiense
Falanghina del Sannio DOC 'Janare Senete' di La Guardiense è una espressione d'eccellenza della Falanghina coltivata nel cuore del Sannio beneventano, questa etichetta nasce da una selezione di uve provenienti dal vigneto Senete, a oltre 300 metri di altitudine, su suoli calcareo-argillosi che donano mineralità e complessità. La vinificazione avviene esclusivamente in acciaio, a temperatura controllata, per preservare intatti i profumi varietali. Al naso spiccano note di agrumi, frutta tropicale e fiori bianchi, mentre al palato si distingue per la sua freschezza vibrante, accompagnata da una marcata sapidità e persistenza aromatica. È un bianco che valorizza l’identità del territorio con stile moderno ma radicato nella tradizione. Perfetto con crudi di mare, formaggi freschi e primi piatti a base di pesce.
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Sannio DOC
- Vitigno / Materia prima
- falanghina
- Annata o Cuvée
- 2024
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Campania
- Gradazione Alcolica
- 13.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 10° - 12° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Crudi di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Piatti di Pesce, Riso e Risotti
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
LGD-FALANGHINA-JANARE-SENETE-2024
18 Articoli
La Guardiense
Nel cuore rigoglioso del Sannio, in Campania, la cantina La Guardiense si erge come un faro di innovazione e tradizione. Questa cooperativa d'avanguardia, nata dalla passione e dalla dedizione degli agricoltori locali, ha saputo trasformare la ricchezza del territorio campano in vini di straordinaria qualità, sempre con un occhio attento alla sostenibilità ambientale.
Immersa in un paesaggio di colline verdissime, La Guardiense abbraccia con fervore le denominazioni DOC Sannio, esaltando il carattere unico delle varietà autoctone. La Falanghina, con le sue note fresche e minerali, e l'Aglianico, potente e raffinato, trovano qui una culla ideale per esprimere tutto il loro potenziale. È proprio da queste uve che nascono i vini principali della cantina, tra cui spicca con orgoglio il Janare Falanghina, emblema di eleganza e tradizione.
La filosofia produttiva di La Guardiense si fonda su un rispetto profondo per la terra e le sue risorse, un impegno che si riflette nella qualità crescente dei suoi vini. Ogni bottiglia è il risultato di un sapere antico, arricchito dalle tecniche moderne, per offrire al palato esperienze autentiche e indimenticabili.
Lasciati conquistare dai vini di La Guardiense disponibili su Vino45: un viaggio sensoriale tra le eccellenze del Sannio, dove la storia si intreccia con il gusto e l'eccellenza enologica campana.
Indirizzo:
Loc. Santa Lucia, 104/105 - 82034 Guardia Sanframondi (BN), Italia
Colore: giallo paglierino brillante
Bouquet: ricco e intenso, con sentori di fiori bianchi, frutta gialla, fieno ed erbe aromatiche
Gusto: piacevole e immediato, di grande freschezza e mineralità, con lungo finale ammandorlato.
- Gambero Rosso: 3/3
- Vitae: 4/4
Valutazione Complessiva: 90/100
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IL VINO
Falanghina del Sannio DOC 'Janare Senete' di La Guardiense è una espressione d'eccellenza della Falanghina coltivata nel cuore del Sannio beneventano, questa etichetta nasce da una selezione di uve provenienti dal vigneto Senete, a oltre 300 metri di altitudine, su suoli calcareo-argillosi che donano mineralità e complessità. La vinificazione avviene esclusivamente in acciaio, a temperatura controllata, per preservare intatti i profumi varietali. Al naso spiccano note di agrumi, frutta tropicale e fiori bianchi, mentre al palato si distingue per la sua freschezza vibrante, accompagnata da una marcata sapidità e persistenza aromatica. È un bianco che valorizza l’identità del territorio con stile moderno ma radicato nella tradizione. Perfetto con crudi di mare, formaggi freschi e primi piatti a base di pesce.
L'AZIENDA
Nel cuore rigoglioso del Sannio, in Campania, la cantina La Guardiense si erge come un faro di innovazione e tradizione. Questa cooperativa d'avanguardia, nata dalla passione e dalla dedizione degli agricoltori locali, ha saputo trasformare la ricchezza del territorio campano in vini di straordinaria qualità, sempre con un occhio attento alla sostenibilità ambientale.
Immersa in un paesaggio di colline verdissime, La Guardiense abbraccia con fervore le denominazioni DOC Sannio, esaltando il carattere unico delle varietà autoctone. La Falanghina, con le sue note fresche e minerali, e l'Aglianico, potente e raffinato, trovano qui una culla ideale per esprimere tutto il loro potenziale. È proprio da queste uve che nascono i vini principali della cantina, tra cui spicca con orgoglio il Janare Falanghina, emblema di eleganza e tradizione.
La filosofia produttiva di La Guardiense si fonda su un rispetto profondo per la terra e le sue risorse, un impegno che si riflette nella qualità crescente dei suoi vini. Ogni bottiglia è il risultato di un sapere antico, arricchito dalle tecniche moderne, per offrire al palato esperienze autentiche e indimenticabili.
Lasciati conquistare dai vini di La Guardiense disponibili su Vino45: un viaggio sensoriale tra le eccellenze del Sannio, dove la storia si intreccia con il gusto e l'eccellenza enologica campana.