Champagne - Champagne Grand Cru Blanc de Blancs 'Mystery 9' (750 ml.) - Eleonore - Eleonore - 1
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Champagne Grand Cru Blanc de Blancs 'Mystery 9' (750 ml.) - Eleonore

Lo Champagne Grand Cru Blanc de Blancs 'Mystery 9' di Éléonore è un vino da degustare e, ancor più, da discutere. Cahardonnay in purezza, cuvée di 9 Millesimi di annate tra il 1996 e il 2007. Fresco ed evoluto, richiede diversi passaggi di assaggio per lasciare che il suo universo multi-annata opulento e generoso si esprima appieno. Grandissima profondità, complessità e atemporalità. Perfetto su ostriche grasse al latte, stinco di agnello, parmentier d'anatra o guanciale di maiale. Unico, eccezionale.

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Tasse incluse

 
Categoria del Prodotto
Champagne
Metodo di Produzione
Classico
Denominazione
Champagne AOC
Uvaggio
Blanc de Blancs
Cru
Grand Cru
Vitigno / Materia prima
chardonnay
Dosaggio
Extra Brut
Formato
750 ml.
Nazione
Francia
Regione
FR - Côte des Blancs - Mesnil-sur-Öger
Gradazione Alcolica
12.5% vol.
Temperatura di Servizio
8° - 10° C.
Bicchiere Consigliato
Flùte trasparente
Caratteristiche Speciali
Piccoli Produttori, Edizione Limitata
Abbinamenti Gastronomici
Aperitivo, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Carni Arrosto, Carni Bianche
Allergeni
Contiene Solfiti
ELN-MYSTERE-9
4 Articoli

Champagne Éléonore, maison situata nel cuore della Cote des Blancs . L'azienda ubicata a Oger, produce esclusivamente Blanc de blancs Gran Cru con vigneti in Mesnil, Oger e Avize. L'azienda ha una storia centenaria, e da sempre ha fatto della qualità il suo stile maison. Questi champagne esprimono perfettamente il concetto di territorialità e di tipicità. I 6 ettari di proprietà dell'azienda sono unicamente dedicati alla coltivazione dello Chardonnay, vitigno principe della regione. Esclusivamente in queste zone lo Chardonnay riesce ad esprimersi in modo estremamente compiuto ed elegante, conferendo ai vini quell'unicità caratteristica della zona.

Indirizzo:

11 Rue Margot, 51190 Blancs-Coteaux, Francia

Perlage: fine e persistente

Colore: giallo paglierino

Bouquet: fresco ed evoluto, opulento e generoso

Gusto: grandissima profondità, complessità e atemporalità.

Recensioni

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