Contadi Castaldi
Contadi Castaldi nasce nel 1987 ad Adro, nel cuore pulsante della Franciacorta, da un'intuizione di Vittorio Moretti, già fondatore della celebre cantina Bellavista. La trasformazione di un’antica fornace, acquistata per un legame affettivo con i ricordi d’infanzia della moglie, segna l'inizio di una storia di successo, dove memoria, innovazione e visione imprenditoriale si fondono in un progetto unico.
Oggi Contadi Castaldi è sinonimo di stile contemporaneo, sperimentazione creativa e eccellenza enologica. È la cantina che più di ogni altra ha saputo rivoluzionare la Franciacorta, mantenendo un legame profondo con la tradizione e al tempo stesso aprendo nuove strade al futuro del Metodo Classico. Tra i suoi meriti spicca l’aver interpretato e valorizzato con maestria la tipologia Satèn, diventando un punto di riferimento per appassionati e intenditori di tutto il mondo.
La tenuta si estende su un ampio patrimonio vitato e dispone di oltre 7.000 metri quadrati di strutture moderne dove prende vita l’intero ciclo produttivo: dalla pressatura soffice delle uve fino all'affinamento sui lieviti in bottiglia. Ogni dettaglio è curato con precisione artigianale e visione tecnologica, nel rispetto rigoroso dei tempi imposti dal Metodo Classico.
Contadi Castaldi non è solo una cantina, ma un vero e proprio laboratorio di ricerca, dove innovazione e formazione si incontrano. Masterclass, eventi e collaborazioni con esperti internazionali alimentano un continuo processo di crescita e sperimentazione.
Vino45 è fiera di proporre nel proprio catalogo le etichette firmate Contadi Castaldi, per offrire un'esperienza sensoriale che racchiude l’anima vibrante della Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia di passione, famiglia e futuro, pronta a sedurre chiunque ami le bollicine d’autore.
Indirizzo:
Via Colzano 32, 25030 Adro (BS), Italia
