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Abbinamenti Gastronomici

Elenco dei prodotti per la marca Castello Banfi

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Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani.

Sin dall'inizio i due fratelli prevedono un progetto su larga scala, integrando una produzione viticola di qualità con una cantina moderna con l'obiettivo di mantenere sempre alto il livello qualitativo dei vini prodotti.

A fianco della famiglia Mariani, Ezio Rivella, uno dei più grandienologi italiani, il quale ritiene subito che per la ricchezza

della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialità di sviluppo.

In quegli anni, i fratelli John e Harry rilevano inoltre la storica casa vinicola piemontese Bruzzone, attiva fin dal 1860 e specializzata nella produzione di spumanti, per farne il marchio piemontese del gruppo, oggi Banfi Piemonte.

56,00 €

Il Brunello di Montalcino 'Poggio alle Mura' di Castello Banfi nasce da vent’anni di ricerca sul sangiovese, esprime la sintesi tra territorio, selezione e innovazione tecnologica. Grande struttura, morbida e molto equilibrata, immediatamente accattivante, dal corpo muscoloso e tonico, si caratterizza per una trama tannica dolce e gentile. Un grande classico.

50,00 €

Il Brunello di Montalcino 'Poggio alle Mura' di Castello Banfi nasce da vent’anni di ricerca sul sangiovese, esprime la sintesi tra territorio, selezione e innovazione tecnologica. Grande struttura, morbida e molto equilibrata, immediatamente accattivante, dal corpo muscoloso e tonico, si caratterizza per una trama tannica dolce e gentile. Un grande classico.

   

58,00 €

Il Brunello di Montalcino 'Vigna Marruchetodi Castello Banfi proveniente da tre parcelle del vigneto Marrucheto. Sangiovese in purezza, è un rosso elegante e ricercato. Grande complessità sensoriale che si evidenzia nei tratti fruttati maturi di prugne rosse e pesche bianche. Vino dal corpo pieno, vibrante e teso, dai tannini morbidi, ben levigati ed un finale bilanciato e persiste. Ottimo in accompagnamento a  piatti complessi, aromatici e strutturati. Ideale come vino da meditazione.

180,00 €

Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 'Poggio all’Oro' di Castello Banfi è una Riserva prodotta esclusivamente nelle grandi annate con uve selezionate del vigneto 'Poggio all’Oro'. Invecchiato per 5 anni, poco meno di 3 dei quali in barrique di rovere francese, struttura elegantissima, di grande dimensione, con tannini molto morbidi ed equilibrati. Da grande invecchiamento.

     

160,00 €

Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 'Poggio all’Oro' di Castello Banfi è una Riserva prodotta esclusivamente nelle grandi annate con uve selezionate del vigneto 'Poggio all’Oro'. Invecchiato per 5 anni, poco meno di 3 dei quali in barrique di rovere francese, struttura elegantissima, di grande dimensione, con tannini molto morbidi ed equilibrati. Da grande invecchiamento.

82,00 €

Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 'Poggio alle Mura' dl Castello Banfi viene prodotto da uve di sangiovese dei vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura. Straordinaria eleganza, grande finezza e lunghissima potenzialità di invecchiamento grazie all'invecchiamento per 5 anni di cui 2 in barrique di rovere francese. Unico tra i migliori della tipologia.

     


71,00 €

Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 'Poggio alle Mura' dl Castello Banfi viene prodotto da uve di sangiovese dei vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura. Straordinaria eleganza, grande finezza e lunghissima potenzialità di invecchiamento grazie all'invecchiamento per 5 anni di cui 2 in barrique di rovere francese. Unico tra i migliori della tipologia.

      


500,00 €

La Cassetta Regalo in legno di Brunello di Montalcino Riserva 'Poggio all’Oro' di Castello Banfi contiene tre bottiglie da 750 ml. delle grandi annate: 1993, 2007 e 2015. Questa Riserva viene prodotta esclusivamente nelle grandi annate con uve selezionate del vigneto 'Poggio all’Oro', dove il Sangiovese trova le sue condizioni ideali per crescere. Invecchiato per 5 anni, poco meno di 3 dei quali in barrique di rovere francese, struttura elegantissima, di grande dimensione, con tannini molto morbidi ed equilibrati. 

Sconto -10%
22,50 € 25,00 € -10%

Il Chianti Classico 'Fonte alla Selva' di Banfi proviene da Castellina, una delle zone storiche più importanti del Chianti Classico, dove Banfi seleziona con cura le uve provenienti esclusivamente dai 40 ettari di vigneto di Fonte alla Selva. Prestigioso vino rosso che mostra maturità, eleganza e personalità tipicamente toscane. Un'ottima espressione di Chianti Classico, di buona consistenza e carattere che riflette in pieno lo standard qualitativo di Banfi.


Sconto -10%
30,00 € 33,33 € -10%

Il Chianti Classico Gran Selezione 'Fonte alla Selva' di Banfi è un prestigioso Chianti che viene prodotto solo con una piccola parte delle uve raccolte nei vigneti di Fonte alla Selva. Una nuova tipologia di vino posta al vertice della piramide qualitativa della denominazione Chianti Classico. Vino con un bagaglio aromatico complesso e una struttura piacevolmente morbida. Al naso rilascia aromi tipici di ciliegia, prugna e mora, accompagnati da sentori di liquirizia. L'ampia struttura è ben bilanciata da una buona acidità. Ottimo finale.

 


Sconto -10%
20,00 € 22,22 € -10%

Il Chianti Classico Riserva di Banfi nasce da una predominanza di uve sangiovese, risultando fedele alla migliore tradizione toscana. Matura in barrique e in botti di rovere di Slavonia. Regala, tanto al naso quanto al palato, uno stile unico e inconfondibile, ricco e complesso. Vino equilibrato ed elegante al naso risulta complesso e caratterizzato da note varietali di confettura di prugne e more, accompagnate da sentori terziari di liquirizia, vaniglia e cuoio. Ottima struttura e finale lungo e persistente. Garantisce un ottimo potenziale di invecchiamento.


95,00 €

La grappa di 'Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mure' viene prodotta da Castello Banfi con vinacce di uve Sangiovese provenienti da vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura. Distillazione in corrente di vapore, con il sistema classico della doppia distillazione delle fragranti vinacce del Brunello di Montalcino. Queste vinacce mantengono tutte le caratteristiche del vino e del terroir da cui provengono, ed essendo state sottoposte a lunga macerazione, sono ricche di alcool e profumi. Questa pregiata Grappa  viene pazientemente invecchiata in legni di rovere di Slavonia per 18 mesi. La qualità della materia prima, unita al metodo accuratissimo di lavorazione tradizionale, conferiscono al prodotto caratteristiche uniche. Sensazionale.


Sconto -10%
25,00 € 27,78 € -10%

Il Rosso di Montalcino 'Poggio alle Mura' di Castello Banfi è un grande classico del territorio di Montalcino. Unisce l'eleganza e la solidità tipici del suo fratello più blasonato, il Brunello di Montalcino, ad una immediatezza e freschezza che lo rendono un vino versatile come pochi altri. Un Sangiovese godibile da subito che può anche sostenere un lungo periodo di invecchiamento.


Sconto -10%
25,00 € 27,78 € -10%

Lo Chardonnay 'Fontanelle' di Castello Banfi è un vino bianco toscano al contempo elegante e complesso, che riesce ad unire in un unico sorso qualità, quantità e tradizione. Chardonnay in purezza, il vino rimane ad affinare in barrique di rovere per un totale di 7 mesi. Si distingue per gli aromi fruttati e floreali si si tingono di una punta di sapidità. Vino di carattere che esprime al massimo la tradizione dei bianchi del territorio. Ha ottime potenzialità d’invecchiamento.

46,00 €

Il Toscana Rosso 'Excelsus' di Castello Banfi  viene prodotto solo nelle grandi annate. E' un Supertuscan che integra perfettamente la migliore tradizione del merlot e del cabernet sauvignon con il territorio di Montalcino e con la tradizione di Castello Banfi. Vino austero, di rara concentrazione e struttura, la cui maturazione prevede un passaggio in barrique di almeno 20 mesi. Il risultato è un vino intenso che presenta sentori molto fruttati accompagnati da note più complesse di confettura, spezie, tabacco e caffè. In bocca, mostra tutta la sua imponenza, con tannini dolci e sentori molto persistenti.

  

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