Morellino di Scansano DOCG 'Santa Maria' 2023 (750 ml.) Frescobaldi

DER WEIN

Santa Maria Morellino di Scansano von Frescobaldi ist ein authentischer toskanischer Rotwein, der im historischen Tenuta Santa Maria im Herzen der Maremma erzeugt wird, wo die Sangiovese-Reben auf gut durchlässigen Böden gedeihen, von Meeresbrisen umschmeichelt und von einem gemäßigten Klima begünstigt werden, das eine ausgewogene Reifung fördert. Dieser Morellino di Scansano DOCG entsteht aus einer sorgfältigen handverlesenen Auswahl der Trauben, gefolgt von einer traditionellen Vinifikation in Edelstahl und einer kurzen Flaschenreifung, um Frische, Fruchtigkeit und Sortentypizität zu betonen. Die Farbe ist strahlendes Rubinrot, in der Nase zeichnet er sich aus durch fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume, bereichert mit floralen Aromen von Veilchen und würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er weich, harmonisch und lebhaft, mit seidigen Tanninen und einem eleganten Abgang. Ideal zu toskanischen Wurstwaren, herzhaften Pasta-Gerichten und gegrilltem Fleisch.

DER BETRIEB

Keine andere italienische Kellerei kann die Geschichte, das Prestige und die Vision der Marchesi Frescobaldi vorweisen. Eine florentinische Familie, die seit dreißig Generationen und seit 700 Jahren große Weine produziert, mit dem ständigen Ziel, der renommierteste toskanische Produzent zu sein. Ein Unternehmen, das seit jeher an den Respekt für das Terroir glaubt, auf die Exzellenz seiner Trauben setzt, in Kommunikation und die Professionalität seiner Mitarbeiter investiert, ohne jemals den Respekt vor der Tradition und die Offenheit für Forschung und Experimentation zu vergessen. 1855 pflanzten sie als erste in der Toskana Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Chardonnay in den Tenuten Nipozzano und Pomino. 1894 errichteten sie in Pomino, einem Ort nicht weit von Florenz, die erste italienische Kellerei, die die natürliche Schwerkraft für den Transfer aus den Fässern nutzen konnte und zeichneten sich zur gleichen Zeit durch die Einführung des „spezialisierten Weinbergs“ aus. 1989 erwarben sie die Tenuta di Castelgiocondo in Montalcino und 1995 eröffneten sie die Tenuta Luce della Vite in Montalcino, der im Jahr 2000 die Tenuta Conti Attems in Friaul folgte. Zu den neuesten Projekten gehören die Kontrolle über die Tenuta dell’Ornellaia in Bolgheri im Jahr 2005 und die Eröffnung der hochmodernen Kellerei Ammiraglia in der Maremma im Jahr 2011. Alle Weine mit dem Etikett „Marchesi Frescobaldi“ entstehen aus Leidenschaft, Erfahrung, Geschick und Liebe zu einem gewählten Terroir, der Toskana, die zur idealen Wiege von Weinen von höchster Qualität geworden ist. Mit einer bewirtschafteten Fläche, die derzeit insgesamt fast tausend Hektar umfasst, und einer Jahresproduktion von etwa sieben Millionen Flaschen, von der Chianti-Region bis Pomino, von Montalcino bis zur Maremma, ermöglicht das perfekte Wissen über die Umgebung und die Einzigartigkeit der Terroirs eine konstante Qualität und eine ausgeprägte Persönlichkeit der Weine, alle – ohne Ausnahme – außergewöhnlich. Die Etiketten der „Marchesi Frescobaldi“ sind elegant und harmonisch, ausgewogen und fesselnd, aufregend und einzigartig.