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Die 'Collezione 160 Anni' Edizione Limita von Fontanafredda ist eine Sammlung von historischen Riserve von Barolo, von 1982 bis 2010, mit limitierten Etiketten, die die Höhepunkte der letzten 160 Jahre des Weinguts widerspiegeln.
Die Vertikale enthält 6 Flaschen à 750 ml:
1 Barolo 1982
1 Barolo 1996
1 Barolo 1998
1 Barolo 1999
1 Barolo 2000
1 Barolo 2010
Eine Rarität für Liebhaber.


- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Barolo DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- nebbiolo
- Altersklasse
- Reservat
- Format
- 6 x 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Gemeinde der Produktion
- Serralunga
- Alkoholgehalt
- 14 % vol.
- Serviertemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Historische Jahrgänge
- Gastronomische Kombinationen
- Geröstetes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Gereifte Käse, Wildbret, Rotes Fleisch
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Fontanafredda

Im Herzen der Langhe, in einem Land, das Geschichten von Adeligkeit und Tradition erzählt, erhebt sich das historische Gut Fontanafredda. Gegründet von Emanuele di Mirafiore, dem Sohn des ersten Königs von Italien, ist dieses Weingut ein Symbol für die Weinexzellenz des Piemont. Seine Seele ist mit den nebligen Hügeln von Serralunga d'Alba verwoben, wo der Nebbiolo herrscht und die Reben die Geschichte eines einzigartigen und faszinierenden Gebiets erzählen.
Fontanafredda ist eine Reise durch die Zeit, ein Ort, an dem Tradition auf Modernität trifft, durch ein ständiges Engagement für Nachhaltigkeit und die Wertschätzung des langarolischen Terroirs. Hier werden Trauben wie Nebbiolo, Dolcetto und Barbera mit Respekt und Leidenschaft angebaut, und verwandeln sich in Weine, die eine Feier des Landes und des Klimas sind, das sie nährt. Der Barolo Serralunga, das Hauptetikett des Weinguts, präsentiert sich mit einer Komplexität und Tiefe, die die Sinne verzaubern, und bietet Aromen von verwelkten Rosen, Lakritz und Gewürzen.
Jeder Schluck von Fontanafredda ist eine Einladung, die Schönheit und den Reichtum des Piemont zu entdecken, ein Tanz von Aromen und Düften, die die Geschichte eines zeitlosen Ortes erzählen. Entdecken Sie auf Vino45 die edlen Etiketten von Fontanafredda und lassen Sie sich auf eine weinbauende Reise durch die Hügel der Langhe entführen, wo Tradition auf Innovation in einer seltenen Harmonie trifft.
Adresse:
Via Alba, 15 - 12050 - Fontanafredda (CN), Italien
Farbe: intensives rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Bouquet: breite und intensive blumige Aromen von verwelkter Rose und Veilchen, Noten von Tabak und Vanille sowie ein Hauch von Unterholz.
Geschmack: weich und samtig, dichte Tanninstruktur und ausgewogener Abgang.
- Veronelli 3/3
- Robert Parker 94/100
- Wine Spectator 92/100
Reviews

DER WEIN
Die'160 Jahre Kollektion' Limitierte Ausgabe"di" in German is "von".FontanafreddaEs ist eine Sammlung vonHistorische Reserven von Barolo, von 1982 bis 2010, mit limitierte Auflagen, die an die Höhepunkte der letzten 160 Jahre des Weinguts erinnern.
Die Vertikale enthält6 Flaschen à 750 ml.
1 Barolo 1982
1 Barolo 1996
1 Barolo 1998
1 Barolo 1999
1 Barolo2000
1 Barolo 2010
160 JAHRE ERFOLG UND EIN BLICK IN DIE ZUKUNFT
Serralunga d’Alba, 14. Juni 2018 – „Wenn du mich wirklich liebst, schenk mir dieses Outfit!„- Das müssen die Worte gewesen sein, die Rosa Vercellana, eine junge Frau aus bescheidenen Verhältnissen, bekannt als „Bela Rusin“, vor dem damaligen Herrscher des Königreichs Sardinien aussprach, als sie als Zeichen der Liebe 52 Hektar in Serralunga d'Alba, in der Unterzone, als Geschenk forderte.“ Fontanafredda. Es war 1858, und während das vereinte Italien in den Köpfen von Cavour, Garibaldi und einer Handvoll idealistischer Patrioten Gestalt annahm, verliebte sich König Viktor Emanuel II. unsterblich in ein Bauernmädchen mit üppigen Formen und langen, schwarzen Haaren.
So wurde vor 160 Jahren geboren Fontanafredda, der heute das Zentrum der Welt der Weinbau und Önologie in Langa zu sein scheint. So hat das Weingut, das kürzlich vom renommierten Magazin Wine Enthusiast als „Europäische Weinkellerei des Jahres“ ausgezeichnet wurde, in den letzten drei Tagen dieses wichtige Jubiläum zusammen mit den besten Kunden und Partnern gefeiert, die aus allen Regionen Italiens und der Welt angereist sind. Im magischen Kontext einer historischen Nachstellung, die die Charaktere, die das Dorf Mitte des 19. Jahrhunderts belebt haben, buchstäblich zum Leben erweckt hat – allen voran Vittorio, Rosina und Cavour – hat Oscar Farinetti persönlich die Gäste auf eine Entdeckungsreise durch die vielen Neuheiten eines Unternehmens geführt, das in den letzten zehn Jahren buchstäblich sein Gesicht verändert hat.
Und wenn es wahr ist, dass, zitiert man Andrea Bocelli, Gast der Kulturstiftung Mirafiore "di" in German is "von". Fontanafredda, „Die Liebe ist alles, der Motor des Lebens, ihr Feuer…“, kann man wirklich sagen, dass Fontanafredda hat sich die Worte des großen Tenors zu eigen gemacht. Fontanafredda, Es kommt tatsächlich aus der Liebe, die auch den tiefen Sinn seiner Philosophie ist.
Liebe zu den eigenen Ursprüngen und der eigenen Geschichte, gefeiert durch die Schaffung eines Museums, das gerade während der Feierlichkeiten eröffnet wurde, und von einem Sammlung historischer Reserven von Barolo, von 1982 bis 2010, mit limitierten Editionen, die an die Höhepunkte der letzten 160 Jahre des Weinguts erinnern.
Liebe und Stolz für die eigenen Weine, die im Stil und in der Verpackung großartig aufgefrischt werden, um die Tradition zeitgemäßer neu zu interpretieren. So entsteht die letzte Reserve von Barolo 2010, die ebenfalls anlässlich der einhundertsechzigjährigen Feierlichkeiten gewidmet war und ebenfalls als Weltpremiere präsentiert wurde.
Liebe zu den 120 Hektar, die das Unternehmensvermögen ausmachen, welches den Anstoß zur Realisierung des ersten "Erzählenden Dorfes" Italiens gegeben hat, wo jeder Blick, jede Attraktion und jedes Gebäude durch eine umfangreiche Beschilderung im Park und in Verbindung mit einer multimedialen App beschrieben werden.
Liebe zur einzigartigen Erde von Langa, die einen großen Aufwand für den Erhalt der offiziellen Zertifizierung im Zusammenhang mit biologischen Anbaumethoden erforderte. Denn Bio ist nicht nur eine Anforderung vieler Märkte, die mittlerweile beginnen, nicht-biologische Weine von der Liste zu streichen, sondern auch ein Akt des Respekts gegenüber zukünftigen Generationen.
Liebe zu den Traditionen und der Schönheit der Landschaft, infolgedessen Fontanafredda Er führt die Arbeiten am Hotel Diffuso "Le Case dei Conti" fort. Mirafiore„die in wenigen Jahren das derzeitige Angebot von 25 Zimmern mit zwei neuen Einrichtungen in den wunderschönen Höfen der Pächter, im Herzen der besten Weinberge, auf insgesamt 60 Zimmer und ein Spa erweitern wird.“
160 Jahre Geschichte, geprägt von tiefen Werten und Prinzipien, sind nun geschrieben und haben... Fontanafredda eine einzigartige Realität im italienischen Weinbau. Jetzt ist es an der Zeit, die Zukunft mit Optimismus und Proaktivität anzugehen, die nationalen und internationalen Märkte mit einer innovativen Haltung zu betreten, die offen für Veränderungen und die Herausforderungen einer noch zu entdeckenden Realität ist. Wie Oscar Farinetti, der seit 10 Jahren die Kellerei leitet, mehrmals betont hat, “Der italienische Weinmarkt steht gut da und ist dazu bestimmt zu wachsen: das sagen die Zahlen, allen voran der durchschnittliche Preis der Flaschen, der ständig steigt. Aber es muss noch viel getan werden: Italien ist derzeit der größte Weinproduzent der Welt, und diese Menge sollte nicht übermäßig gesteigert werden. Was wir tun müssen, ist, uns auf den durchschnittlichen Preis zu konzentrieren, indem wir sicherlich an der Qualität des Weins arbeiten, aber auch an der Reinheit und vor allem an den immateriellen Werten, indem wir den 99,17 % der Bürger der Welt, die keine Italiener sind, unser einzigartiges Terroir, unsere Geschichte und unsere Traditionen erzählen.Es scheint, dass der Text, den Sie übersetzen möchten, nicht vorhanden ist. Bitte geben Sie den zu übersetzenden Text an, und ich helfe Ihnen gerne dabei!
DAS UNTERNEHMEN
Historischer Weinkeller eingebettet in den faszinierenden Hügeln der Langhe, FontanafreddaEntstand aus den Gütern von Roggeri Giacomo in Serralunga d'Alba, die 1858 in den Privatbesitz von Vittorio Emanuele II., König von Sardinien, übergingen. Es war jedoch Emanuele Guerrieri, Graf von Mirafiore, Sohn des Königs, begann die Handelsaktivität zwanzig Jahre später, im Jahr 1878, dank seiner starken Leidenschaft, seinem Unternehmergeist und seiner Weitsicht. Heute Fontanafredda Es umfasst etwa 122 Hektar, von denen 84 mit Weinreben bepflanzt sind und auf die prestigeträchtigsten Gemeinden der Region verteilt sind. BaroloSerralunga d'Alba, Barolo und Diano d’Alba. Das Anwesen besteht außerdem aus den historischen Kellern, von der Villa Echt und aus einem großen Naturreservat. Heute Fontanafredda gehört zur Vereinigung Vino Libero, einer Gruppe von 12 Weinproduzenten und 1 Brennerei, die das Ziel verfolgen, eine nachhaltige Landwirtschaft zu entwickeln, kombiniert mit einem kontinuierlichen Forschungsprozess, der auf den Schutz der Natur und das minimale Eingreifen im Weinberg und im Keller abzielt: nicht zuletzt sind die Experimente von Fontanafredda Zweimal zur Begrenzung des Einsatzes von Schwefeldioxid. Die Weingärten der Kellerei leben in einem lebendigen und vielfältigen Ökosystem, die Böden werden mit der Technik der kontrollierten Begrünung bearbeitet, ohne jegliche Verwendung von chemischen Düngemitteln und Herbiziden, sondern nur mit organischen Substanzen. Ein Unternehmen, das auch heute noch die Geschichte des Piemont fortschreibt.


