Groppello

Groppello ist eine autochthone Rebsorte aus Lombardei, die hauptsächlich in den moränischen Hügeln der Valtenesi in der westlichen Region des Gardasees angebaut wird. Der Name stammt von "groppo", was Knoten bedeutet, aufgrund der kompakten Form der Traube. Es ist eine seltene und wertvolle Rebsorte, ein Symbol des Weinbaus in Brescia. Sie wird verwendet, um leichte Rotweine und elegante Roséweine (wie den berühmten Chiaretto) herzustellen. Die von Hand geernteten Trauben werden bei kontrollierter Temperatur vinifiziert, um ihre Aromen zu bewahren. Das Ergebnis ist ein frischer, geschmackvoller Wein mit Aromen von roten Früchten, zarten Gewürzen und Mandeln.

Groppello ist auch Protagonist der Auswahl Vino45, die einzigartige und nachhaltige Rebsorten fördert: eine Qualitätswahl, die das Territorium, die Handwerkskunst und die italienische Biodiversität erzählt.